wiecie co to sa briożki?

30.01.06, 13:03
ostatnio ogladalam dzien swira.. i nie wiem co to jest i mnie to bardzo meczy..
    • po_godzinach Re: wiecie co to sa briożki? 30.01.06, 13:04
      to takie bułeczki drożdżowe
      • klusia83 Re: wiecie co to sa briożki? 30.01.06, 13:07
        wow dzieki:)) A moga byc z czekolada?? I czy to wymysl minionej epoki? CZy to
        jeszcze istnieje?? Dzieki za info wielkie
      • Gość: Markus w nielogu Re: wiecie co to sa briożki? IP: 195.146.135.* 30.01.06, 13:09
        Coś jak wielkopolskie szneki z glancem?
        • po_godzinach Re: wiecie co to sa briożki? 30.01.06, 13:18
          cos jakby :)

          www.gotowanie.v9.pl/?cid=pieczywo&p=brioche_drozdzowe_buleczki_sniadaniowe
          • Gość: Markus w nielogu Re: wiecie co to sa briożki? IP: *.ask.com / 65.214.39.* 30.01.06, 13:22
            Tylko szkoda że bez glancu
            • po_godzinach Re: wiecie co to sa briożki? 30.01.06, 13:27
              hm

              wyglancowac mozna potem :)
              • Gość: Markus w nielogu Re: wiecie co to sa briożki? IP: *.toya.net.pl 30.01.06, 13:30
                Ale trzeba umieć taki glanc zrobić - a w podamym przez Ciebie rpzepisie tego nie
                ma. Ale może to dlatego, że na to jest osobny przepis w innym dziale? - w końcu
                pączki domowej roboty też można wyglancować, albo jakie rogaliki. Moja mama
                takie rogaliki z dżemem czasem robi - pychotka!
                • po_godzinach Re: wiecie co to sa briożki? 30.01.06, 13:34
                  ależ proszę bardzo:
                  www.gotowanie.wkl.pl/przepis7084.html
                  :)
                  • Gość: Markus w nielogu Re: wiecie co to sa briożki? IP: 82.* / *.acn.waw.pl 30.01.06, 13:37
                    Łał, dzięki! Fajny przepis - taki prosty że nawet nie muszę zapisywać tylko
                    zapamiętam. Teraz jak mam będzie robiła rogaliki to dodam tego "lukru
                    nietypowego" i będzie jeszcze większe cudo!
                    • po_godzinach Re: wiecie co to sa briożki? 30.01.06, 13:38
                      no to fajnie :)
                • Gość: Markus w nielogu Re: wiecie co to sa briożki? IP: *.cogeco.net 30.01.06, 13:34
                  huraa - przez przypadek odkryłem że zdjęli mi bana! Ale w nielogu się będę dalej
                  łączył przez proxy - bo niezła zabawa. Tylko szkoda że ten fajny serwer ten co
                  wczoraj mi służył juz dzisiaj nie działa - a takie fajne miał rozwinięcie domeny...
                  • po_godzinach Re: wiecie co to sa briożki? 30.01.06, 13:35
                    "szkoda że ten fajny serwer ten co
                    wczoraj mi służył juz dzisiaj nie działa"

                    widocznie - do czego się dotkniesz, to popsujesz
                    • Gość: Markus w nielogu Re: wiecie co to sa briożki? IP: *.infinity.net.pl 30.01.06, 13:40
                      Gdyby tak było, to zaPiSałbym się do Partii.
                      • po_godzinach Re: wiecie co to sa briożki? 30.01.06, 13:41
                        aha

                        jako Konrad Wallenrod

                        to chyba szkoda, że nie psujesz
                        • Gość: Markus w nielogu Re: wiecie co to sa briożki? IP: *.toya.net.pl 30.01.06, 13:46
                          A wiesz, że naprawdę był kiedyś taki Wallenrod? Tylko że Konrad von Wallenrode
                          nie był zdrajcą, tylko po prostu Wielkim Mistrzem, ale zdrajcą takim podstępmnym
                          był krzyżacki oficer Heinrich von Monte, z pochodzenia Prus - jechał do zamku,
                          robił raban, że jego ludzie zostali napadnięci, wyruszał z zamku z "odsieczą", a
                          krzyżaków prowadził do lasu w pułapkę Prusów. Gdyby krzyżacy tego Monte nie
                          zabili, to Prusowie opanowaliby cały kraj i Polska nie miałaby już tego
                          problemu. A tak - krzyżacy pozostali w Polsce do dziś, tylko że teraz nie noszą
                          białych płaszczy tylko czarne sukienki, a zamiast miecza mają inną równie
                          niebezpieczną broń - mikrofon.
                          • po_godzinach Re: wiecie co to sa briożki? 30.01.06, 13:54
                            Cóż tu ahistoryczne rozważania snuć - moglismy być i Prusami, i Szwecją i nawet
                            Turcją. A tak - zostaliśmy krajem z pogranicza Wschodu i Zachodu, co ma swoje o
                            dobre, i złe strony.
                            • Gość: Markus w nielogu Re: wiecie co to sa briożki? IP: *.bigblue.pl / *.jgora.dialog.net.pl 30.01.06, 13:59
                              Co racja to racja - co się stało to się nie odstanie. Nie ma co marudzić -
                              mogłoby Polski w ogóle nie być, ale to już inna dyskusja - a konkretnie mój
                              wątek sprzed chyba 2 albo 3 miesięcy.
    • Gość: :)) to z Francji zapewne IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.01.06, 13:35
      croissant to rogaliki a brioge to prostokątne (jak najbardziej z czekoladą w środku)

      ale to nie drożdżowe ale półfrancuskie (tak to się chyba określa)

      jada się na śniadanie - najlepiej do cappuccino :))
      • po_godzinach Re: to z Francji zapewne 30.01.06, 13:37
        w Polsce występują jako drożdżowe - w krajach niemieckojęzycznych też (w
        Austrii równiez jako rodzaj ciasta drożdżowego)
    • Gość: kasikgr Nie briożki a BRIOSZKI - przepis IP: 80.68.236.* 30.01.06, 13:43
      1 łyż. suszonych drożdży,
      230 g mąki krupczatki,
      1/2 łyzeczki soli,
      1 łyż. cukru,
      1.5 łyz. ciepłej wody do drożdży,
      2 ubite jajka,
      50 g stopionego masła,
      roztrzepane jajko do posmarowania wierzchów. Drożdże rozetrzeć z wodą i
      łyzeczką cukru,odstawić na 10 minut.
      Przesiać makę,dodać sól,resztę cukru.
      Wlać rozczyn,jajka,masło.Zagnieść miekkie ciasto.Wyrabiać ok. 5 minut.
      Odłożyć-aż podwoi objętość .Zagnieść -kilka minut.
      Podzielić na 12 części.Przygotować 12 foremek lub formę dołkowaną do muffinek.
      Z każdej części ciasta oderwać 1/4.
      3/4 ciasta włozyć do foremki,a z 1/4 zrobic kuleczkę i wkleić-lekko wciskając
      palcem na szczycie babeczki.
      Pozostawić w cieple do wyrośnięcia.
      Posmarować jajkiem.
      Piec ok. 10 minut w temp.220 st.
      Najlepsze są tego samego dnia....
Inne wątki na temat:
Pełna wersja