nowa knajpa na Żoliborzu !!!!!!!!!!!!

[fmp2]

Az oczom nie wierzylem jak zobaczylem ze w nowym domu na rogu Stolecznej i
Słowackiego powstaje knajpa - Rozmaryn czy cos takeigo - czy ktos cos wie ?
moze sie utrzyma - moze bedzie fajna - bo przeciez Zoliborz to gastronomiczna
pustynia - poza kilkoma wymienionymi w innym watku

[donkej]

Jej!!
Wczoraj mnie ktoś zapytał o tę knajpę a ja nic nie wiedziałam?
Gdzie dokładnie?
W Apartamentowcu?

[fmp2]

tak tym na samym rogu.

Cafe Rozmaryn

[z-o-s-i-a]

Kiedys o niej napomknęłam:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=296&w=45454240&a=45514914
i podałam link do krótkiej informacji o tym lokalu. Są tam już nawet jakieś
wypowiedzi pierwszych klientów, ale trzeba by sprawdzić ich zgodność z
rzeczywistością :) Może w najbliższym tygodniu? :)

[fmp2]

Dzieki, ale czy ktos cos tam jadl, pil ????? maja strone ale na niej pustka
www.cafe-rozmaryn.pl/menu.html ale moz eto zwaistun ze na zoliborzu sie
ruszy pod wzgledem gastronomicznym. podobno ktos cos otwiera na Mickiewicza
kolo pl Inwalidow ?????????????

[donkej]

Społecznie zwizytować?? ;-)

[z-o-s-i-a]

Właśnie to chciałam zaproponować :) Czy tradycyjna środa odpowiada?

[donkej]

Hmm Zosiu, a czy Ty czytasz wątek o kradzieży?
Dla mnie środa może być - powinnam się zregenerować od poniedziałku:-)

[wilson05]

a moze zwizytowac w kolejna srode? bo w najblizsza o 20 w Wisle bedzie pokaz
filmow Pawla Lozinskiego, ja sie wybieram i innym polecam

"Rozmaryn", "Żywiciel": ciągle martyrologia ...

[j666]

"O mój rozmarynie, rozwijaj się"
Czy w kawiarni wiszą fotosy naszych dzielnych ułanów atakujących gołymi
szablami niemieckie czołgi?
JaC
PS. Wiem, wiem, Wajda w "Lotnej" kłamał ;-)

[santakasia]

a na pl. Inwalidów w dawnej drogerii i spożywczym robią w końcu remont - i na
tablicy informacyjnej jest napisane, że to pod lokal gastronomiczny! tylko nie
wiadomo, kiedy skończą...

[mam6lat]

przy "tylnym" wyjściu z placu zabaw na PL. Wilsona powstał kawiarnia (dla
dzieciaków)

[Gość: ada]

Fajnie, ale mało solidnie. Dajmy im czas na dotarcie.

[olafinek]

co znaczy "mało solidnie"?

[Gość: Gość z daleka]

To jest park im. Żeromskiego a nie plac zabaw dla dzieci, a ta kawiarnia jest na
Mierosławskiego.

[Gość: lukka]

To był park Żeromskiego :-(. Teraz to plac zabaw dla dzieci.

[Gość: piotrmaslowski.pl]

Miejmy nadzieję, że będzie miała klientelę i że się utrzyma. Szczególnie jeżeli
jest aż tak fajna jak piszesz.

[fmp2]

ta kolo PArku Zeromskiego jest fajna - choc wybitnie dla rodzin z dziecmi.
Ciasto ze sliwkami dla kazdego i bardzo dobre.
Natomiast Rozmaryn na Slowackiego - przynajmniej w tygodniu wieczorem zionie
pustka. Karta malo zachecajaca i tematyka (banaly polsko-ludowo-podrasowane), i
cenami - dania w okolicach 25 w gore i reszta tez raczej droga - co ajk na
calosc, polozenie, pustke to chyab duzo.
Ciekawe co bedzie na Pl. Inwalidow?
A czy ktos wiec co to jest klub św. Wawrzynca na Elblaskiej - tam gdzie kiedys
Rudawka , a pozniej jakies kolejne niezbyt udane strzaly ?

[Gość: Gość z daleka]

> ta kolo PArku Zeromskiego jest fajna - choc wybitnie dla rodzin z dziecmi.
> Ciasto ze sliwkami dla kazdego i bardzo dobre.

Szkoda, że bar Fawory został kiedyś zlikwidowany. Bar wybitnie tylko dla
rodziców. :)

[abacaba]

> Szkoda, że bar Fawory został kiedyś zlikwidowany. Bar wybitnie tylko dla
> rodziców. :)

Fawory? O, nie tylko dla rodziców. Kolega mojego dziadka był tam prowadzany
przez swojego psa. Widziałem, pamiętam.

[jota.40]

Pies to pies, innych prowadziły białe myszki. Normalka.
O, nieodżałowany, zaginiony w odmętach historii bar Fawory!!! Został jeno we
wspomnieniach. A przecież spełniał ważną funkcję kulturotwórczą ;)).

