Dodaj do ulubionych

Jakie lubicie wina portugalskie ?

02.05.04, 13:36
ach......wina

To jedna z najlepszych rzeczy w Portugali. Glownie wynikajaca z faktu, ze
rosna tutaj unikalne szczepy winogron ,nigdzie indziej nie spotykane. Francja
natomiast posiada przeciez szczepy winorosli "reimportowane w XVIII i XIX
wieku z USA"(sic!).
Moje ulubione (obecnie, bo ciagle odkrywam nowe ciekawe buteleczki ) to
Redoma Tinto (Douro) 1999, buteleczka nie tania, ale exelente relaçao preco-
qualidade .
Z vinho verde doskonale sa prawie wszystkie alvarinho i oczywiscie Muralhas .
.

Obserwuj wątek
    • peter2715626 Re: Jakie lubicie wina portugalskie ? 03.05.04, 03:56
      Czy porto zaliczasz do win?

      Podczas moich podrozy po Portugalii, to byl glowny punkt wieczoru, probowac
      nowe nieznane porto przed wieczorna uczta.

      Nazw nie pamietam, ale tych niezwyklych chwil nigdy nie zapomne.



      =====================

      mordor.mds.pl/peter
      • anjos Wino Porto 03.05.04, 14:37
        ...tak, zaliczam je do win i to do tych dobrych. Ostatnio pojawila sie
        nowa/stara marka wina porto: Crusted Port Wine - cena przystepna, a jakosc
        porownywalna z tymi vintage.
        ..po dobrym posilku lampka wina Porto...to jest to !
        • peter2715626 Re: Wino Porto 03.05.04, 23:32
          > ..po dobrym posilku lampka wina Porto...to jest to !

          Po czy przed?
          Pamietam, ze w portugalskich restauracjach serwowano nam porto przed posilkiem,
          wino lub piwo w trakcie, a likiery lub macieira po razem z cygarami.




          =====================

          mordor.mds.pl/peter
          • anjos Re: peter2715626 03.05.04, 23:47
            Sa rozne techniki picia Porto. Ja zostalem przyzwyczajony do picia po posilku,
            rownolegle albo obok kawy. Oczywiscie dotyczy to ruby albo tawny (ktore
            osobiscie bardziej lubie ).
            Przed posilkiem pija sie czasami biale Porto lekko wytrawne, ale ja sie jeszcze
            z tym na codzien tutaj nie spotkalem(sic!).
            .
            Bardziej od Porto przepadam jednak za czerwonymi winami glownie z Douro.

      • chiara76 Re: Jakie lubicie wina portugalskie ? 03.05.04, 22:03
        peter2715626 napisał:

        > Czy porto zaliczasz do win?
        >
        > Podczas moich podrozy po Portugalii, to byl glowny punkt wieczoru, probowac
        > nowe nieznane porto przed wieczorna uczta.
        >
        > Nazw nie pamietam, ale tych niezwyklych chwil nigdy nie zapomne.
        >
        >
        >
        > =====================
        >


        Podpinam się pod ten post:) Porto, Porto i jeszcze raz Porto:)
    • anjos re peter 03.05.04, 23:48
      Sa rozne techniki picia Porto. Ja zostalem przyzwyczajony do picia po posilku,
      rownolegle albo obok kawy. Oczywiscie dotyczy to ruby albo tawny (ktore
      osobiscie bardziej lubie ).
      Przed posilkiem pija sie czasami biale Porto lekko wytrawne, ale ja sie jeszcze
      z tym na codzien tutaj nie spotkalem(sic!).
      .
      Bardziej od Porto przepadam jednak za czerwonymi winami glownie z Douro.
    • menina Re: Jakie lubicie wina portugalskie ? 04.05.04, 18:51
      porto - uwielbiam, najchetniej tawny.
      ale chyba jeszcze bardziej muscatel favaios. moglam to pic skrzynkami!
      poza tym vinho verde - np. quinta de avaleda (najlepiej razem z serem
      pochodzacym stamtad).

      no i nie ma to jak dobre alentejano...

      a teraz, kiedy jestem daleko od portugalii, to kazde tamtejsze smakuje mi jak
      zadne!
      • anjos Ad menina..... 04.05.04, 22:57
        quinta de avaleda ...to takie z zielona/zolta nalepka w kratke?????? tez lubie,
        choc najbardziej wole Muralhas. Z win na codzien to i nawet Casal Garcia jest
        OK.
        A lubicie czerwone vinho verde ? Ja osobiscie nie przepadam.
              • yggy oh wino! 05.05.04, 18:31
                moscatel de setúbal. favaios sie przy nim kryje :-)))))
                poza tym piale ekstra wytrawne porto. najlepsze jakie pilem to récua. niestety
                jest malo znane i np. w lizbonie nigdzie go nie ma. nawet w casa do vinho do
                porto go nie podaja, bo (o ile dobrze pamietam) nie jest skladowane w villa
                nova de gaia. ale jest super.
                ostatnio pilem dobre (i tanie) douro reserva (niemieckie dyskonty plus, cena
                2,99 euro) i calkiem niezle dao meia encosta (w cenie 3,05 euro w niemieckich
                kauflandach) niestety wyszlo juz z oferty. chyba nikt nie kupowal poza mna...
                inne dobre to borba.
                ulubione winne grona: castelao frances (hmm... brakuje mi portugalskich znakow
                na klawiaturze...), tempranilho, trincadeira, periquita, touriga nacional.
                na tym moja wiedza o winie sie konczy.

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka