Idą święta, jak je spędzicie?

11.12.09, 22:54
Ja nie będę miała w tym roku świąt. Praca. Dziećmi zajmie się tatuś
i świętami też.Będzie naturalna choinka z lampkami.
Jednak gotowanie będzie moja sprawą, bo kocham gotować. Ale
co tu na świeta wytrzasnąc nowego z kulinarnych tajemnic?
Myśle o takich międzynarodowych potrwach. A jak u was bedzie?

Pozdrawiam,
    • zorz_ponimirski Re: Idą święta, jak je spędzicie? 11.12.09, 23:30
      nie bardzo wiem, co to sa te miedzynarodowe potrawy, jedno ,co mi
      przychodzi na mysl to hamburger, ale jestem za :)
      Hamburger rybny dla kazdego :D
      a jak juz nic nie wygrzebiesz, to wiesz co, ceviche jest dobre, ryby
      w soku cytrynowym, bardzo zbozne a egzotyczne
      • maya_w Re: Idą święta, jak je spędzicie? 11.12.09, 23:59
        dzieki zorzyk, natchnelas mnie ta ryba w soku cytrynowym z papryka
        zielona, czerwona, pieczarki, troche innych warzyw.
        Jakos nie moge przemoc sie do karpia. Co roku jedzac go u znajomych,
        ktorzy organizuja swieta bardzo tradycyjnie, z karpiem. A ten karp
        byl taki niesmaczny, gdy sie go usmazylo.
        Ale chyba beda ruskie blynie:=)
        • zorz_ponimirski Re: Idą święta, jak je spędzicie? 12.12.09, 00:05
          akurat karp ma to do siebie, ze jest bezdyskusyjny, nie ma smaczny
          albo niesmaczny, po prostu raz w roku jest
          cieply, smazony, z chlebem.
          No i niech mi ktos wyjasni, co jest w karpiu takiego.
          • paco_lopez Re: Idą święta, jak je spędzicie? 12.12.09, 09:02
            dużo ości i mułem podjeżdża.
    • paco_lopez Re: Idą święta, jak je spędzicie? 12.12.09, 09:00
      a ja w święta nie zjem nic. a ugotuję sobie tylko herbate. nie mam
      ochoty na święta. wolne - owszem tak przyda mi się, ale co do
      choinek, atmosfer itp , to jestem sceptyczny do potęgi. dlam mnie
      celebracje miałyby sens raz na cztery lata. po trzydziestu sześciu
      świętach wyczerpała mi się formuła. nikt mnie nie rozumie. strasznie
      fajnie. wyjdę na czarną owcę. super.
    • to.niemozliwe Re: Idą święta, jak je spędzicie? 12.12.09, 09:52
      Rodzinnie, mamy gości na Wigilię, około 12 osób. Staramy się jeść
      zgodnie z metodą Montignac, więc potrawy są niezby tradycyjne, np.
      groch z kapustą, karpia już od dawna nie robimy, tylko pstrąga i nie
      smażonego, tylko z grilla w folii, wiadomo - pierogi, śledź, sałatka
      (sałatka i pierogi dla Niemontignacowców). Dobrze rybę nasycić
      ziołami, a mięso pozostaje delikatne i nie wysuszone.
      Lubię święta, naprawdę jest fajna atmosfera. Tzn. atmosfera wigili
      jest dla mnie niepowtarzalna, to oczekiwanie dzieci na prezenty,
      życzenia...Potem dwa dni świąt spędzamy sami, relaksując sie w domu.
    • haalszka Re: Idą święta, jak je spędzicie? 12.12.09, 10:53
      ja zrobie wigilie, bo mam dziecko wiec dla niego chce zrobic ten dzien
      jaknajbardziej tradycyjnie.

      Pewnie wpadnie najblizsza rodzina na kolacje.
      Dziecko moje i znajomych uspimy a my...
      bedziemy przy wodeczce prowadzic dysputy do bialego rana:))
      juz nie moge sie doczekac!

      Wesołych!
    • koala_tralalala Re: Idą święta, jak je spędzicie? 12.12.09, 14:23
      Karpia nie jemy od lat, bo zgodnie uwazamy ze jest niesmaczny.
      Choinke zywa jak co roku przytaszczy moj facet, bo lubi. Na Wigilie
      poza karpiem beda potrawy tradycyjne, ale w czasie Swiat cos bardzo
      wymyslnego, z dobrymi winami, itp. Staram sie robic na Wigilie tyle
      jedzenia, zeby nie trzeba bylo jesc resztek w nastepnych dniach.

      Jesli szukasz natchnienia na dania kuchni miedzynarodowych to
      najlepiej zapytaj na forum Kuchnia, tam ci ludzie podpowiedza.
    • babushka Re: Idą święta, jak je spędzicie? 12.12.09, 20:00
      Jeszcze nie wiem, jak będzie w święta - zarys tradycyjny - jest, wiadomo.
      Strojenie choinki, wielkie gotowanie - jednak jak najbardziej tradycyjnych
      potraw. Smacznych jednocześnie.
      Wiem natomiast, że powspominam dawne święta, te, w czasie ktorych moglam pobyć z
      tymi, których już pomiędzy nami nie ma.
      I przypomnę sobie magię tamtych chwil, kiedy cieszyły 2 pomarańcze od babci, a
      przede wszystkim jej w tym dniu towarzystwo. I zakaz grania w karty, w gry,
      gotowania - tego wymagało święto - "nic nie robienia":)
      Czy umiemy tak jeszcze?

      • maya_w Re: Idą święta, jak je spędzicie? 12.12.09, 21:28
        Najlepsze swieta, gdy w koncu robisz, to co chcesz, zupelna
        wolnosc.:=)
        • zorz_ponimirski Re: Idą święta, jak je spędzicie? 12.12.09, 22:01
          moje najlepsze sa takie, kiedy tradycji stanie sie zadosc. Ja w
          ogole nie lubie zadnej z potraw wigilijnych, nie maja u mnie szans w
          innych okolicznosciach, ale jakos tak sie dzieje, ze na Wigilie
          smakuja mi bardzo.
          • maya_w Re: Idą święta, jak je spędzicie? 12.12.09, 22:28
            Znajomi lubiu robic tradycyjnie, wiec przede wszystkim mocza cala
            noc suszone grzyby i z nich robia pierogi. Problem z takim pierogami
            jest tak, ze one wcale nie smakuja pomimo przypraw, to nie to, samo
            co uzbierane swiezo z lasu. A pracy cala masa.Z kolei 'ruskie
            blynie', sa dwojakie, jedne robi sie tak jak nalesniki, do ktorych
            dodaje sie nadzienie z kapusty z grzybami i wtedy te suszone grzyby
            maja naprawde smak i styl, do tego oczywiscie barszcz czerwony + no
            w naszym wypadku bedzie dorsz po grecku. Do tego wino.:=)
            Przy tym dodatki szynka parma, z polska jarzynowa saladka
            i...tureckim melonem ...jest to kombinacja cudowna:=)))

            Polecam.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja