Dodaj do ulubionych

przepis na pierniczki swiateczne ktos moze podac?

02.12.09, 22:57
jak w tytule
Obserwuj wątek
    • kasiaz75 Re: przepis na pierniczki swiateczne ktos moze po 17.12.09, 12:19
      PIERNICZKI ŚWIĄTECZNE

      Składniki:

      40 g masła
      75 g miodu (2 łyżki)
      220 g mąki
      80 g cukru pudru
      1 jajko + 1 jajko do posmarowania pierniczków
      1 płaska łyżka sody oczyszczonej
      1 łyżeczka przyprawy do pierników

      Wykonanie:

      * Do naczynia miksującego włożyć masło i miód, wymieszać - czas 2 min., temp.
      37'C, obr. poz. 1.
      * Dodać pozostałe składniki wg podanej kolejności, wyrabiać - czas 5 s., obr.
      poz. 6, następnie 1 min. obr. poz. INTERWAŁ.
      * Ciasto wyłożyć na stolnicę posypaną mąką i rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm i
      wycinać świąteczną foremką pierniczki.
      * Układać na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem i posmarować roztrzepanym
      jajkiem.
      * Piec ok. 15-20 min. w temp. 180'C

      Po upieczeniu można pierniczki udekorować, np. posypać kolorowymi cukiereczkami,
      polać lukrem...

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka