"chipsy" bananowe ??

10.06.07, 09:14
Witam, moje pytanie dotyczy "chipsów" bananowych, dotychczas myślałam że są to
poprostu suszone banany, tak samo jak suszone śliwki, morele itp... ale
ostatnio przeczytałam gdzieś, że te plasterki bananów są smażone na oleju
kokosowym, dlatego nazywane są chipsami. CZY TO PRAWDA? Bardzo je lubię, nie
jem zbyt dużo, bo ogólnie owoce suszone, poza wszystkimi wartościami, mają
jedną wadę - są kaloryczne ;) ale ta wiadomość o smażeniu bananów troszkę mnie
przeraziła :/ Wiecie jak to jest z tymi bananami?
Pozdrawiam :)
    • cioccolato_bianco Re: "chipsy" bananowe ?? 10.06.07, 09:31
      byc moze sa dwa rozne produkty. suszone banany, ktore ja znam to z cala
      pewnoscia sa po prostu suszone owoce, bez zadnego smazenia na oleju etc
      takie banany sa BARDZO kaloryczne
    • linn_linn Re: "chipsy" bananowe ?? 10.06.07, 10:16
      A producent nie daje zadnej informacji?
      • kara_qq Re: "chipsy" bananowe ?? 10.06.07, 13:51
        Trudno mieć jakieś informacje jeżeli się kupuje takie banany na wagę, ale
        zauważyłam że i w przypadku tych pakowanych bananów producentci nie piszą nawet
        wartości kalorycznej,sama nie wiem. A co do tego, że są to 2 różne produkty -
        nigdy w sumie nie spotkałam się z nazwą "suszone banany", wszędzie nazywane są
        "chipsami". Ale chyba następnym razem w supermarkecie przejrze opakowania
        różnych producentów, i spróbuję znaleźć jakieś informacje. Dzięki za odpowiedzi ;)
        • cioccolato_bianco Re: "chipsy" bananowe ?? 10.06.07, 14:32
          te na wage sa suszone
      • katarzyna.purak Re: "chipsy" bananowe ?? 19.06.07, 12:04
        Witam. Niestety większą część chipsów bananowych dostępnych na polskim rynku
        stanowią suszone banany smażone w oleju kokosowym. Olej kokosowy zawiera duże
        ilości nasyconych kwasów tłuszczowych – podobnie jak tłuszcze zwierzęce –
        których spożywanie sprzyja występowaniu miażdżycy. Dodatkowo chipsy te zawierają
        dwutlenek siarki – podobnie jak inne suszone owoce – jest to konserwant. W
        sklepach ze zdrową żywnością można czasami znaleźć banany wyłącznie suszone, z
        dodatkiem miodu lub cukru trzcinowego.
Pełna wersja