co jeść pożywnego i energetycznego na śniadania ?

13.11.11, 21:21
Wiele mówi się o tym żeby jeść obfite i pożywne śniadania.

Co proponujecie na śniadania żeby dało dużo energii ale:
- bez nadmiernej ilości mięsa
- bez nadmiernej ilości tłuszczu
- jeść codziennie jajecznicę – też niezdrowo
- mleka unikam
- jogurty, musli, banany – jem w ciągu dnia zatem nie chcę tego dublować i jeść kilka razy w ciągu dnia

Wychodzi na to że trzeba odgrzewać fasolkę jak Anglicy na śniadanie : )
    • ewa.bieniak Re: co jeść pożywnego i energetycznego na śniadan 14.11.11, 12:28
      Dzień dobry,
      Śniadanie musi być przede wszystkim posiłkiem pełnowartościowym, tzn. dostarczającym podstawowych składników odżywczych: białek, tłuszczów i węglowodanów.

      Źródłem białka na śniadanie mogą być sery, wędliny, ryby, jaja. Węglowodanów dostarczą kasze, pieczywo, otręby, płatki zbożowe (lepiej sięgać po te naturalne – zwykłe owsiane czy żytnie, niż po te gotowe, w których w składzie dominuje cukier). Tłuszcz występuje już w produktach będących źródłem białka, więc jego dodatkowa porcja nie jest konieczna, ale jeśli ktoś lubi może sięgnąć oczywiście po masło/margarynę.

      Propozycje śniadań:

      -kanapki: pieczywo pełnoziarniste/razowe + wędlina/ser żółty/ser biały/jajko/pasta rybna/łosoś wędzony + warzywo (+ew. masło/margaryna jeśli są używane),
      -potrawy z jaj: jajecznica, sadzone, omlety, jajka gotowane + pieczywo pełnoziarniste/razowe + warzywo
      -produkty mleczne (nie tylko jogurty, ale też maślanki, kefiry, serki ziarniste) z płatkami owsianymi/pszennymi/żytnimi, z otrębami/orzechami/owocami/warzywami, z pieczywem lub bez (jeśli wybierzemy płatki zbożowe, dodatek pieczywa nie jest już konieczny)
      -kasze z produktami mlecznymi i owocami (np. kasza jaglana z serkiem ziarnistym, gruszką i żurawiną)

      Proszę pamiętać, że mieszanki musli (przygotowywane samodzielnie) również można sobie urozmaicać – sięgać po różne rodzaje orzechów, siemię lniane, zarodki pszenne, owoce suszone (tu na szczególną uwagę zasługują śliwki – ze względu na wysoką zawartość błonnika).

      Pozdrawiam serdecznie - życząc smacznych, pełnowartościowych i urozmaiconych śniadań :-)
      • mi_nutka3 Re: co jeść pożywnego i energetycznego na śniadan 23.11.11, 21:32
        Ja polecam owsiankę. Ostatnio przeczytałam, ze znacznie bardziej wartościowa niż np. płatki na mleku. Na pół szklanki płatków owsianych daję szklankę mleka, 3 pastylki słodziku, rodzynki, orzechy, migdały, łyżkę otrębów pszennych i łyżkę zarodków pszennych. Naprawdę super pożywne i mało kaloryczne. Polecam. Ja jestem łakomczuch a po takim śniadanku mam spokój przez kilka godzin:)
    • a8ie Re: co jeść pożywnego i energetycznego na śniadan 15.12.11, 20:36
      Ja jestem frutarianinem i poleciłbym banany, ale widze ze nie tylko ja je jem (co mnie bardzo cieszy). Polecam na sniadanie owoce wysokocukrowe, a najbardziej kaki :) Na śniadanie często pije zielone szejki : zblendowany banan z ... sałatą i papryczką. Można wrzucać też inne zieleniny, ale to trzeba pokombinować. Czasem na śniadanie blenduje pomidory ze szpinakiem. Warto też jeść na śniadanko NAMOCZONE orzechy. NAmoczone dlatego bo są lżejsze. Generalnie najlepiej moczyć około 12 godzin :) Mam nadzieje, ze pomoglem.
    • agamamm Re: co jeść pożywnego i energetycznego na śniadan 29.08.12, 20:23
      na śniadanie najlepiej jeść owoce, np suszone bo to prawdziwe bomby jeśli chodzi o witaminy i energię panorzeszek.pl/produkt/zdrowe-przekaski-zestawy/daktylowy-koszyk tam z boku jest wyszczególnione ile ma to witamin itp.
      jak nie owoce to jakieś warzywa np w postaci leczo z cukinii, może to niezbyt trafne na śniadanie ale z pewnością dobra energia
      • sensei53 Re: co jeść pożywnego i energetycznego na śniadan 01.09.12, 21:50
        lekarz mi doradził, że śniadanie najlepiej zjeść pół godziny do godziny po wstaniu z łóżka i małą porcje ale pożywną np kanapkę z wędliną z drobiu najlepiej. A później za jakieś dwie - trzy godziny owoc jakiś albo dwa.
    • 1listekzielony Re: co jeść pożywnego i energetycznego na śniadan 30.08.12, 14:05
      Zboża, zboża i jeszcze raz zboża, oczywiście jak najmniej przetworzone :-) Jeśli płatki, to nie czekoladowe "chrupki", tylko pełnowartościowe musli z ziarnami. Do tego świeże albo mrożone owoce, jogurt i jest cacy :-)
    • dorota.k2 Re: co jeść pożywnego i energetycznego na śniadan 20.09.12, 18:09
      może nie tyle więcej energii, co na dłużej... wszystko przez ich niski indeks glikemiczny :)
Pełna wersja