Co zrobic by byly gladkie figuraki ? (masa solna)

20.04.06, 17:17
wylepilam figurki z masy solnej, ale po wyschnieciu brzegi zrobily sie takie
strzepiasne, nierowne. sad
Jak tego uniknac ?
Co zrobic ?

I jak wygladzacie figurke podczas lepienia ?
Jak wezmie sie do rak i cos dodaje, to na tej czesci za ktora sie trzyma
lubia odbic sie palce albo gorzej, wcisnie paznokiec wink. Co robicie wtedy ?
Pracuje w rekawiczkach ? - zastanawialam sie nad lepieniem w takich cienkich.

Bede wdzieczna za rady.
Pozdrawiam
Anastasia
    • anette196 Re: Co zrobic by byly gladkie figuraki ? (masa so 20.04.06, 19:51
      Takie brzegi poszarpane robią się z powodu za suchego ciasta. Użyj mąki
      ziemniaczanej wtedy masa będzie delikatniejsza i można robić drobniutkie
      szczegóły. A ślady paznokci zostają próbowałam wygładzać je szpatułką.
      • anastasia14 Re: Co zrobic by byly gladkie figuraki ? (masa so 20.04.06, 20:58
        robilam tez z masy i po wyschnieciu sie pojawily dopiero.
        • irma281 Re: Co zrobic by byly gladkie figuraki ? (masa so 13.06.06, 19:57
          Ja zawsze przy formowaniu figurek mam miseczkę z wodą i wszystkie krawędzie wyrównuję zwilżonymi palcami...nie mam tego typu problemów
          • pataryna Re: Co zrobic by byly gladkie figuraki ? (masa so 14.06.06, 00:11
            Tak, zwilżonymi palcami albo pedzelkiem maczanym w wodzie lepiej smile
    • anqa3 Re: Co zrobic by byly gladkie figuraki ? (masa so 17.06.06, 22:34
      Gładkie figurki wychodzą ze zmielonej własnoręcznie soli.
      • hesperidae Re: Co zrobic by byly gladkie figuraki ? (masa so 17.06.06, 23:59
        Jak napisała koleżanka można zmielić sól (albo kupić już taką drobniutką).
        Poza tym moje figurki pieczone są gładkie i mają równe brzegi... ale wszystkie
        resztki masy po wyschnięciu wyglądają fatalnie. Tak więc nie suszę wyrobów tylko
        je piekę w piekarniku wink

        P.S. Witam wszystkich na forum... smile
    • gohat Re: Co zrobic by byly gladkie figuraki ? (masa so 18.06.06, 18:17
      Witaj.

      Lepię z masy, która ma zmieloną sól, w czasie lepienia robię to samo co
      irmina281. Kiedy powstaja wgniecenia lub odciski palców trzeba wygładzić te
      miejsca zwilżonym palcem. Giętkość oraz zwiększoną elastyczność masy uzyskasz
      dodając gliceryny, oleju, kremu lub tak jak było wcześniej wspomniane mąki
      ziemniaczanej. Oczywiście ważna jest też ilość wody jaką dodajesz w czasie
      wyrabiania masy. Musisz ćwiczyć i stworzysz zadowalającą Ciebie masę solną.
    • gohat Re: Co zrobic by byly gladkie figuraki ? (masa so 18.06.06, 18:18

      Przepraszam za pomyłkę... miałam napisać irma281. Jeszcze raz przepraszam.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja