nuova
09.11.10, 09:34
Okazało się, że McNuggets (mięso z kurczaka w panierce) zawiera... tylko 50 proc. mięsa. Reszta to wypełniacze i dodatki.
Wśród nich znajdują się woda, słodziki, skrobia i sól, ale też takie smakołyki jak:
- zabezpieczający przed zawilgoceniem produktu polidimetylosiloksan
- TBHQ (tert-butylohydrochinon), czyli zabezpieczający przed jełczeniem związek na bazie butanu
- pełniący funkcję zmiękczającą fosforan aluminiowo-sodowy
Tekst linka