[empi64]

Koledzy z Jedynki opowiadali, że kiedy byli w w czwartej klasie urządzali na
długiej przerwie biegi na setkę do Faworego. Fawory przyczyniał się więc także
do rozwoju fizycznego - co prawda u pewnej dosyć wąskiej grupy młodzieży,
ale..... Nie byłem wielbicielem Faworyta, dużo bardziej odpowiadała mi atmosfera
(?) Kosmosu. Zdarzyło się tam parę razy wejść na orbitę okołoziemską.

[jota.40]

Tak, tak, Kosmos był zdecydowanie bardziej... jakby to rzec? demokratyczny ;))).
Ja osobiście najbardziej lubiłam atmosferę Różanki. Ale to dlatego, że były tam
niezłe rurki z kremem ;).

[rakkar5]

Różanka. Panie Ewa i Małgosia... Kiedy zamknęli ten przybytek?
Wydaje mi się, że ok. 8-9 lat temu.

Wyniki Wizytacji

[donkej]

Oj, jestem pierwsza? Niemożliwe...

A więc:
Wczoraj w godzinach wieczornych odbyła się wizytacja rzeczonego lokalu, czyli
nowopowstalej restauracji o nazwie "Rozmaryn"
Oceny będą w skali od 2 do 5

Ocenie poddano:
1.Menu - pod kątem różnorodności, pomysłowości, smaku
2.Menu - pod kątem cen
3.Wystrój wnętrza oraz ogólny klimat estetyczny
4.Obsługę.

ad.1
- chleb ze smalcem - ciemny chleb - nic szczególnego, smalczyk z dużą ilością
skwarek, ale kiepsko przypraiony - bez jabłuszka i ziół - aż się prosi o
rozmaryn ew. majeranek
-Z dań obiadowych polędwiczki wieprzowe z rozmarynem w sosie grzybowym z
kluseczkami kładzionymi zasługują rzeczywiście na uwagę
Mięsko mięciutkie, nie za długo, nie za krótko przygotowywane sos wyborny
Kluseczki minimalnie za miękkie, ale dobre. Do tego bukiecik warzyw - niestety
z łodygą kalafiora, nie tylko kwiatem, mały błąd. Całość 4+ , mięsko 5
-Śliwki Katarzynki w winie z rozmarynem i lodami waniliowymi. Trochę jakby
gałka lodów waniliowych na smacznych powidłach z posmakiem rozmarynu - nie
bardzo gęstych. Zdecydowanie za mało lodów do tej ilości śliwek! Byłoby 5 a
jest 4
-"Wino domu" - nie wiadomo jakie - włoskie podobno. Czerwone wytrawne. Nie
bardzo wytrawne, mało garbnika, ale jako wino stołowe zupełnie ujdzie.
-Herbata czarna - w dużym ładnym imbryczku podana, ale ekspresowa - za słaba.
-Pozostałe dania pozostawiam do opisania innym wizytatorom

ad. 2
Ceny
Nie jest bardzo tanio, ale też nie szokująco drogo
piwo małe -5zł
lampka wina - 5zł
dania obiadowe - pod 30 zł.
przekąski - kilkanaście
desery - kilkanaście
herbata - 4zł

aha - w tygodniu w godz. 12-16 mają podobno zestawy lanczowe - przynajmniej dwa
dania o ile pamiętam, za 12 zł.

ad. 3
Wystrój wnętrza:
Ewidentnie zaprojektowane jest przez jakiegoś specjalistę od takich projektów.
I ewidentnie osoby pracujące tam nie rozumieją tego stylu, nie odnajdują się w
nim.
Całość ma być staropolsko - wiejska, stylowa. Drewniany strop z belkami,
drewniane stoły, kołowrotek, glina, gdzieniegdzie suchy bukiet, wiklina. Ale
całość wygląda niesłychanie sztucznie - ściany gołe, żadnych warkoczy czosnku,
połci słoniny, duperelek ze staroci, nieliczne rzeczy nowe, tylko "robione na".
Gdyby ktoś, kto rządzi lokalem rozumiał ten styl, bez problemu wypełniłby te
wymyślone przez projektanta ramy, a tak... Szkoda gadać.
Muzyka - w skali od 1 do 5 - pała, tak!
Słychać radio, a w nim pop, czasem disco i techno.
Nawet zapytałam ze dwa razy kelnera, czy nie mają czegoś innego, ale nie
załapał. Naraziłam się jedynie na lincz reszty wizytatorów wystraszonych, że
kelner w odwecie napluje im do lodów, bo jeszcze ich wówczas nie przyniósł...

ad.4
Obsługa:
Poprawna, zaangażowana, acz mało lotna - nie tylko w kwestii muzyki. Stawiam 3 -
bo dobry kelner jest nie do przecenienia - ten zawód to sztuka, trzeba mieć
świadomość tego faktu. Zwłaszcza w restauracji, która serwuje ciepłe dania,
mięsa, wino.

Co do tej relacji dodadzą pozostali wizytatorzy?

[rakkar5]

Eee, chyba tam nie zawitam.

