Gość: aga 2 IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.11.04, 09:16 mam trzyletnie dziecko jest uczulone na mleko krowie.czy można podawać mu aktimel.może ktoś wie z czego tak naprawdę sie składa bo tylko się mówi o żywych kulturach bakterji Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: aga Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.chello.pl 13.11.04, 10:51 jest to tzw mleko probiotyczne, przypuszczam więc że jest robione z mleka krowiego, najlepiej zadzwoń na infolinię z opakowania i zapytaj Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Maria Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.flatrate.dk 13.11.04, 11:49 Actimel - sfermentowane/zakwaszone mleko krowie przy uzyciu 3 roznych kultur bakterii kwasu mlekowego. Bakterie kwasu mlekowego masz w soku w malo-kwasnej kapuscie kiszonej, wodzie spod malosolnych ogorkow, wszelkich kiszonkach warzywnych, w zakwasie na zur i "mlodym" kwasie chlebowym. Wiec masz zrodla bakerii kwasu mlekowego bez mleka. Zakwas na zur w zurku (po ugotowaniu) jest tez dobrym zrodlem kwasu mlekowego. A wapno masz w b. wielu innych produktach jak ryby, warzywa, ziarna sezamu, orzechy itp. Jesli kapusta jest b. kwasna ( to samo dotyczy ogorkow i kwasu chlebowego oraz jogurtow, kwasnego mleka) to juz nie masz zywych kultur bakterii kwasu mlekowego a jest tam kwas mlekowy. Odpowiedz Link Zgłoś
conveyor Re: aktimel co to właściwie jest 13.11.04, 12:56 Przejrzalem ich strone "for healthcare professionals", wszedzie pseudonaukowy belkot, na temat uczulenia na bialka mleka krowiego odmawiaja odpowiedzi, jak na moj (mlody) rozum spozycie Actimelu powinno spowodowac objawy u uczulonego dziecka... ------------------ Forum bez cenzury Prawdziwy Mężczyzna Odpowiedz Link Zgłoś
aga_piet Re: aktimel co to właściwie jest 13.11.04, 13:30 Przy uczuleniu na mleko krowie nie szkodzi spożywanie „czystego” jogurtu. W większości jogurtów kupnych jest dodatek mleka w proszku. Zwracaj uwagę na składy podane na opakowaniach. Nie zawiera mleka w proszku jogurt Bakoma Premium. Spróbuj podać go córce. Możesz też sama zrobić jogurt, przepisów znajdziesz bez liku na forum Kuchnia lub Alergie dziecięce. Wrzuć do wyszukiwarki. Pozdrawiam Aga Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Maria Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.flatrate.dk 13.11.04, 16:25 Co ty rozumiesz pod haslem - uczulenie na mleko? Jesli dziecko ma alergie na bialko krowie to przeciez jogurt ten zawiera bialko krowie, bialko nie znika po zakwaszeniu. Jesli nie toleruje laktozy to tez moga byc klopoty, bo jogurt tez zawiera laktoze. Bakterie kwasu mlekowego nie przerabiaja laktozy do konca. Nie wydaje mi sie rozsadnym podawanie actimelu dziecku uczulonemu na mleko. Narazisz tylko dziecko na problemy ze zdrowiem. Odpowiedz Link Zgłoś
aga_piet Re: aktimel co to właściwie jest 15.11.04, 20:31 Mleko się składa z różnych białek i często uczulenie jest na jedno z nich albo kilka. Część białek ginie pod wpływem ukwaszania albo innych procesów. Dlatego niektórzy alergicy mogą spożywać jogurt, kefir (oczywiście bez dodatku mleka w proszku). Najlepiej przetestować czy czysty jogurt uczula czy nie. Pozdrawiam Aga P.S. Wrzuć do wyszukiwarki hasło „Aktimel” albo „Danone” – coś mi świta że kilka burzliwych dyskusji było jakiś czas temu na forach dziecięcych. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: hydrogen Zdaje się, że pic na wodę... IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.11.04, 14:27 www.federacja-konsumentow.org.pl/modules.php?name=News&file=article&sid=255 Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kuna Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.net.autocom.pl 13.11.04, 16:35 W bardzo skwaszonym żurku nie mogą ginąć wszystkie bakterie ferm. bo taki silnie skwaszony żurek jest aktywnym zaczynem fermentacji po dodaniu mąki i wody Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Maria Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.flatrate.dk 13.11.04, 16:55 Bakterie kwasu mlekowego wprowadzasz ponownie poprzez dodanie maki, bo w niej one sa , a nie poprzez b. kwasny zakwas. Bakterie kwasu mlekowego gina przy niskim pH. Dodanie do maki i wody niewielkiej ilosci silnie kwasnego zakwasu hamuje tylko rozwoj niepozadanych bakterii i grzybkow i daje smak ale nie jest aktywnym zaczynem fermentacji. Jesli pH nie jest tak niskie i bakterie jescze zyja to oczywiscie, ze bedzie aktywnym zaczynem. A temp.fermentacji powinna byc ok. 25-28 stopni, bo bakterie kwasu mlekowego sa cieplolubne i wtedy najlepiej sie rozmnazaja. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: mirka Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.11.04, 17:14 Szczerze Mowiąc okropne świnstwo, jakieś sztuczne, brzydze się tego /dzieci dostaly w prezencie i nie wpadły w zachwyt/.Co innego jogurt naturalny, ale moze tam nie ma tych wszystkich bakterii, co trzeba ? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: monikaannaj Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.11.04, 15:27 A ja pije i czuje sie po tym b. dobrze. Nie dziwie sie ze dzieci nie wpadły w zachwyt - to nie jest produkt dla dzieci. Odpowiedz Link Zgłoś
conveyor Re: aktimel co to właściwie jest 15.11.04, 22:15 Po przeczytaniu artykulow tutaj zacytowanych, mysle ze lepiej po prostu zaczac zjadac zwykly jogurt albo lykac Trilac, albo Lakcid niz zawracac sobie dupe Actimelem... ------------------ Forum bez cenzury Prawdziwy Mężczyzna Odpowiedz Link Zgłoś