Coś dla zdrowotności

[dziedziczka22]

Jesień, taka listopadowa, a nie taka letnia jak dzisiaj, pozwala na wypicie kieliszeczka naleweczki bez grzechu i bez tłumaczenia dlaczego chcemy się napić .
Dzisiaj zlałam nalewkę z jesiennych truskawek, jeszcze w słoju macerują się w spirytusie węgierki. Wcześniej zrobiłam nalewkę malinową, a na początku lata nalewkę z mięty (na wszelakie bolenia od żołądka po zbolałą duszę) .
Na święta Bożego Narodzenia robię nalewkę z mandarynek. Niesamowicie smaczną i taką pachnącą cytrusami, goździkami i cynamonem

[ruda.replay]

Natuś....daj, jak Cie ładnie proszę przepis na tę świąteczną :)

[leziox]

A masz jakąś sprzedaż wysyłkową?
:>

[dziedziczka22]

a gdzie tam, robię najwyżej litr czy półtora rocznie, najwięcej robię śliwowicy, bo to i do deseru i do zimnych nóżek się nada

[dziedziczka22]

Nalewkę robimy miesiąc przed świętami
6 mandarynek, porządnie wyszorowanych i przekrojonych na pół
pół szklaki cukru, najlepiej trzcinowego, ale jak się ie ma to może być biały
pół szklanki miodu
3 sztuki kory cynamonowej
7 goździków
3 gwiazdki anyżu, ale to niekoniecznie, nie wszyscy lubią
200 ml wódki czystej, może być najtańsza z Biedronki, bo nie o wódkę tu chodzi
Wszystko wrzucamy do słoika litrowego, zakręcamy, wstawiamy w ciemne miejsce, a za cztery tygodnie przecedzamy, wlewamy do butelki albo karafki i hulaj dusza, piekła nie ma 😁😁😁

[dziedziczka22]

zapomniałam napisać, że robię podwójną porcję, bo jedną butelkę daję synowi dla jego teściowej, dlatego na zdjęciu są dwa słoiki

[a74-7]

Wyglada bardzo efektownie :)
A co robisz z owocami po 4rech tygodniach ?Wyciskasz do nalewki , czy stanowia specjalny akompaniament do nalewki w szerokim kielichu ?

[dziedziczka22]

niestety do tej pory wyrzucałam, dzieciom nie dam, sama nie za bardzo lubię owoce nasączone alkoholem.

[leziox]

Prześlij na melynę. Tam wyżrą wszystko nasączone alkoholem i jeszcze podziękują.

[ruda.replay]

Dzięki :)
zrobiłam fotę, żeby później przepisu nie szukać :)

[ruda.replay]

leziox napisał:

> Prześlij na melynę. Tam wyżrą wszystko nasączone alkoholem i jeszcze podziękują
> .

:D:D
takiego dobra nie godzi się marnować ;) :D

[louger.n]

Te słoiki wyglądają obłędnie 😍

[e-zybi]

Za chwilę dobrym "materiałem" do obróbki będzie dzika róża, po pierwszych przymrozkach się zbiera. Idealna do takich celów, bogata w witaminki...polecam :-) Wino, naleweczka, czy chociażby dżem...PYCHOTA!

[a74-7]

Wlasnie przypomniales,mam gdzies w czelusciach spizarni, stoi juz kilka lat zapomniana , od czasu kiedy moj stary przechodzil przez faze robienia nalewek ...Dzika roza,glog ,dzikie jezyny i cos tam jeszcze powinnam znalezc ...

[a74-7]

juz gotowe do zbiorow

Zerwac oczyscic i przemrozic ...;)

[super.halusia]

I wysłać do mnie:)

[super.halusia]

Bardzo lubię herbatki ziołowe:)

[asdzxcvfsrggxdfsd]

Daj! daj! daj!
Nie przepis - produkt :D

[ruda.replay]

Tyle truskawek nie urosło...
To rozdawnictwa nie będzie :D

[asdzxcvfsrggxdfsd]

Focha strzelę albo nie.
Kto to wie...

[ruda.replay]

Mandarynkową zrobisz niebawem :P
I kroplomierzem odmierzać będziesz, wystarczy na Sylwestra :)

[asdzxcvfsrggxdfsd]

Mła? Mła ostatnio znalazła pewne zdjęcia...

[ruda.replay]

Musi być śmacna, bo ku dnie się ma :D

[asdzxcvfsrggxdfsd]

Czego nie widać na kadrze, to tam poszedł tez bimber. Z zaufanej gorzelni :)

[ruda.replay]

Jeśli pijący ten bimber nie oślepli, to bimber godny polecenia :))

[asdzxcvfsrggxdfsd]

Spójrz mi w oczy :D

[leziox]

Na chlanie mają, ale żeby za prund zapłacić - to ni mo!

[a74-7]

Nastroj musi byc ...