[santakasia]

to teraz ja :-)
1. do głównego dania, czyli polędwiczek marynowanych w rozmarynie z kopytkami i
warzywami mogę dopowiedzieć, że całość ok (polędwiczki faktycznie bardzo
smaczne), ale taki "bukiet warzyw" nawet nie próbuje udawać, że nie jest
mrożonką hortexu :-(
2. flaki wegetariańskie z boczniaków dobre, ale bez szaleństw
3. w dziedzinie zastawy panuje tam gigantomania: zupa podana w ogromniastej
(0.75 l) filiżanie, do połowy napełnionej zupą; głowne danie podane na talerzu
wielkości koła młyńskiego, ale porcja zupełnie normalych rozmiarów; herbata
podana w dużym dzbanku, ale tylko w połowie pełnym
4. szczegóły-szczególiki: brak jakiegokolwiek wieszaka na okrycia wierzchnie -
niezbyt fajnie siedzi się w restauracji na własnym płaszczu... o radiu eska
sączącym rytmiczne umc, umc, umc Donkej już pisała. stoliki poustawiane tak
ciasno, że nawet jak nikt przy nich nie siedzi, kelner ma problemy z
przedarciem się na koniec sali.

no, ale to początki, może dalej będzie tylko lepiej :-)

[jota.40]

Nie wypowiadam się na temat jedzenia - piłam tylko piwo. Zaznaczam jednak, że ja
za MAłEGO Pilsnera zapłaciłam 6 złotych. Jakoś dużo.
Może to dopiero początek...Może się nie rozkręcili...Ale jak wpadliśmy do
PracoVni rok temu, to też był początek (a nawet - o ile dobrze pamiętam - to
było jeszcze przed oficjalnym początkiem), a wessało nas od razu. I wiem
doskonale, że tu klub, a tu knajpa... Po prostu widać, czy ktoś wkłada w taki
interes serce i czy ma pomysł. W PracoVni od razu widać obydwie te rzeczy - a tu
- nie. Może i kucharz dobrze gotuje, ale klimatu za grosz tam nie ma. Szkoda.

[z-o-s-i-a]

To ja jeszcze "3 słowa" dopiszę:
-pierogi z kurkami całkiem dobre,
-do deseru śliwkowego również dorzuciłabym drugą kulkę lodów waniliowych, bo
bez niej, jest zdecydowanie za słodki,
-co do wystroju, to napiszę jeszcze o białych grzejnikach pod sufit, które może
można by było jakoś zakamuflować...

Może się to wszystko jakoś wkrótce rozrusza. Dobrze, że powstała tam knajpa, a
nie 50-ty bank ;)
Za jakiś czas znowu sie tam wybiorę, spróbować makarony, oscypek w panierce z
żurawinami, szarlotkę i pewnie coś jeszcze :)

mozna prosic o repete?

[liloom]

Jak to dobrze zajrzec tu od czasu do czasu... super, ze o tym piszecie.
To menu brzmi tak, ze mam ochote leciec tam zaraz. Pierogi z kurkami,
poledwiczki itp. - alez to brzmi!
Napiszcie wiecej czy warto. Muzyke przezyje.

[donkej]

Liloom: jednym słowem jedzenie raczej niezłe - reszta zła ;-)))

[Gość: kasia]

pierogi z kurkami kupuja w Merkurym (tez mi wyczyn)

[sierzant.podsiadlik]

jota.40 napisała:
> Ale jak wpadliśmy do
> PracoVni rok temu, to też był początek (a nawet - o ile dobrze pamiętam - to
> było jeszcze przed oficjalnym początkiem), a wessało nas od razu.

To dopiero rok??? Faktycznie...O cholera...

[Gość: lolek z jedynki]

...słuchajcie, a taka knajpa z piłkarzykami, na rogu krasińskiego i
stołecznej... poziomka?

[Gość: juri666]

heh, ja za to pamietam pyszne rurki z kremem i lody wloskie. nie sprzedawane w
samej knajpie, ale jakby obok /chyba mozna bylo kupic od ulicy/ idealnie po
drodze ze szkoly...:P ech, fawory...

[Gość: ja]

Na rogu Popiełuszko i Słowackiego a nie stołecznej

[Gość: ska]

nazwisko Popiełuszko też już zaczyna wymykać się deklinacji? myślałam, że tylko
Ziobro ;-)

[Gość: mm]

Bez zartow bo chodzi o osobe ksiedza - meczennika. Poprawnie powinno byc : na
rogu ksiedza Popieluszki i Krasinskiego.

[wilson05]

> Bez zartow bo chodzi o osobe ksiedza - meczennika. Poprawnie powinno byc : na
> rogu ksiedza Popieluszki i Krasinskiego.
Powinno byc "na rogu Stołecznej i Krasińskiego" - faktycznie nieladnie robic
takie zarty z ksiedza-meczennika

kofifi

[panikazia]

sie nazywa ta przy mieroslawskiego
jest super fajna klimatyczna tyle ze dzieciowa,
jak ktos niespecjalnie znosi dzieci to moze nie zniesc

pyszne desery, ciasta domowe, slodyczy w brod i fajne,
czasem bywaly kanapki i salatki

wystroj i obsluga ladna, mila i stylowa

[Gość: lubietango]

A co sie stalo z Babim Latem na Potockiej?

[jota.40]

Babie Lato chyba zamknięte? Remont czy co?
Do "ja":
nazwę ulicy Stołecznej pisze się z dużej litery, a nazwisko Popiełuszko odmienia
się przez przypadki, kolego/koleżanko.
Rakkar, Różanka zniknęła w pradawnych czasach, od wielu lat był w tym miejscu
sławny Nowocin. Nawet nie wiem, czy mieli jeszcze rurki z kremem, już tam nie
wchodziłam, bo żulia przesiadywała :). Ale przynajmniej mniej lub bardziej
chlubnie podtrzymywali tradycje kawiarniano-barowe w tym miejscu. Pojawiła się
jednakże nowa, świecka, żoliborskja tradycja - bank ;((. Nie przeklnę go tylko
dlatego, że mam tam konto i wygodny bankomat koło domu :).

