aktimel co to właściwie jest

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.11.04, 09:16
mam trzyletnie dziecko jest uczulone na mleko krowie.czy można podawać mu
aktimel.może ktoś wie z czego tak naprawdę sie składa bo tylko się mówi o
żywych kulturach bakterji
    • Gość: aga Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.chello.pl 13.11.04, 10:51
      jest to tzw mleko probiotyczne, przypuszczam więc że jest robione z mleka
      krowiego, najlepiej zadzwoń na infolinię z opakowania i zapytaj
      • Gość: Maria Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.flatrate.dk 13.11.04, 11:49
        Actimel - sfermentowane/zakwaszone mleko krowie przy uzyciu 3 roznych kultur
        bakterii kwasu mlekowego.
        Bakterie kwasu mlekowego masz w soku w malo-kwasnej kapuscie kiszonej, wodzie
        spod malosolnych ogorkow, wszelkich kiszonkach warzywnych, w zakwasie na zur
        i "mlodym" kwasie chlebowym. Wiec masz zrodla bakerii kwasu mlekowego bez
        mleka. Zakwas na zur w zurku (po ugotowaniu) jest tez dobrym zrodlem kwasu
        mlekowego. A wapno masz w b. wielu innych produktach jak ryby, warzywa, ziarna
        sezamu, orzechy itp.
        Jesli kapusta jest b. kwasna ( to samo dotyczy ogorkow i kwasu chlebowego oraz
        jogurtow, kwasnego mleka) to juz nie masz zywych kultur bakterii kwasu
        mlekowego a jest tam kwas mlekowy.
    • conveyor Re: aktimel co to właściwie jest 13.11.04, 12:56
      Przejrzalem ich strone "for healthcare professionals", wszedzie pseudonaukowy
      belkot, na temat uczulenia na bialka mleka krowiego odmawiaja odpowiedzi, jak
      na moj (mlody) rozum spozycie Actimelu powinno spowodowac objawy u uczulonego
      dziecka...

      ------------------
      Forum bez cenzury
      Prawdziwy Mężczyzna
    • aga_piet Re: aktimel co to właściwie jest 13.11.04, 13:30
      Przy uczuleniu na mleko krowie nie szkodzi spożywanie „czystego” jogurtu. W
      większości jogurtów kupnych jest dodatek mleka w proszku. Zwracaj uwagę na
      składy podane na opakowaniach.
      Nie zawiera mleka w proszku jogurt Bakoma Premium. Spróbuj podać go córce.
      Możesz też sama zrobić jogurt, przepisów znajdziesz bez liku na forum Kuchnia
      lub Alergie dziecięce.
      Wrzuć do wyszukiwarki.
      Pozdrawiam
      Aga
      • Gość: Maria Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.flatrate.dk 13.11.04, 16:25
        Co ty rozumiesz pod haslem - uczulenie na mleko?
        Jesli dziecko ma alergie na bialko krowie to przeciez jogurt ten zawiera bialko
        krowie, bialko nie znika po zakwaszeniu. Jesli nie toleruje laktozy to tez moga
        byc klopoty, bo jogurt tez zawiera laktoze. Bakterie kwasu mlekowego nie
        przerabiaja laktozy do konca.
        Nie wydaje mi sie rozsadnym podawanie actimelu dziecku uczulonemu na mleko.
        Narazisz tylko dziecko na problemy ze zdrowiem.
        • aga_piet Re: aktimel co to właściwie jest 15.11.04, 20:31
          Mleko się składa z różnych białek i często uczulenie jest na jedno z nich albo
          kilka. Część białek ginie pod wpływem ukwaszania albo innych procesów. Dlatego
          niektórzy alergicy mogą spożywać jogurt, kefir (oczywiście bez dodatku mleka
          w proszku). Najlepiej przetestować czy czysty jogurt uczula czy nie.
          Pozdrawiam
          Aga
          P.S. Wrzuć do wyszukiwarki hasło „Aktimel” albo „Danone” – coś mi świta że kilka
          burzliwych dyskusji było jakiś czas temu na forach dziecięcych.
    • Gość: hydrogen Zdaje się, że pic na wodę... IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.11.04, 14:27

      www.federacja-konsumentow.org.pl/modules.php?name=News&file=article&sid=255
    • Gość: kuna Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.net.autocom.pl 13.11.04, 16:35
      W bardzo skwaszonym żurku nie mogą ginąć wszystkie bakterie ferm. bo taki
      silnie skwaszony żurek jest aktywnym zaczynem fermentacji po dodaniu mąki i wody
      • Gość: Maria Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.flatrate.dk 13.11.04, 16:55
        Bakterie kwasu mlekowego wprowadzasz ponownie poprzez dodanie maki, bo w niej
        one sa , a nie poprzez b. kwasny zakwas. Bakterie kwasu mlekowego gina przy
        niskim pH. Dodanie do maki i wody niewielkiej ilosci silnie kwasnego zakwasu
        hamuje tylko rozwoj niepozadanych bakterii i grzybkow i daje smak ale nie jest
        aktywnym zaczynem fermentacji.
        Jesli pH nie jest tak niskie i bakterie jescze zyja to oczywiscie, ze bedzie
        aktywnym zaczynem. A temp.fermentacji powinna byc ok. 25-28 stopni, bo
        bakterie kwasu mlekowego sa cieplolubne i wtedy najlepiej sie rozmnazaja.
    • Gość: mirka Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.11.04, 17:14
      Szczerze Mowiąc okropne świnstwo, jakieś sztuczne, brzydze się tego /dzieci
      dostaly w prezencie i nie wpadły w zachwyt/.Co innego jogurt naturalny, ale
      moze tam nie ma tych wszystkich bakterii, co trzeba ?
      • Gość: monikaannaj Re: aktimel co to właściwie jest IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.11.04, 15:27
        A ja pije i czuje sie po tym b. dobrze. Nie dziwie sie ze dzieci nie wpadły w
        zachwyt - to nie jest produkt dla dzieci.
        • conveyor Re: aktimel co to właściwie jest 15.11.04, 22:15
          Po przeczytaniu artykulow tutaj zacytowanych, mysle ze lepiej po prostu zaczac zjadac zwykly jogurt albo lykac Trilac, albo Lakcid niz zawracac sobie dupe Actimelem...

          ------------------
          Forum bez cenzury
          Prawdziwy Mężczyzna
Pełna wersja