Czy pościcie ??

10.12.05, 20:36
Ciekawa jestem jak to tam u Was z tym postem?
    • del.wa.57 Re: Czy pościcie ?? 10.12.05, 21:25
      Moj niezyjacy juz Ojciec,zawsze mowił;jak nie mam co jesć-to jest dla mnie
      post,a bywalo,ze musielismy dośc czesto[pościć]osobiscie niezbyt przestrzegam
      postu,ale w dzień wigilii nie jemy z męzem nic z mięsa,tradycyjnie
      rybka,pierozki,barszczyk itd..pozdrowka;)
      • grenka1 Re: Czy pościcie ?? 10.12.05, 23:38
        To coś tak jak ja.
        Cały post niezbyt przestrzegam jego zasad, natomiast gdy przyjdzie wigilia, to
        od samego rana, aż do kolacji nic nie jem. Jeżeli chodzi o kolację, to wszystko
        postne: uszka z grzybami, pierożki z kapustą i grzybami, sałatka, śledzie w
        oliwie śmietanie occie, pieczarki panierowane no i koniecznie karp nadziewany i
        pieczony.
        Pozdrówka.
        • waldka_zmora Re: Czy pościcie ?? 11.12.05, 07:19
          NIE ,WRECZ PRZECIWNIE
          ALE JESTEM ZA
          • kryzar Re: Czy pościcie ?? 11.12.05, 08:46
            a ja i moja rodzina nie jemy mięsa od dłuższego czasu więc pościmy wg standartu
            polskiego.
            Na wigilię w mojej rodzinie też jada się uszka z grzybami oczywiście barszczyk
            czysty, rybę /ja/ a reszta rodziny gołąbki z pszenicą i grzybami suszonymi.
            Karpia nie jadamy
            • dama-kanaliowa Re: golabki z pszenica 11.12.05, 09:57
              bardzo prosze o przepis, szczypte "golabkowej historii" i pozdrawiam
              • dama-kanaliowa Re: golabki z pszenica 18.12.05, 21:38
                Jeszcze raz sie przymile o ten przepis golabkowy.
                • grenka1 Re: golabki z pszenica - dama 18.12.05, 22:22
                  Napisz do niej na prv.
                • kryzar Re: golabki z pszenica 19.12.05, 08:37
                  przepraszam, że tak późno , ale umknęła mi prośba o przepis. Kiedyś już gdzieś
                  podawałam na forum.
                  kapusta biała lub włoska( ja wolę włoską)
                  grzyby suszone lub pieczarki
                  pszenica lub kasza jęczmienna lub gryczana
                  cebula
                  czosnek( jak kto lubi)
                  sól, pieprz wg smaku
                  oliwa lub olej( pewnie można i inny tłuszcz)

                  -kapustę przygotować jak na gołąbki tj sparzyć
                  -kaszę wrzucić na gorącą oliwę , podsmażyć mieszając zalać gorącą wodą
                  (na 1 porcję kaszy 2 porcje gorącej wody) trochę posolić i odstawić
                  -cebulę i czosnek drobno posiekać
                  -pieczarki drobno posiekać( grzyby suszone ugotować i posiekać)
                  -podsmażyć cebulę, czosnek i pieczraki lub grzyby
                  -wszystko trochę przestudzić i wymieszać farsz, doprawić
                  -nakładać na kapustę i zawijać
                  -gołąbki przygotowane podsmażam i do prodiża , podlewam odrobiną wody lub
                  bulionem warzywnym, może też być wywar z grzybów suszonych
                  można podać z sosem grzybowym, moja córka je z pomidorowym,
                  a ja wolę podsmażone tylko na oliwie
                  a teraz ilości
                  2 bulionówki suchej kaszy
                  1 kg pieczarek lub woreczek grzybków suszonych
                  2 cebule lub 1 większa
                  2 ząbki czosnku
                  1 kapusta włoska/ dosyć duża/
                  Wszystko zależy od kapusty i jeżeli zostaje mi trochę farszu to jak mam
                  paprykę, to napełniam i do gołąbków, a jak nie mam to zużywam resztkę do
                  naleśników.
                  Myślę, że wszystko wpisałam, bo z pamięci
                  Smacznego
                  Danie jest proste i mnie smakuje
                  Jak zrobisz to napisz jak wyszło
                  Pozdrawiam i życzę wszystkiego najlepszego