[empi64]

Babie Lato, jak to babie lato..... Wkrótce pojawi się tam coś nowego.
Jak było z tymi rurkami z kremem i lodami u Nowocina - nie wiem. W każdym razie
coś pewnie było na rzeczy, p.Henryk, z racji swoich przekonań, urządzał swego
czasu, raz w tygodniu, imprezy zapoznawcze dla osób tej samej płci. Wobec
protestów mieszkańców okolicznych domów, na których klatkach, te spotkania się
finalizowały, musiał zrezygnować. Tak jak i z płacenia rachunków. Nic zresztą
dziwnego, tzw.bufetowe, sprzedawały piwo, które kupowały sekundę wcześniej w
pobliskim spożywczym, a całość trzymała się wyłącznie dzięki gonitwom na
Służewcu, których wyniki można było obstawiać koło szatni.
Można powiedzieć, że vis a vis kościoła skumulowały się hazard, pijaństwo,
oszukaństwo oraz kure...o. Lokal w tej formie nie miał więc szans. A szkoda -
pod spodem były podobno fajne piwnice, co zresztą skwapliwie wykorzystał bank
umieszczając tam skarbiec.

[santakasia]

rurki i lody z automatu - to było chyba a propos Faworów, a nie Nowocina. bita
śmietana w Faworach to był raj na ziemi. do dziś pamiętam... z boku było takie
pomieszczenie, gdzie sprzedawali ciacha, rurki i lody - mozna było wejść tam
przez Fawory, albo kupić przez okienko prosto z ulicy. i zgadnijcie na co szły
pieniądze, które dostawałam w niedzielę na tacę - raz szłam na bitą śmietanę, a
raz na ciastka do cukierni koło Światowida

[jota.40]

No, teraz przynajmniej wszystko jasne!!... Czym skorupka za młodu... etc. ;))
Nie, rurki i lody były także w Różance. Też było takie okienko z boku.

[Gość: gośc]

a czy ktos jeszcze pamięta Oleńkę? bar z wysołkimi stołkami i rurkami z bita
śmietaną? miejsce spotkań młodzieży wracajacej z lodowiska?

ehhh, nostalgia

[rakkar5]

Oleńka, Oleńka... coś mi się kojarzy. Gdzie był ten lokal ?

[f.sinatra]

Ja kojarzę taki dziwny napis Oleńka chyba na rogu Marymonckiej i Podleśnej?

[rakkar5]

Yes! W wieżowcu.

[jota.40]

Aaaa... no, to nie moje rejony. Ja chodziłam na lodowisko na Spójnię, a potem -
do Spotkania! Na galaretkę z bita śmietaną!

Stoleczna vs knajpy, tosty w Pracovni itd

[fmp2]

Po pierwsze to chyab nikt z Zoliborza nie mowi inaczej jak Stoleczna. To byla
glupia zmiana. Mozna bylo zrobic to rozsadniej, ale coz ....... po drugie to w
sumie watek jest o knajpach a nie o ulichac :)
po trzecie czy wiemy juz cos o czyms co powstaje na pl. Inwalidow ? a jak
smakuje kawa w Galerii Szafa w Zaulku na Mickiewicza 18 d i co to wogole jest ?
po czwarte w Pracovni doskonale tosty !!!!!!!!!!!!

Babie Lato --> Restauracja Potocka

[z-o-s-i-a]

empi64 napisał:
> Babie Lato, jak to babie lato..... Wkrótce pojawi się tam coś nowego.


Widziałam tam nowy szyld "Restauracja Potocka", ale jeszcze było zamknięte.
Kiedy otwarcie, to nie wiem...

[laminja]

a wiadomo już co będzie na placu Inwalidów?

W Rozmarynie nie byłam, ale jestem zaskoczona tym, że ktoś postanowił otworzyć
tego typu lokal w tym miejscu. Liczyłam na to, że będzie to lokal w zupełnie
innym stylu :(

[z-o-s-i-a]

z-o-s-i-a napisała:

> empi64 napisał:
> > Babie Lato, jak to babie lato..... Wkrótce pojawi się tam coś nowego.
>
>
> Widziałam tam nowy szyld "Restauracja Potocka", ale jeszcze było zamknięte.
> Kiedy otwarcie, to nie wiem...


Dziś przejeżdżałam obok tej restauracji i widziałam, że jest już otwarta. Ktoś
zaglądał tam do środka?

