Gość: Nessie
IP: *.acn.waw.pl
08.03.06, 00:07
Już wiem o co chodzi z tym niejedzeniem po 18:00 (albo inaczej mówiąc, na 4
godziny przed snem)!
Otóż chodzi o to, że po posiłku występuje wzrost poziomu insuliny, która
pobudza wątrobę do wyłapywania glukozy z krwi i magazynowania jej w postaci
glikogenu. Wątroba pod wpływem insuliny będzie syntetyzować glikogen nawet
wtedy, gdy nie jest on potrzebny, bo organizm ma go już pod dostatkiem.
Dopiero po 4 godzinach po posiłku poziom insuliny spada na tyle, że organizm
zaczyna wykorzystywać energię zgromadzoną w postaci glikogenu.
Ponieważ w nocy zużywamy w dodatku mniej kalorii niż w dzień, więc warto
zapewnienić organizmowi te 8 godzin przerwy od magazynowania niepotrzebnej
energii.