Czy zamrażarka jest nam jeszcze potrzebna?

12.06.08, 10:50
Jestem ciekawa czy dużo osób używa i potrzebuje zamrażarki. Wszystko
jest teraz dostępne i można kupić bez problemu, nie to co kiedyś,
jak człowiek wystał się w kolejce po mięso to kupił więcej jak miał
okazję i zamrażał. Jednak dalej lubię i korzystam z zamrażarki bez
względu na koszty za energię, liczy się wygoda.
Nie wyobrażam sobie jej braku przed każdymi świętami. Zamrażam
bigos, pasztet, pieczywo, owoce, ciasto (jeszcze uszka do barszczu
mam zamrożone), pierogi itp. A już w karnawale kiedy często smażę
pączki, szczególnie. Część zamrażam po kilka w torebce, potem nawet
nie muszę rozmrażać tylko kładę je od razu do mikrofalówki i wyjmuję
gorące i pachnące, pychotka....
    • wiktoria53 Re: Czy zamrażarka jest nam jeszcze potrzebna? 12.06.08, 11:13
      Zamrażarkę mam od wielu, wielu lat i tak jak Ty Milatko nie
      zrezygnuję z niej dla własnej wygody. Już mam w niej 12 kg
      truskawek, a poza tym jeszcze pierożki od Wigilii smile)) Zamrażarkę
      mam zawsze pełną, a wkładam do niej: raz na tydzień 5 chlebów
      (krojone i wypieczone no i zawsze świeże), białą kiełbasę,inne
      kiełbaski, które nie mogą leżeć długo w lodówce,zupy, drugie dania
      (żeby nie jedzono kilka dni pod rzad tego samego obiadu), warzywa
      korzeniowe, por, koperek ......i wogóle wszystko co można zamrozić.
      Za prąd płacę dużo, ale z zamrażarki na razie nie zrezygnuję.Ma ona
      6 szuflad co jest bardzo wygodne.
      • dwa-filary Re: Czy zamrażarka jest nam jeszcze potrzebna? 12.06.08, 11:23
        Zamrażarki chyba nigdy nie wyłączę,mrożę co się tylko da.Myślę ,że z zapasów w
        zamrażalce wyżywiłybyśmy się co najmniej dwa tygodnie/jest nas dwie/ Jak robię
        gołąbki to z całej główki kapusty,znaczną część zamrażam i tak z wieloma potrawami.
      • milata2 Re: Czy zamrażarka jest nam jeszcze potrzebna? 12.06.08, 11:23
        Bardzo mi się w praktyce sprawdza zamrażanie koperku, natki
        pietruszki i selera, nawet świeży szczaw zamrażam. Zieleniny nie
        kroję bo bardzo dobrze się kroi zamrożona. Teraz zamroziłam
        zmiksowane truskawki z cukrem w pojemniczkach, na innym forum
        wyczytałam.
        • wiktoria53 Re: Czy zamrażarka jest nam jeszcze potrzebna? 12.06.08, 12:12
          Również miksuje truskawki z cukrem. Pyszne mniam smile
          • milata2 Re: Czy zamrażarka jest nam jeszcze potrzebna? 12.06.08, 12:18
            A jestem ciekawa Wiktorio, co robisz z czereśniami. Siostrze na
            działce obrodziły czereśnie, rozdała co mogła, a resztę wczoraj
            drylowała żeby zamrozić.
            • wiktoria53 Re: Czy zamrażarka jest nam jeszcze potrzebna? 12.06.08, 13:58
              Czereśni nigdy nie mroziłam, ale przeczytałam że można

              sekrety-zamrazania.gu.ma/
              mrozonki.gu.ma/
              • del.wa.57 Re: Czy zamrażarka jest nam jeszcze potrzebna? 12.06.08, 14:25
                Mam w lodówkę z zamrażarką,trzy szuflady i też mroże pierogi,gołąbki kiedyś
                zamrażałam tez bigos,ale nie smakuje mi odmrożony,bigos zagotowuje w
                słoiki,właśnie wczoraj zmiksowałam truskawki i zamroziłam kilka pojemników,ale
                bez cukru,zamrażam natkę pietruszki,selera,koperku.
                Któregoś roku zamroziłam obgotowane grzyby a myślałam,że grzybów się
                mrozi,pyszne były po odmrożeniu.
                • szyszkasosny Re: Czy zamrażarka jest nam jeszcze potrzebna? 12.06.08, 17:53
                  ja też nie mogę się zdobyć na odłączenie. Mrożę mięso, bo czasem trafi się jakaś
                  promocja i ładna sztuka, aż grzech nie kupić. Mrożę pietruszki,koperki. Gotuję
                  zupy w dużym garnku, z obiadu zlewam do plastikowych pojemniczków i mrożę. Tych
                  zup mam ze dwa rodzaje w zamrażarce. Mrożę pierogi, bo jak zrobię, to większą
                  ilość. Tym sposobem mam obiady z dwóch dań dla dwóch osób i na niespodziewane
                  przyjazdy dzieci. Teraz mrożę kiełbaski, bo czasem ktoś wpadnie i jest jak
                  znalazł na grilla. Bigos, fasolę po bretońsku zawsze teraz mrożę, bo ile zjedzą
                  dwie osoby?
                  • easy.mamajka Re: Czy zamrażarka jest nam jeszcze potrzebna? 14.06.08, 19:15
                    Dobry patent z tymi mrozonymi owocami,bo niemiksowane zajmuja duzo
                    miejsca.Zaraz w tym roku wypóbuje.Nie przyszlo mi to wczesniej do
                    glowy.
                    • milata2 Re: Czy zamrażarka jest nam jeszcze potrzebna? 21.06.08, 19:08
                      A dzisiaj przeczytałam, że kawę można zamrozić...
Inne wątki na temat:
Pełna wersja