[Gość: Michał]

na jakim rogu? Stołecznej i Słowackiego? nie ma ulicy Stolecznej jest
Popiełuszki:))) sorry ze sie czepiam:)))

[lylika]

Gość portalu: Michał napisał(a):
>nie ma ulicy Stolecznej

...
Dla kogo nie ma, dla tego nie ma, a dla niektórych jest /dla mnie np. jest/.
Tu już się "trzecia światowa" o Stołeczną odbyła i teraz jest zawiesznie broni.
:)))

[fmp2]

dla mnie stoleczna i to nei chodzi o ks Popieluszko. tylko o to ze to stara
ulica i glupota bylo zmieniac, ale pax

[Gość: bywalec]

Najlepszą knajpą jest "Borozo" na ul.Klaudyny.I niech się schowa "Rozmaryn".A
jakie jest Wasze zdanie? Bywalec

[roxy361]

Napisz cos więcej na temat tej knajpy na Klaudyny no i oczywiście adres -
jestem zywo zainteresowana gdyz musze zrobić małe przyjęcie na kilkanascie osób
i szukam jakiegoś fajnego lokalu w szeroko rozumianych okolicach pl.Wilsona.

[Gość: osa]

Dowiedziałam się że nowa knajpa na pl. Inwalidów będzie się nazywać Żywiciel (a
nie jak napisano na innym forum-Cytadela).

Stona www jeszcze nie działa (niby...) ale jak wbiłam zywiciel.pl to jakies
wypociny się pokazały.
Pożyjemy, zobaczymy.

[Gość: lubietango]

Sluchajcie mnie sie wydaje ze to jest super pomysl zeby na tym rogu Stolecznej
i Slowackiego bylo duzo knajpek sklepow itd. Starajac sie powstrzymac tego
rodzaju przedsiewziecia pomozemy bankom..... sie wyniesc dzie indziej. Po co
tyle tych bankow w jednym miejscu. Jeden wystarczylby. Chce kafejki z
paraoslami. Wiec popierajmy ten jedyny rozmaryn. Oni maja bardzo dobre checi.

[jota.40]

Wszystko prawda, ale dobre chęci to trochę za mało. Może jednak się rozkręcą.

[empi64]

Żywiciel? Bez protestów środowisk kombatanckich się nie obędzie.

[Gość: baron]

Jako syn walczącego w Żywicielu-nie mam nic przeciwko. Oczywiście pod warunkiem
że będzie to takie miejsce jak piszą na swojej stronie.
Kombatantów nie traktujmy jak wściekłych byków-jeżeli nikt nie będzie tam
tańczyć na rurze-to czemu nie Żywiciel?

[Gość: Cyta Del]

obserwuje codziennie postepy remontu i jestem im bardzo wdzieczny za
przywrocenie oryginalnej elewacji tego budynku. Te "przylepione" witryny sklepu
spolem i drogerii byly naprawde ohydne.
Nie moge sie doczekac otwarcia, slinka juz mi cieknie :-)

[fmp2]

a z lokali blisko i super klimatycznych to polecam stolowe w bazie MPO na
Burakowskiej. co prawda zaduszek jak w barze mlecznym, ale jadlo super. Nie
wiem jak bufeciki w okolicach Przasnyskiej i Rydygiera choc kiedys slyszalem ze
niektore dobre. a na Zywiciela tez czekam.

[Gość: Ivo]

Mieszkam na Zoliborzu w sumie od niedawna. Jesli chodzi o knajpy to faktycznie
jest straszna bieda. Nic nie ma dookola. Czy nie ma tu nigdzie fajnej knajpy z
klimatem gdzie mozna pojsc z dziewczyna na piwo? widocznie nie ma bo szukam i
szukam i szukam... i nic!

[Gość: kwadrat]

Jak na piwo, to nad wisłą jest najtaniej, ale drożej niz kolo domu.
Zaaklimatyzuj się cenowo również, bo jak cie znam to kobicie pozalujesz.

[f.sinatra]

> Mieszkam na Zoliborzu w sumie od niedawna. Jesli chodzi o knajpy to
faktycznie
> jest straszna bieda. Nic nie ma dookola. Czy nie ma tu nigdzie fajnej knajpy
z
> klimatem gdzie mozna pojsc z dziewczyna na piwo? widocznie nie ma bo szukam i
> szukam i szukam... i nic!


A gdzie, mniej więcej, mieszkasz?

[Gość: Ivo]

Mieszkam na Slodowcu

[Gość: bert]

Byłem w Rozmarynie-kibicuję lecz wydaje mi się że zabrakło kasy-wszystko
wygląda jak teatralna dekoracja. Jedzenie (nie ŻAREŁKO-o zgrozo!)takie jak
trzeba. Ale mimo mojej sympatii ciężko się zrelaksować w kolorystyce majtek
mojej babci (mieszkającej zresztą 200 m dalej i 30 lat temu).

Kibicuję mimo wszystko Rozmarynowi bo marnizna straszna na naszym Żoliborzu.

[f.sinatra]

Nie jest to kompletna pustynia.

[Gość: malak]

Kompletna pustania faktycznie to nie jest ale jeszcze duzo mozna tu zrobic.
Chocby po to by bez ataku glodu moc przejsc z jednego miejsca do drugiego.

Mam do forumowiczow pytanie. Do dzis tylko biernie sie przygladalem, a
zastanawiam sie nad tym czy na Zoliborz nadaje sie do tego zeby powstal tu
hostel (oczywiscie z knajpa). Hostel czyli tanie miejsce noclegu dla
podrózujących po świecie, którzy z sobie znanych powodów zawitali do Warszawy.
Sa takie miejsca w centrum (np. Okidoki czy Helvetia), a czy Zoliborz ma takim
podroznikom/backpackersom cos do zaoferowania oprocz zieleni?
Sam tak sporo zjezdzilem i na wiele roznych czynnikow zwracalem uwage. Z
Hostelami w Warszawie jest prawdziwa pustynia (znam tylko dwie wspomniane oazy,
reszta to PRL), nawet porownujac to do Krakowa, a nie np. Amsterdamu.
Zastanawia mnie np. czy tu ktos wogole dojedzie (metro to juz cos, ale...), czy
mu sie spodoba dzielnica, czy bedzie mial tu co robic oprocz spania i
najwazniejsze czy zacheci innych do przyjadu na Zoliborz.