[a74-7]

Zamiast nalewki musi mi wystarczyc po naparstku francuskiego likieru pomaranczowego
:D
Ale dzis nabylam tez Krupnik wisnia 0,5 l w angielskim sklepie , rowniez w celach zdrowotnych ( idzie covid ))
Test przeprowadzony - wyczuwam pestki :D.Ale rozgrzewa zoladek ,jakby co:);)

[a74-7]

A tak z ciekawosci -ktora wisniowka ,czy likier wisniowy z polskiej polki jest najlepsza ? Oczywista poza ta domowej roboty.U mnie wisni niet .

[chris.w5]

a74-7 napisała:
> ktora wisniowka ...z polskiej polki jest najlepsza ? Oczywista poza ta domowej roboty

pamiętam z dzieciństwa, że ojciec robił sam wiśniową wódkę, nazywał ją 'tata z mamą'. Rozcieńczał spirytus (bo taniej) i mieszał z sokiem wiśniowym

[a74-7]

chris napisal:'. Rozcieńczał spirytus (bo taniej) i mieszał z sokiem wiśniowym.Rozcienczal sokiem wisniowym czy woda, czy tez wodka ? Gwoli scislosci prosze,

[chris.w5]

a74-7, oczywiście spirytus rozcieńczał wodą

[a74-7]

Dzieki chris , mama tez chyba woda rozcienczala , ale te przepisy zatarly sie w pamieci ;)

[a74-7]

Bedac w ogrodniczym , wypatrzylam takie oto drzewo, pieknie pozolkle o tej porze ,ktore zrzucalo owoce na ziemie .

Tu owoce i orzech w srodku

Przelecialam net - jest to ponoc czarny orzech .
I warto zrobic nalewke - ku zdrowotnosci .Robil ktos , ma ktos wiecej doswiadczenia z tym owocem/orzechem ?

[camella]

Tu masz linka na blog zielarski
Tekst linku

[a74-7]

Dziekuje pieknie ,poczytalam i juz wiem ze znalazlam skarb ;)
ma wspaniale wlasciwosci zwalczania wielu problemow zdrowotnych :)
No wiec - do roboty :)

[leziox]

a74-7 napisał:

> Bedac w ogrodniczym , wypatrzylam takie oto drzewo, pieknie pozolkle o tej p
> orze ,ktore zrzucalo owoce na ziemie .
>
> Tu owoce i orzech w srodku
>
> Przelecialam net - jest to ponoc czarny orzech .
> I warto zrobic nalewke - ku zdrowotnosci .Robil ktos , ma ktos wiecej doswiadcz
> enia z tym owocem/orzechem ?


To jest po prostu tzw. orzech wloski.
Lupinki barwią mocno ręce podczas obierania, ale najlepiej jest te orzechy zbierać, kiedy już same przy uderzeniu o ziemię pozbawiają się łupinki. Wiem, bo u mnie tego rośnie całkiem sporo.

[camella]

leziox napisał:
> To jest po prostu tzw. orzech wloski.
> Lupinki barwią mocno ręce podczas obierania, ale najlepiej jest te orzechy zbie
> rać, kiedy już same przy uderzeniu o ziemię pozbawiają się łupinki. Wiem, bo u
> mnie tego rośnie całkiem sporo.

No to już wiesz co z tym robić 😁
Tak myślałam,że to orzech podobne właściwości ma.

[a74-7]

Mama robila jakas nalewke na zielonych orzechach wloskich , jak brzuszek bolal - czestowala mnie malutkim kieliszkiem tego erzacu , nie powiem , dobre to bylo , oczywiscie brzuszek bolal czesciej niz potrzeba ;):D
Orzechow wloskich nie znalam , a tu prosze , pod ogrodniczym rosna i spadaja , nikt tego nie podnosi ...
Jedyne co mi kazalo watpic to zapach tego owocu , dla mnie ma scent ciut cytrusowy , natomiast stary twierdzi, ze miedzy jodyna a terpentyna .
Pogadamy za tydzien jak sie to to przemaceruje w alk.
Dzieki leziu za uwage odnosnie kolorowania paluchow :)

[ruda.replay]

Naczytałam się, naogladałam i też mnie w brzuszku kręci :D
a nalewki żadnej :>
orzechówka, pigwówka, malinówka....
obojętne....natychmiast kieliszeczek na bóle
;))

[a74-7]

Kropelki mietowe z braku nalewki :D
I po bUlu ;)

[ruda.replay]

O, nieeee....moje brzucho od małego nie toleruje mięty....:)
aleee.....nalewka dziedziczki niby na świeta...a ja jutro kupię, co trzeba i załaduję w słój :>

[leziox]

Pewna panna bywająca dawno temu na melynie organizowała jakiś spirytus czeski, robiąc z niego nalewkę i od czasu do czasu obdarzała mnie taką flaszeczką. Po paru małych szklaneczkach nie można było wstać od stołu - ale dobre to było...Coś chyba na wiśniach, czy jakoś tak.

[ruda.replay]

Tak, zgodzę się, jak najbardziej....
wchodzi mniamniuśnie, ale potem zaczyna się problem - odcina kadłub od nóg :D:D

[a74-7]

Dzis pierwsze mieszanie w tym erzacu ... ciemnieje .

[ruda.replay]

Czyli zachodzą właściwie reakcje ;)))

[leziox]

No ja nie wiem tak do końca, bo podobno po metanolu też ciemniało...