Gość: agnes IP: *.Red-79-151-71.dynamicIP.rima-tde.net 14.09.10, 12:53 Witam forumowiczów, czy zna ktoś może przepis na prawdziwą Hiszpańską (konkretnie region Andaluzji) sangrię? Jakie proporcje alkoholi i owoców? Z góry dziękuję! Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: Sangria :) Re: Przepis na prawdziwą Sangrię? IP: *.ssp.dialog.net.pl 24.09.10, 20:09 wiesz co nie znam przepisu ... ale po ostatnim pobycie w Lloret de Mar sie zachwyciłam Sangrią, ja robię na oko Sangria + muszą być pomarańcze + lód + sok pomarańczowy zagęszczony do smaku + trochę sprajtu palce lizać :) polecam Opinie o hotelach Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Bcn Przepis na prawdziwą Sangrię wspolczesna IP: *.56.21.95.dynamic.jazztel.es 24.09.10, 21:14 skladniki: - litr Brandy (najlepiej "de Jerez" czyli Andaluzyjskiej) - litr bialego wermutu nie musi byc od razu martini ;) - dwa litry czerwonego wytrawnego wina (byle nie tzw stolowe) - litr fanty cytrynowej - litr fanty pomaranczowej - 1/3 szklanki cukru - lyzeczka cynamonu - owoce pokrojone w kostki ( wedlug uznania, np: arbuz, pomarancze, jedna cytryna, jablka, truskawki - kiwi, gruszka i ananas za szybko fermentuja, co prawda antyczna sangria to byly wlasnie owoce fermentujace w winie, jednak ze wzgledow praktycznych nie polecam;) ) - lod po wymieszaniu skladnikow zostawiamy na 15 min zeby sie "przegryzlo" taki zestaw spokojnie wystarczy na 6 osobowa impreze, smakuje jak soczek, kopie jak smoczek, duza zawartos wit. C chroni przed kacem :D dobrym pojemnikiem jest 8 litrowa butla po wodzie, lub duza konewka (wygodne i zabawne przy nalewaniu) milego wieczoru www.forum-barcelona.pl Odpowiedz Link Zgłoś