Bede wdzieczny za dyskusje.

[Gość: monika]

A ja wrócę do miejsca na pl. Inwalidów. Czy nie brakuje wam mieszkańcom, sklepu
spożywczego? Mnie brakuje bo "żabka" doprowadza mnie do szału kolorem i obsługą.
Zdaję sobie sprawę że już po ptakach, ale spółdzielnia może się chyba
zastanowić nad naszymi problemami. I będzie głośno bo słyszałam że planują
dyskoteki. Możemy mieszkać w spokojnym miejscu? Czy wszędzie restauracje i
banki?

nowa (?) knajpa

[donkej]

Ile czasu, swoją drogą, może trwać otwieranie knajpy?
Już ok. roku temu słyszałam, że to się ma wydarzyć. A punkt jest przecież taki
reprezentacyjny - w Hotelu Oficerskim. Nieładnie wygląda pusty.

[Gość: Żoliborzanin]

donkej napisała:

> Ile czasu, swoją drogą, może trwać otwieranie knajpy?
> Już ok. roku temu słyszałam, że to się ma wydarzyć.

jak sie nie płaci łapówek ani nie ma koneksji to długo. Nawet bardzo długo.

A odpowiadając Monice:
mam nadzieję, że nie będzie dyskotek. Ale - jak tu już na tym forum zostało
wiele razy powiedziane - brakuje w naszej dzielnicy miejsc, gdzie można by
smacznie zjeść czy spotkać się z przyjaciółmi.
Banków faktycznie duży wybór w okolicy, ale restauracji czy kawiarni mało.
A poprzedni sklep spożywczy w tym miejscu był po prostu żałosny, do Żabki nic
nie mam.

[Gość: malak]

a czy ja sie do wiem o Wasej opinii?
mam pomysl i plan na to zeby tu w okolicy zrobic hostel dla backpacekrsow.
sam w ten sposob zjezdzilem swiat. wiem ze dla innych backpackersow Warszawa
jest gorsza niz Delhi czy Janeiro (tam maja hostele pewne - zamowienie online).
a tu na zoliborzu przezyja obcokrajowcy? cos ich zainteresuje? o czyms
opowiedza? przekonaja innych?

[donkej]

Hmm, to zależy, że tak się wyrażę, od profilu podróżnika:-)
Jeśli dojrzał on do tego, by się interesować np. Powstaniem W., albo
architekturą społeczną dwudziestolecia, to jak najbardziej. A jeszcze będzie
miał ciszej i bardziej zielono niż w innych dzielnicach.
Komunikacja dobra, Stare Miasto blisko.
Tylko poimprezować nie ma gdzie.

A tak swoją drogą... Jak to się teraz wszystko musi specjalnie i obcobrzmiąco
nazywać!

[Gość: NUN]

OJ TAK. CHCIALOBY SIE NA PL.INWALIDOW JAKIS SKLEP. BO ZABKA I OKRROPNA I
MALUTKA A TU NIE MA GDZIE KUPIC WEDLINY ANI ZIELENINY. SAME BANKI LUB OBSKURNE
SKLEPY. OJ TAK TAK

Hostel na Żloiborzu

[Gość: PKB_Riser]

Załóż nowy wątek. Chętnie się poudzielam ;)

[Gość: bajka]

Potocka-wpadnijcie jest świetnie!!!

[Gość: minia]

Która Potocka? Bo chyba nie dawne Babie Lato.

[Gość: par]

Tak, dawne Babie Lato!!!

[Gość: minia]

No to napisz coś więcej, skoro jak twierdzisz tak świetnie.

[Gość: 194]

Bajka, napisz coś!

[santakasia]

w ostatnim WIK-u dodawanym do Wprosta jest recenzja Cafe Rozmaryn. recenzja jak
recenzja: jedzenie bardzo dobre, wnętrze jakieś nie takie, czyli nic nowego ;-)
ale spodobała mi się lokalizacja Cafe Rozmaryn wg recenzentki: "w nowoczesnym
budynku przy zbiegu ulic Słowackiego i Krasińskiego, przy Marymoncie" :-))))))

[czarna_materia]

Wiesz, jak sie jedzie z baaaaaaaaaardzo daleka to Warszawa jest przy Bydgoszczy
;-) Moze ta pani jechala z Kabat pod samym laskiem? To sie jej Marymont zlal z
okolica?

[jota.40]

A Stołeczna (obecnie Popiełuszki) - z Krasińskiego? ;))))
Swoją drogą, jaki to zabawny zbieg okoliczności - w zeszłym tygodniu również w
"Co jest grane" Maciej Nowak rozpływał się nad kluseczkami kładzionymi w
Rozmarynie, wpadł też zaraz potem do PracoVni (chyba ustaliliśmy Nową Świecką
Tradycję, bo i my po społecznej wizytacji uczyniliśmy podobnie, przecierając
szlaki) ;)).

