PUREE SOUTH BEACH

09.03.05, 19:13
Znalazłam w claudii przepis na puree z kalafiora i tak się zastanawiam czy
sobie tego nie przyrządzić. Daje się 4 szklanki kalafiora - o tej porze to
chyba tylko mrożony wchodzi w rachube. Ugotowany kalafior miksuje sie z 1/3
szklanki chudego mleka i łyżeczką mąki ziemniaczanej, no i oczywiście dodaje
się przyprawy do smaku.
Jak myślicie, będzie dobre?? A może któraś robiła???
    • justynam3 Re: PUREE SOUTH BEACH 09.03.05, 19:26
      Witam

      Jest pyszne...ja robie czasem z brokul...autor podaje w ksiazce przepis na to
      puree z kalafiora...ale ta make sobie odpusc...i bez tego jest swietne smile)))

      Pozdrawiam
      • domville Re: PUREE SOUTH BEACH 09.03.05, 21:54
        Bez mąki zdecydowanie. Ja dodaję łyżkę pasty sezamowej tahini i miksuję z
        kalafiorem plus sól i pieprz. Wychodzi z tego bardzo ciekawy smak.
        • kasiorka26 Re: PUREE SOUTH BEACH 09.03.05, 21:59
          bardzo Wam dziękuję za rady. Jutro wyprubuję to puree do obiadu. I nie dodam
          mąki ziemniaczanej. A czy można zrobić coś podobnego z zielonego groszku??
          Jestem obecnie w II fazie więc groszek jest dozwolony prawda??
Pełna wersja