                  • dama-kanaliowa Re: golabki z pszenica 19.12.05, 21:52
                    Jak bozia da, beda pszeniczne golabki potrawa noworoczna - jakos tak mi pasuja.
                    W tym tygodniu kupie pszenice. Oczywiscie opisze jak smakowaly. Poczytalam w
                    necie i znalazlam wzmianke, ze to potrawa z tradycji lemkowskiej. Bardzo
                    dziekuje za przepis. Z kasza gryczana robilam kiedys - pycha. Ale ta pszenica -
                    cos magicznego w tym jest.
                    • kryzar dla damy- pszenica 19.12.05, 22:06
                      musi być wyłuszczona, bo inaczej nie da się zjeść. przypominam, bo kolezanka
                      zrobiła z takiej prosto z pola i wyrzuciła
                      A nawet nie wiedziałąm, że robie łemkowską potrawę.
                      Moje gołąbki wyszły mi przez przypadek, a zaczęło się od córki wegetarianki.
                      Zrobiłam kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami, a potem zaczęłam fantazjować
                      i doszłam do gołąbków.
                      Udanego pichcenia i smacznego
    • jowitta17 Re: Czy pościcie ?? 11.12.05, 11:29
      Ja też specjalnie nie poszczę zawsze sobie mówię że jak się jest chorym to
      wtedy pości się z musu( brak apetytu) i wiele razy w swoim życiu musiałam
      pościć ,a wigilia tradycyjna z karpiem,barszczykiem,no i wszystko co w naszej
      poskiej wigilii powinno być na stole,tylko z uszkami u mnie wielki problem do
      tej pory nie nauczyłam się ich robić ,więc zawsze kogoś proszę o zrobienie,i
      zawsze znajdzie się jakaś dobra dusza która zlituje się i mi zrobi(wstyd się
      przyznać)bo wiedzą że jestem antytalent.pozdrówka!
    • basia553 Re: Czy pościcie ?? 11.12.05, 13:23
      post mial sens przede wszystkim w dawniejszych czasach, gdy ludzie zyli
      niezdrowo jedzac wielkie ilosci miesa i tluszczy, omijajac wielkim lukiem
      jarzyny i nie patrzac nawet na salaty. Teraz wlasciwie dla mnie osobiscie sens
      mialby post w postaci unikania slodyczy, ktore sa MOJA zguba.
      Co do Wigilii to jest u mnnie zawsze zupa z grzybow suszonych, pierogi z
      kapusta i grzybami i karp. ktorego w tym roku chyba nie bede miala: wolne mam
      dopiero w sama Wigilie, wiec nie bede na pewno leciala do przepelnionych
      sklepow. W pozostale dni pracuje codziennie do 20.30:((((((((
    • mka_4 Re: Czy pościcie ?? 11.12.05, 17:34
      Poszczę, to jest właśnie mój 30 post na forum;)

      A tak poważnie, to z poszczeniem bywa różnie.
      Urozmaicenie menu rodzinnego samo nasuwa posty - wszak ryby trzeba jeść a i
      pierogi z serem też, no i naleśniki też "nie od macochy";)
      Nie wyobrażam sobie innego menu na wigilę niż tradycyjne, postne. Wiele potraw
      przygotowuje się tylko ten jeden raz w roku i nie chcę zamieniać ich na jakieś
      pieczyste. Swojsko znane zapachy domu tuż przed wigilią mają swoją magię.