[fmp2]

a wiecie kiedy startuje Zywiciel ? wyglada jakby juz juz. i wnetrze przeswituje
sympatyczne, ale kiedy sie otworzy???????

[laminja]

jakiś czas temu udało mi się odwiedzić "słynny" Rozmaryn i byłam przerażona :(
Jedzenie OK, ale wnętrze okropne, te firanki w oknach (blllleee). Budynek dość
nowoczesny, większość lokali na parterze to banki i do tego Rozmaryn w stylu
ciężkim do zaklasyfikowania :/ Dużo lepiej wyglądałoby tam jakieś fajne
bistro... Możnaby gdzieś wpaść na śniadanie lunch czy kawę...

[Gość: agma]

Piękne:-))
Może oni czegoś tam w tym Rozmarynie dosypują halucynogennego;-)

[Gość: j_zaza]

hej
a widzieliście, że nowa pizzeria (chyba) powstaje przy Felińskiego zaraz przy
kościele Kostki!!? Uwielbiam pizze z Potockiej ale tu może też dobrze
nakarmią...:)
ktoś cos wie?
j_z

[fmp2]

a mzoe zrobmy spis wszystkich knajp i rekomendacji i umiesmy na froncie forum ?

Świetny pomysł - Na Bielanach są dwie

[Gość: mrówka]

Świetny pomysł - na Bielanach (130 000 dzielnicy) są dwie.

zaraz umrę z głodu

[Gość: głodna jak diabli]

na Klaudyny obok globi czy tam czegoś jest chińczyk i na telefon, czy ktoś zna
numer błagam, niech mi poda ???

[z-o-s-i-a]

tam BYL chinczyk

[Gość: benek]

Nareszcie o Żoliborzu w TVP. O restauracji na pl inwalidów - smutny sułkiewicz
i złotopolski grzegorz-żenada!!!

[Gość: katrin]

Dlaczego żenada?

[Gość: bart]

Widziałem program, dla mnie OK. Jak będzie z tym przybytkiem to zobaczymy.
Jednak nie depresjonujmy zawczasu - mało to obiektywne.

walka z pustynią gastronomiczną

[Gość: lukka]

A ja w ramach w/w walki zwizytowałem dzisiaj włoską restaurację Zaułek Smaków na rogu
Pogonowskiego i Felińskiego. Wrażenia:

- mało komunikatywna obsługa, trudno się dowiedzieć, jak duże są porcje, co zawierają potrawy... ale
rozumiem, że to początek i wszyscy są spięci
- talerze niedostosowane do wielkości pizzy. Nie ma to jak krojenie ciasta w powietrzu...
- stoły przykryte szkłem. Nie dość, że prowincjonalne, to jeszcze nieprzyjemne, a w dodatku wszystko
stuka i jeździ po całym stole.
- w menu pizze i pizze... mało oryginalności, oklepany, standardowy zestaw. Brakuje zdecydowanie
past, sałatek i całego bogactwa włoskiej kuchni - ale rozumiem, że to dopiero klientela ustawi jadłospis
- nie przyjmują kart płatniczych
- sos pomidorowy zbyt wodnisty... :-(

Plusów dużo więcej:
+ do picia kawy jest Lavazza :-P (6zł)
+ bardzo dobre ciasto pod pizzą, dobrze wypieczone, cieniutkie... pycha!
+ spore porcje, pizzę można spokojnie brać jedną na dwie osoby
+ biorąc pod uwagę powyższe, całkiem przyzwoite ceny (20-25zł)
+ desery w niewielkiem wyborze, ale za to dobre, chociaż tiramisu byłoby idealne, gdyby nie było tak
bardzo słodkie (ok. 10zł)

W sumie miejsce godne uwagi i będę mu gorąco kibicował. Polecam łasuchom!

[Gość: mt]

Witam

na wstępie dziękujemy za konstruktywną krytykę :)
Po przeczytaniu Pana postu nasunęły mi się następujące spostrzeżenia
1. Przygotowujemy dodatkowe szkolenie dla obsługi. Rzeczywiście po trudach
przygotowania lokalu i walkach z przeciwnościami losu i urzędników wszyscy są
trochę spięci.
2. Talerzy już szukamy takich, żeby spełniły oczekiwania klientów.
3. Menu będzie rozbudowywane, to dopiero początek. Jak to się mówi od czegoś
trzeba zacząć. A jako że to nasz pierwszy lokal, to pomimo miłości do włoskiej
kuchni i dobrego wina (jak tylko zakończą się formalności związane z uzyskaniem
koncesji) przytrafiają się jeszcze wpadki.
4. Karty płatnicze to największa bolączka. Już miesiąc czasu czekamy na TP S.A.
(mimo, że są już podłączeni w tym samym budynku). Inne firmy które dostarczają
telefony i internet też są niespecjalnie zainteresowane. Jeśli macie państwo
sprawdzonych dostawców w tej okolicy to proszę o namiary. Chyba za dobrze
wiedzie się firmom z branży telekomunikacji bo pomimo umawiania się na
sprawdzenie dostępności i telefon nikt jeszcze nie zadzwonił.
5. Oferujemy nie tylko kuchnię włoską ale również dania tradycyjne.
6. Jak napisałem wyżej gdy tylko uzyskamy koncesję obok restauracji będzie
otwarta winiarnia (na razie stoją tylko puste półki). Można będzie więc
uzupełnić posiłek dobrym winkiem jak i zakupić do domu. Oczywiście inne alkohole
też będą dostępne do posiłku.

