sałatka Natalii B.

17.02.08, 16:23
Czy ktos wie jakie sa skladniki ulubionej sałatki Natalii Berejko ?
wiem ze jest ogórek, kukurydza i chrzan - ale nie wiem jaki ogórek -
gdzies jest wymienione ze kiszony - ale tyle pamietam. Jezeli ktos
zna te sałatke - albo pamieta lepiej - prosze o przepis!
pozdrawiam
    • avvg Re: sałatka Natalii B. 11.01.09, 19:01
      Nie wiem, czy to ta, ale robię ją sobie
      ostatnio kilka razy w tygodniu:

      kukurydza
      ogórek zielony (chociaż ukiśnięty też pewnie
      może być, ja akurat nie lubię)
      rzodkiewki
      pomidor
      Proporcje jakie kto lubi, albo co kto ma.

      Chrzan plus trochę jogurtu/lżejszej śmietany,
      żeby nie wypalało pyska.
      • 2szarozielone Re: sałatka Natalii B. 11.01.09, 19:08
        Wezmę jutro do pracy taką :) Brzmi fajnie
    • slotna Re: sałatka Natalii B. 11.01.09, 22:58
      Zielony ogorek, kukurydza, rzodkiewka i chrzan. Dodaje troche soli i pieprzu, chrzanu duzo, bo lubie. Zadnego majonezu. A kiszonego ogorka w tej salatce nie jestem w stanie sobie wyobrazic, probowal ktos? :)

      --
      Rzeczy, które próbują wyglądać jak rzeczy, częściej wyglądają bardziej jak rzeczy, niż same rzeczy.
      • avvg Re: sałatka Natalii B. 11.01.09, 23:02
        Ja nie, bo ona taka wiosenna, że zimowy kiszony
        mi do niej nijak:)
        I z pieprzem mi też nie wchodzi; raz wkręciłam,
        ale tak okropnie mi się gryzł z chrzanem, że
        obiecałam sobie już więcej nie dodawać.
        • slotna Re: sałatka Natalii B. 12.01.09, 00:52
          Ja tak uwielbiam pieprz, ze moglabym go dodac do lodow nawet :) A jako dziecko nie znosilam - bo w domu stala tradycyjna pieprzniczka z mialkim pudrem bez zadnego aromatu. Tyle lat stracilam :)

          --
          Rzeczy, które próbują wyglądać jak rzeczy, częściej wyglądają bardziej jak rzeczy, niż same rzeczy.
          • avvg Re: sałatka Natalii B. 12.01.09, 01:21
            U mnie też była pieprzniczka, a nie młynek, ale schodziło tego tyle,
            że zawsze było pachnące:)
            Kiedyś jadłam gdzieś lody kminkowe, więc może i pieprzowe dasz radę
            ukręcić;) Z sosem malinowym.
            • slotna Re: sałatka Natalii B. 13.01.09, 16:41
              Lukrecjowo - anyzkowe mi sie marza... :)

              --
              Rzeczy, które próbują wyglądać jak rzeczy, częściej wyglądają bardziej jak rzeczy, niż same rzeczy.
      • jottka Re: sałatka Natalii B. 11.01.09, 23:02
        kiszony ogórek zasadniczo chrzan lubi, więc przeszkód nie widzę:) ale teraz
        zamiast rzodkiewek wrzuciłabym ich kiełki.
        • avvg Re: sałatka Natalii B. 12.01.09, 01:18
          Chrzan może i lubi, ale czy lubi rzodkiewki? Jakoś nie przekonuje mnie
          ta kompozycja.
          • nighthrill Re: sałatka Natalii B. 13.01.09, 11:07
            Tę Natalii zrobię, lubię chrzan w sałatkach.

            A co do ogórka kiszonego - jak najbardziej do wszystkiego pasuje. Oto sałatka,
            którą się ostatnio zajadam :

            2 pomidory
            1 avocado
            1 ogórek kiszony
            1 cebula
            odrobina oleju
            sól, pieprz, ostra papryka

            Jest naprawdę genialna, chociaż wszyscy się dziwią na myśl o połączeniu avocado
            z ogórkiem kiszonym. A ono naprawdę świetnie wchłania smaki, a przy tym dodaje
            sałatce "treściwości".
Inne wątki na temat:
Pełna wersja