Gość: brumbak
IP: *.crowley.pl
08.02.04, 15:22
prof. Światosław Ziemlański(formalnie wybitny specjalista z zakresu
dietetyki)
w wywiadzie dla Gazety Wyborczej stwierdził ,ze produkty roslinny nie mogą
dostarczyc organizmowi wszystkich aminokwasów egzogennych....
Cytuję:
Pyt. red. Jamkowski: - A jezli młody wegetarianin będzie się upierał, że
miesa , jaj ani mleka nie dotknie?
odp. prof. Ziemlański: - " Ci wegetarianie, którzy odrzucą spozywanie mleka
i jaj , nie dostarczą organizmowi dziesięciu aminokwasów - tzw, egzogennych.
Nie ma szansy , by dostarczyc je wszystkie, jesli jemy wyłącznie rosliny."
- prosze o komentarz