Truskawkowe szaleństwo

26.06.10, 08:09
Truskawki w sosie własnym.
www.wiadomosci24.pl/artykul/145711.html
U mnie już bardzo drogie, bo 4 euro ćwierć kilo- więc zazdroszcze
Wam cholernie...
wcinajcie te cudowne owoce. To fajny przepis
    • fettinia Re: Truskawkowe szaleństwo 26.06.10, 10:01
      Uwielbiam truskawkismileU mnie tez niezbyt tanie bo 1.99 za pol kg.Ale chyba juz
      nie beda tansze.Coz-bez wzgledu na cene i tak nie potrafie sie im oprzec jak
      pachna z daleka i kupujebig_grin
    • alfredka1 Re: Truskawkowe szaleństwo 26.06.10, 11:37

      To już przesada z taką ceną. Czy to wyjątkowy rok czy zawsze są tak
      drogie ?
    • popaye Re: Truskawkowe szaleństwo 26.06.10, 14:08
      Filomeno smile

      12 € za kilogram truskawek, w liczbach bezwzglednych, faktycznie
      sporo, ale hmmm...., to "wrazenie" dla (swiezych) przybyszy z Krajow
      (jak np. Polska) gdzie "oczywiste" iz sa (w porownaniu) za bezcen smile

      Nie wiem gdzie mieszkasz, ale podejrzewam iz nie Musisz pracowac
      tam np. przez godzine na kilogram tego przysmaku smile
      Ceny (wszystkiego!) na konkretnym rynku trzeba "porownywac" do
      srednich dochodow tam zyjacych (i pracujacych!) Aborygenow.

      Inaczej dojdziemy do paranoi i nic nie bedzie sie "oplacac".
      Mamy mieszkac "pod mostem", czy umierac z pragnienia bo gdzies
      czynsze sa nizsze, domy - tansze, a woda jest "za darmo" gdy "u nas"
      za kazdy jej litr pobrany z kranu trzeba slono placic?.

      Eeee - tam, nie dajmy sie zwariowac smile)

      pozdr.,-
      • popaye Re: Truskawkowe szaleństwo 26.06.10, 14:16
        errata

        ze języka zapomniałem i robię ortograficzne błędy, już się pogodziłem
        ale hmmm....
        4 x 4 = 12 to mój weekendowy "wynalazek" o jaki w najśmielszych
        marzeniach siebie nie podejrzewałem sad
        Starość, jednak nie jest "radosna" co ewidentnie w tym przypadku
        - udowadniam sad
        • alfredka1 Re: Truskawkowe szaleństwo 26.06.10, 15:47

          Doszłam do punktu kiedy przestaję zauważać takie błędy.. a może to
          absolutne zaufanie do Popaya ??
          A starość wcale nie jest smutna, zwłaszcza wtedy gdy potrafimy
          zauważyć własne pomyłki.
          A cena mnie zaszokowała bo tylko przeliczyłam bezmyślnie na złotówki
          i porównałam je ze swoimi "dochodami" smile)
          • warum Re: Truskawkowe szaleństwo 26.06.10, 15:55
            Dwoiedzialam sie wlasnie,ze szwajcarskie ceny truskawek mam w warzwyniaku - w
            zimie, a dzis placilam jak Wodnik /"wzglednie" tanio/- 6 PLN za kg.
            I chyba juz przerzuce sie na fasolkesmileTez ja lubie. Tylko do ciasta raczej sie
            nie nadajesad
            • wodnik33 Re: Truskawkowe szaleństwo 26.06.10, 16:13
              Gdyby mi kazano wybierać byłbym w rozterce.
              Talerz fasolki szparagowej, polany obficie masłem ze zrumienioną
              bułką, cz salaterka truskawek z bita śmietaną -
              chyba padłbym z rozpaczy gdybym mógł wybrać tylko jedno.
              • jan.kran Re: Truskawkowe szaleństwo 26.06.10, 19:35
                Ja kupiłam pierwsze truskawki w tym roku , nie wiem ile kosztują ale były ładne
                i świeże...
                Zjemy ze śmietaną i cukrem...
                A jutro zjem sobie tak jak lubię bardzo ze świeżo utartym parmezanem i kroplą
                aceto balsamico ...
                • jan.kran Re: Truskawkowe szaleństwo 26.06.10, 19:37

                  Truskawki i balsamico to klasyczne połączenie, bardzo przeze mnie lubiane
                  zresztą. Z octem bardzo fajnie komponuje się też parmezan. Dziś jako antipasto
                  połączenie odydwu skladników - truskawek i sera - z czarnym złotem z Modeny.

                  Parmezan (lub grana padano czy inny im podobny ser) to element, którego rzadko
                  brakuje w domu każdego chyba makaroniarza smile Ma on wiele zastosowań, dania
                  makaronowe czy zupy to tylko jedno z nich. Talerz makaronu wieńczymy startym
                  serem. Cały sens bowiem w tym, by ser nam się na ciepłych kluchach roztopił.

                  Parmezan w formie płatków, mniejszych bądź większych odłamków ("a scaglie"),
                  używany jest do zimnych przekąsek, sałatek czy do posypania carpaccio.

                  W końcu można parmezan jeść po prostu w postaci większych kawałków, jako
                  przekąskę. Często tak robię - otwieram lodówkę, odkrawam kawałek parmezanu i po
                  prostu sobie zjadam, czasami z niewielką ilością balsamico. A najlepiej, jak
                  radzą niektórzy, jest zamarynować kawałki sera w occie i odstawić na godzinę
                  przed spożyciem. Można też użyć kremu balsamicznego zamiast octu.

                  italia-od-kuchni.blogspot.com/2010/05/truskawki-i-parmezan-z-octem.html
    • wedrowiec2 Re: Truskawkowe szaleństwo 02.07.10, 22:00
      Truskawki, to najsmaczniejszy, obok poziomek i malin owocsmile
      Gdy tylko nastaje odpowiednia pora są obowiązkowym deserem.
      Truskawki, śmietana i cukier. Do tego kromka bialego chleba z
      masłemsmile
      Poza sezonen truskawkowym nie jem białego pieczywa i cukru, a owoce
      w minimalnych ilościach.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja