beata985 10.06.14, 07:32 wujek gugle wypluł mi geslerowej....pyszna na pewno ale kurde kilo szczawiu jak ja mały pęczus kupiłm i litr śmietany.... troszkę uboższą wersję poproszę.. Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
atena12345 Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 10.06.14, 08:41 tajemnica dobrej szczawiowej tkwi w dużej ilości szczawiu właśnie mały pęczuś nie wystarczy Odpowiedz Link
mamalgosia Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 10.06.14, 08:53 ale Wy szczaw KUPUJECIE??? Odpowiedz Link
dziewczyna_bosmana Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 10.06.14, 09:28 No u mnie pod blokiem akurat nie rośnie Odpowiedz Link
olinka20 Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 10.06.14, 15:02 Hmmm, a mamy krasc?? Odpowiedz Link
mamalgosia Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 11.06.14, 09:45 Nie no, zerwać na łące Odpowiedz Link
olinka20 Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 11.06.14, 13:06 Niestey, po 1 baaardzo słabo znam sie na łąkowej zieleninie, po 2- u nas na łakach to tylko trawy i jakies chwasty i oczywiscie pokrzywy. Odpowiedz Link
mamalgosia Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 12.06.14, 08:20 No szczaw jest chwastem właśnie Odpowiedz Link
olinka20 Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 12.06.14, 08:35 Na moje laickie oko to u nas głownie osty, pokrzywy i jakie wysokie chabezie Nie odwazyłabym sie tam szukac szczawiu. Odpowiedz Link
beata985 Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 10.06.14, 10:04 dokupiłam drugi.... zupy b ędzie mało bo znając życie tylko ja ją będę jadła.... tak szczaw kupuję, nie bede lotała po wsi szukała a i tak nie wwiem czy znajdę i gdzie rośnie Odpowiedz Link
kolibeer2 Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 10.06.14, 14:04 to tak : na masełku drobno pokrojoną cebulę duszę w garnku , do tego starkowaną marchew i duszę dalej , zalewam bulionem , dorzucam listek laurowy , jak ma być z ziemniakami , to dorzucam trochę bardzo drobno pokrojonych , dopiero jak są miękkie ziemniaki dorzucam szczaw ( opłukany , pokrojony ) , zabielam śmietaną z odrobiną mąki , do tego gotowane jajko , u nas wolą domownicy ziemniaki osobno polane usmażoną cebulką i obficie posypane koperkiem Odpowiedz Link
beata985 Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 10.06.14, 16:13 zrobiłam nieco inaczej ale i tak pyszotka....mmmmm na masełku szczaw podsmażyłam-tak w przepisie nie wiem czemu, no i wg mnie mogło być go jeszcze więcej, jeszcze kwaśniejsza mogła być Odpowiedz Link
karme-lowa Re: Beata... 10.06.14, 18:38 beata985 napisała: > zrobiłam nieco inaczej ale i tak pyszotka....mmmmm > na masełku szczaw podsmażyłam-tak w przepisie nie wiem czemu, no i wg mnie mogł > o być go jeszcze więcej, jeszcze kwaśniejsza mogła być Łopatologicznie - krok po kroku jak ją zrobiłaś? Odpowiedz Link
beata985 Re: Beata... 10.06.14, 20:18 jakieś mięso ja dałam żeberka marchewka pietruszka seler z tego gotujemy wywar, sól+pieprz+liśc laurowy następnie pare ziemniaków starłam na wiórki, śmietanę 30% mieszamy z 1-2 żółtkami i łyżka lub 2 mąki, mieszamy dokładnie a następnie powoli wlewamy zupę żeby zahartować i całość dodajemy do zupy- szczaw podsmażamy na masełku, dodajemy do zupy i do tego koperek podane porcje na mały garczek zupy Odpowiedz Link
capa_negra Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 10.06.14, 19:07 Kroję szczaw i podduszam na maśle, a następnie blenderuje. Gotuje bulion warzywny plus ziemniaki pokrojone w kostkę - mąż jest zwolennikiem dorzucenia skrzydełka, a najlepiej dwóch Następnie powoli dodaję szczaw ( żeby nie przedobrzyć) podprawiam śmietana z łyżką mąki, przyprawiam do smaku, dodaję tez trochę cukru. Do tego gotuję oddzielnie jajka. I wsio Szczaw zbieram na sąsiedniej łące. Odpowiedz Link
karme-lowa Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 10.06.14, 20:04 I co? To wszystko? Takie to niby proste? Odpowiedz Link
aqua48 Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 10.06.14, 21:43 Proste, ja do szczawiowej nie dodaję ziemniaków tylko jajka ugotowane na półtwardo. Odpowiedz Link
margotka28 Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 11.06.14, 09:59 ja podobnie, ale mi smaka narobiłyście na szczawiową, idę dzisiaj na łąkę Odpowiedz Link
mamaoskarka18 Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę 11.06.14, 20:47 Moja babcia robi super szczaw i nic nie podsmaża , jak tylko u niej będę poproszę o przepis i się nim podzielę Odpowiedz Link