agniecha313 23.04.08, 10:05 Ktora ma latwy i sprawdzony przepis na koulourakia,mam ochote zrobic ale nie mam przepisu,jesli zadna nie ma to bede musiala poszukac w necie,z gory wielkie dzieki Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
bachula_gr Re: koulourakia 23.04.08, 21:41 agniecha313 napisała: > Ktora ma latwy i sprawdzony przepis na koulourakia Wziac kase w dlon, znalezc najblizsza cukiernie i..... )))) PS- nie robie niestety, bede sie skupiac na mazurkach na kruchym ciescie aczkolwiek tez mam dylemat kulinarny w postaci...puszki gotowej masy makowej z bakaliami. Nabylam toto w zeszle wakacje bo mi sie wydawalo niezbedne a teraz nie mam pojecia gdzie to sensownie wpakowac a termin przydatnosci to maj 2008. Jakies s p r a w d z o n e pomysly??? Odpowiedz Link
bebiak Re: koulourakia 23.04.08, 21:48 bachula_gr napisała: > Jakies s p r a w d z o n e pomysly??? Nooo, sprawdzony od lat: łyżka do łapy i zajadasz Wiem, że niemiłosiernie słodkie ale jakie pyszne, niestety pyszne <beczy z rozpaczy, bo d...a rośnie!> Echhhh... Myślę jeszcze [choć nie praktykowałam], że ze świeżo kluseczkami byłoby to dobre - tak jak jadamy kluski z makiem na przykład. Odpowiedz Link
bachula_gr Re: koulourakia 23.04.08, 22:11 bebiak napisała: > Myślę jeszcze [choć nie praktykowałam], że ze świeżo kluseczkami > byłoby to dobre - tak jak jadamy kluski z makiem na przykład. Pudlo. Moi Grecy jadaja kluseczki ale wylacznie z κημα ΄)) Na slodko nie przejdzie. Inny zestaw poprosze. Odpowiedz Link
izka7790 Re: koulourakia 23.04.08, 23:09 To może Basiu skup się na mazurku, z tym, że makowym Prepis masz poniżej www.gotowanie.wkl.pl/przepis21913.html albo strucla z makiem cosnaslodko.blogspot.com/2008/03/strucla-z-makiem-i-mazurek-orzechowy.html makowiec na jabłkach kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=6818 i kolejny makowiec www.gotowanie.wkl.pl/przepis22164.htmlArabeska gotowanie.onet.pl/26511,0,1,arabeska,ksiazka_przepis.html bułeczki z makiem (można uzyć tego z puszki) mojewypieki.blox.pl/2008/04/Pluszki-czyli-rosyjskie-buleczki.html Jak chcesz więcej to poszukam Pozdrawiam i smacznego Odpowiedz Link
bachula_gr Re: koulourakia 24.04.08, 18:36 Iza, Ty masz leb Bede miala co studiowac z puszka w reku. Dzieki. PS- walizy spakowane???? Odpowiedz Link
agniecha313 Re: koulourakia 25.04.08, 08:44 Dziewczyny a temat wam sie nie pomylil,co? to mial byc przepis na koulourakia a nie makowiec ,ale widze ze szybciej wybiore sie do greckiej piekarnio-cukierni nie sama zrobie. A prawde mowiac to na Bachule liczylam a ona mi tu z makowcem wyjechala no coz makowiec tez moze byc w ostatecznosci Odpowiedz Link
bachula_gr Re: koulourakia 25.04.08, 09:09 Aga, faktycznie....niechcacy zasmiecilam Ci watek. ALE na swoja obrone mam to, ze jeszcze nigdy mi nie przyszlo do glowy robic koulourakia bo "drzewo do lasu"?? Koulourakia mi sie opatrzyly i niekoniecznie wielkanocnie sie kojarza bo sa dostepne caly rok i praktycznie wszedzie. Aga, odwiedz Ty piekarnie a do przyszlego roku Ci cos wynajde (przyjaciel mojego meza jest cukiernikiem to moze mi zdradzi sparwdzony przepis....)) Odpowiedz Link
izka7790 Re: koulourakia 25.04.08, 09:48 Sorry, rzeczywiście odeszłyśmy od tematu a przepis na koulourakia poniżej 1,25 kg. mąki szklanka cukru szklanka mleka 4 jajka kostka masła cynamon, goździki i proszek do pieczenia, szczypta soli Oddziel białak i żółtka. Białka ubij na pianę, żółtka utrzyj z cukrem. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, cynamonem i mielonymi goździkami, dodaj stopione masło, utarte żółtka i pianę z białek. Zagnieść powoli wlewając mleko. Z masy formuj ciastka, ułóż je na blaszce wysmarowanej olejem a wierzch ciastek możesz posmarować białkiem. Pieczemy 15-20 min. w średnio nagrzanym piekarniku. Inne wersje przepisu na koulourakia masz na stronie: www.greek-fest.com/Recipes/Koulourakia/koulourakia.html Mam nadzieję, że nie za późno Smacznego Odpowiedz Link
bachula_gr Re: koulourakia 29.04.08, 13:16 I jak, Aga? Koulourakia byly kupne czy wlasnej produkcji??? Odpowiedz Link
agniecha313 Re: koulourakia 30.04.08, 07:30 Bachula ,poszlam za twoja rada i kupilam ha ha ha .Ale w nastepnym roku napeno zrobie sama (chociaz nie obiecuje na 100%) Odpowiedz Link
bachula_gr Re: koulourakia 30.04.08, 08:29 agniecha313 napisała: > Bachula ,poszlam za twoja rada i kupilam ha ha ha .Ale w nastepnym > roku napeno zrobie sama (chociaz nie obiecuje na 100%) Daj znac wczesniej to Ci wyslemy z Grecji paczuszke. Odpowiedz Link