    • framberg Re: Czy pościcie ?? 11.12.05, 23:03
      Owszem pościmy. Tylko czy to jest post? Inwencja ludzka w wymyślaniu postnych
      acz nieprawdopodobnych dań jest tak wielka, że wieczór wigilijny stał się ucztą
      pod pewnymi rygorami - brak mięsa ciepłokrwistych. Chociaż kiedyś twierdzono,
      że można jeść bobry bo pokryty łuskami ogon świadczy o pokrewieństwie z rybami.
      Lubię dania wigilijne. Jednak jestem zdecydowanie mięsożerny więc nie mógłbym,
      tak jak kryzar, - bez ryby.
      Ryby chętnie i to w różnych postaciach.
      • kryzar Re: Czy pościcie ?? 19.12.05, 08:46
        ale ja jem ryby, tylko karp jest taki... taki żywy i pewnie dlatego nie jadam.
        Wolę morskie ryby
    • ania1022 Re: Czy pościcie ?? 12.12.05, 20:42
      W wigile dania postne ale karpia juz od dawna nie jadlam. Nie ma tutaj
      krolewskiego karpia tylko dzikie karpie mozna dostac ale ja ich nie moge jesc.
      Zastepuje go wiec lososiem. A cala reszta tak jak w rodzinnym domu: pierogi,
      sledzie, barszczyk albo zupa grzybowa, kapusnaiczki a takze cos czego nie
      jadalo sie u mnie w domu to avokado faszerowane miesem krabim, slatka z krabow,
      kalmarnica i krewetki.
      • dankarol Re: Czy pościcie ?? 13.12.05, 12:29
        Jak można nazwać poszczeniem jedzenie tak sutej kolacji. Nawet jeśli się zje po
        łyżce różnych potraw, to już jest obżarstwo :) a tak poważnie, to za mięsem nie
        przepadam, ale za to bardzo lubię tradycyjne wigilijne potrawy, więc niby
        dlaczego w Wigilię miałabym jadać mięso?
        • ania1022 Re: Czy pościcie ?? 13.12.05, 14:20
          No najpierw sie nie je caly dzien a wieczorem na kolacje wszystko co fabryka
          wyprodukowala :))
          Ja lubie mieso ale kocham tez dania bezmiesne i uwielbiam ryby pod kazda
          postacia, slowem zjadam wszystko, co po drodze to nieprzyjaciel i trzeba go
          zjesc :))
          • dama-kanaliowa Re: golabki pszeniczne 05.01.06, 15:13
            Juz mam pszenice, suszone grzyby, kapuste wloska. Jutro zapraszam na golabki
            prawie postne, farsz bedzie podsmazany na gesim smalcu, stad "prawie".
            • kryzar Re: golabki pszeniczne 05.01.06, 18:33
              no to przyjemnego pichcenia, napisz jak wyszło i czy smakowało moje jedno z
              ulubionych dań.
    • jowitta17 Re: Czy pościcie ?? 05.01.06, 17:31
      poszczę tylko w naprawdę wielki post tzn:
      w Wielki Piątek i sobotę ,w wigilię,a pozatym uważam że post jest wtedy kiedy
      jest się chorym i kiedy trzeba trochę przyoszczędzić,nie jestem żarłokiem więc
      jem to na co mam ochotę
      • ania1022 Re: Czy pościcie ?? 05.01.06, 18:24
        Po swiatecznym obzarstwie i nic nie robieniu, przydaloby sie troszeczke
        poposcic. Jednak ciezko sie zmobilizowac i zaczac diete odchudzajaca. Od rana
        chrupie marchewke na przemian z rzodkiewkami ale korci mnie zeby wyjsc z biura
        i kupic sobie cos konkretnego do jedzenia. Mam nadzieje ze nie ulegne pokusie i
        wytrzymam do powrotu do domu gdzie zjem jakas dobra ale neizbyt kaloryczna
        obiado-kolacje.
      • kryzar Re: Czy pościcie ?? 05.01.06, 18:38
        post czyli dania bezmięsne należy jeść co jakiś czas i dlatego nasi pra, pra
        wymyślili post religijny. Najprostsze i najtańsze to są dania mięsne. Taniość
        to nie tylko cena surowca, ale należy policzyć swoją pracę a także ilość
        zuzytego prądu czy gazu. A jeśc trzeba na co ma ochotę, bo tylko takie jedenie
        wychodzi na zdrowie.
        • ania1022 Re: Czy pościcie ?? 05.01.06, 18:57
          zgadza sie najlatwiej i najszybciej przygotowac miesne dania. Zrobic cos
          pysznego i nie miesnego wymaga wiecej czasu i pracy.
          Ale nie zgadzam sie z teoria ze trzeba jesc to na co sie ma ochote bo gdybym ja
          ajdla to co lubie to bylabym przynajmniej dwa razy taka jaka jestem. Ja
          moglabym zyc na samych slodyczach: ciastkach, ciastach, czekoladkach, lodach
          itp. tylko jak ja bym wtedy wygladala , hmm ?
          • dama-kanaliowa Re: Golabki zjedzone 06.01.06, 21:09
            Bardzo oryginalne danie wyszlo. I smaczne. Ale nastepnym razem pszenice zmiele
            lub lekko zmiksuje i dodam do pszenicznego farszu oprocz grzybow, cebuli,
            czosnku i przypraw, jajko. Wowczas danie bedzie idealne.
            • kryzar Re: Golabki zjedzone 06.01.06, 21:50
              czyżbym nie podała, że daję cebulę i czosnek. Jajka nie dję, bo moje dziecię
              nie jada. Cieszę się, że smakowało
Inne wątki na temat:
Pełna wersja