Gość: Paweł IP: *.epstein.com.pl 24.07.06, 08:40 A czy któryś z "managerów" w/w kafejek pomyślał o podwyżce dla swoich pracowników? To na ogół działa... i to nie tylko na kelnerów i barmanów. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
owrank gdyby sami płacili np. mniejszy czynsz ??? 24.07.06, 10:03 to jeszcze oczekuja dotacji aby dac podwyzki ??? :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: moa Re: Wielka ucieczka kelnerów z Nowego Światu IP: *.internetdsl.tpnet.pl 24.07.06, 10:03 oczywiście, podwyżka, i co dalej? zapłacisz za kawę 30zł? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: lukka Re: Wielka ucieczka kelnerów z Nowego Światu IP: 217.153.187.* 24.07.06, 11:05 A ile jesteś gotów zapłacić np. za piwo, żeby dać na utrzymanie kelnerowi? Te 3,5 tysiąca netto miesięcznie to wcale nie jest zły zarobek, nawet biorąc pod uwagę pracę na stojąco i to, że część to napiwki. Chodzi o to, że za granicą można zarobić kilka razy więcej. Przy wyjeździe na krótko (miesiąc) mniejsze znaczenie mają koszty utrzymania - tyle można przewaletować u znajomych czy nawet w kiepskich warunkach, oszczędzając na życiu. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: starosta Re: Wielka ucieczka kelnerów z Nowego Światu IP: 62.29.133.* 24.07.06, 11:46 Nie rozumiem, dlacego u nas nic się nikomu nie opłaca. Drodzy właściciele barów i kawiarni - to był wasz wybór, aby podjąc taką działalność. Biedakami penie nie jesteście, a wciąż narzekacie. Jak chcecie dotacji z Unii to się za rolnictwo weżcie. P.S jak obniżycie ceny w menu, gwarantuję, że będę częsiej się sołował w tego rodzaju lokalach. A wy nic, tylko wina kelnerów, że chcą godziwych pieniędzy! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Nemo Re: Wielka ucieczka kelnerów z Nowego Światu IP: *.acn.waw.pl 25.07.06, 06:36 Oj, matury z matematyki się nie zdawało. Obniżyć ceny i podnieść pensje, jakoś się to nie zapina. Jest jeszcze coś takiego jak rachunek ekonomiczny. Pewnie wszyscy uważają, że jak ktoś inwestuje kilkadziesiąt tysięcy w otwarcie knajpy to będzie działał charytatywnie. Z drugiej strony ciekawe czy pracownik który dostanie dwa razy więcej będzie pracował chociaż o połowę lepiej? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: TransAlp Re: Wielka ucieczka kelnerów z Nowego Światu IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 25.07.06, 13:22 Gość portalu: Nemo napisał(a): > Oj, matury z matematyki się nie zdawało. Obniżyć ceny i podnieść pensje, jakoś > się to nie zapina. Jest jeszcze coś takiego jak rachunek ekonomiczny. Pewnie > wszyscy uważają, że jak ktoś inwestuje kilkadziesiąt tysięcy w otwarcie knajpy > to będzie działał charytatywnie. Z drugiej strony ciekawe czy pracownik który > dostanie dwa razy więcej będzie pracował chociaż o połowę lepiej? Oniżenie oczywiście nie wchodzi w rachubę, niemniej kufelek piwa na NŚ kosztuje od 6 do 12 złotych. Niezłe przebicie, zważywszy na cenę piwka w sklepie na poziomie 2,50 złotego). Dalej, jeśli inwestujesz w lokal gastronomiczny kilkanaście/kilkadziesiąt tys. złotych, to chyba nie oczekujesz, że koszty zwrócą się po jednym dniu, tygodniu, miesiącu czy w sezonie wakacyjnym. Z kolei dobry, pofesjonalny kelner albo barman, to też zysk firmy, bo to on funkcjonuje na styku firma - klient, jest jej przedsawicielem i na podstawie m.in. jego zachowania klient wyrabia sobie zdanie o lokalu. Może więc warto takim najlepszym, którzy swoją postawą zachęcają klienta do powrotu, płacić dobrze, nawet ryzykując niższe dochody obecnie, tak by zbudować markę i spróbować zagwarantować sobie długofalowe zyski? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: TransAlp Bzdura IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 24.07.06, 23:25 Gdyby zamknięcie Nowego Światu było problemem, to własciciele knajp sami zwalnialiby z pracy. Knajpy są pełne i w tym właśnie "problem". Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: msnbetterthan Re: Wielka ucieczka kelnerów z Nowego Światu IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 24.07.06, 20:42 no comments _____ Hostel Warsaw Odpowiedz Link Zgłoś