victoria876
29.05.10, 21:51
"...Szparag to w 95 proc. woda, jest więc niskokaloryczny (20 kcal/100 g) i
bogaty w witaminy i minerały - wyjaśnia prof. Knaflewski. - Już starożytni
Rzymianie uważali, że szparagi przywracają radość życia i usuwają depresję.
Zawierają błonnik oraz antyoksydanty i substancje aromatyczne. Dzięki nim
szparagi mają działanie odmładzające, antyrakowe i przeciwsklerotyczne.
Stymulują pracę nerek. Są także cenionym afrodyzjakiem - zapewnia profesor."
Bardzo lubię to smaczne, pełne witamin warzywo, niestety dostępne prawie
wyłącznie w sezonie. Jeśli są miłośnicy szparagów w dodatku posiadający
proste, szybkie i nieskomplikowane przepisy na przyrządzanie ich, chętnie
poczytam.