Naszym celem jest stworzyć ciepłą i przyjemną restaurację, gdzie będzie można
dobrze zjeść i popijając dobrym winem odpocząć od codziennej bieganiny czy
spotkać się z przyjaciółmi.
Prosimy o jak najwięcej komentarzy, w końcu ta restauracja jest otwarta dla Was.
Dzięki temu będziemy mogli wprowadzić zmiany, które pozwolą wam przyjemniej
spędzać czas w naszych progach.

Pozdrawiam serdecznie

Marek Trzebiatowski

PS. Jeśli chodzi o ciasto do pizzy to z satysfakcją mogę potwierdzić że jest to
nasza duma. Nie oszczędzamy, jak większość pizzerii na jakości składników i
dysponujemy prawdziwym piecem do pizzy opalanym drewnem (notabene murarz, który
go konstruował jest Włochem). To powoduję, że nasze ciasto naprawdę jest na
najwyższym poziomie.

[Gość: Spragniony]

Szanowny Panie, a nie będziecie mieć problemów z koncesją jak po drugiej
stronie kościół stoi??

[panikazia]

sie nie pisze:
4. Karty płatnicze to największa bolączka. Już miesiąc czasu czekamy na TP S.A.
i zawsze lepiej nie chwalic sie krytykujac konkurencje:
Jeśli chodzi o ciasto do pizzy to z satysfakcją mogę potwierdzić że jest to
nasza duma. Nie oszczędzamy, jak większość pizzerii na jakości składników i


ale poza tym to fajne ze wlasciciel sie wypowiada,
i ze szuka talerzy:))

napewno sie wybiore

i ja tam byłam

[laminja]

oto moje wrażenia:

miejsce przyjemne, faktycznie milej by się jadło na stołach nieprzykrytych
szkłem i na większych talerzach :))

Jadłyśmy sałatkę grecką. Podawana jest w głębokim talerzu, co ma chyba sprawić
wrazenie, że jest jej więcej. Sałata lodowa, kilka kawałków (małych) pomidora,
4 paseczki papryki kilka cienkich kawałeczków cebuli i 4-5 kostek fety (dobrej
fety). Doprawić trzeba samemu - na stół podawany jest zestaw (ocet, oliwa, sól,
pieprz). Koszt chyba 18zł. Sałatka była dobra, ale to co dostałyśmy powinno
kosztować 8-9zł i byłoby to już ze sporą marżą. Zatem choć sałatka nam
smakowała w skali od 1-10 dałybyśmy jej 4 punkty (głównie za kompletną
niewspółmierność ceny do ilości - przy tak dobranych składnikach).

Jadłyśmy też pizzę (Capriciosa), która kosztowała 17zł. Dobrze, że wzięłyśmy
jedną na pół, bo inaczej trudno byłoby ją zjeść na przymałych talerzach. Pizza
była smaczna. Dobre ciasto - choć mogłoby być troszkę cieńsze, sos OK. Do tego
fajnie ciągnący się ser, cieniutkie kawałki dobrej szynki (to duuuży plus) i
pieczarki w dużych kawałakach. Pizzę oceniamy na 8 punktów.

W menu pojawiły się też inne propozycje - są już pasty, dania główne i
przystawki. Ładnie wygladała panga z grilla podawana innym osobom.

Ogólnie lokal godny polecenia - liczymy na to, że przy takiej cenie, sałatki
będą znacznie większe...

[Gość: Rose]

Byłam w Zaułku Smaków z ciekawości... jednak nie polecę tego miejsca, jest
zimne, sztuczne, kręci się dużo ludzi z obsługi, coś jeszce mierzą, poprawiają,
zbyt dużo światła, te wielkie okna przez które ludzie zaglądają w talerze.
Zdecydowanie bardziej wolę klimat i kuchnię Rozmarynu, mimo jak ktoś określił
paskudnych firanek nikt się na mnie i mój talerz nigdy nie gapił. Wam również
mimo wszystko polecam Rozmaryn!

[Gość: laminja]

"mimo jak ktoś określił paskudnych firanek"

Ten ktoś to ja :))

"te wielkie okna przez które ludzie zaglądają w talerze."

A ruch tam panuje jak na Marszałkowskiej :) Wielki chodnik i tłumy gapiów i
wszyscy są szalenie zainteresowani tym co ludzie w restauracji mają na talerzu :D
Właściciele powinni chyba pomyśleć o jakiejść przytulnej piwniczce pod lokalem,
dla cierpiących na agorafobię (agora = przestrzeń, nie mylić z wydawcą GW) i
tych, którzy nie lubią oglądać Żoliborza podczas jedzenia, a przechodzący obok
lokalu ludzie przyprawiają ich o mdłości ;)))

[donkej]

Fakt...
Jakby to rzec...
Tradycja europejska, śródziemnomorska jest raczej prospołeczna. Knajpy mają
ogromne okna, siedzi się często niemal w witrynie, jak na wystawie i nikt z tego
nie robi problemu. Kawiarnie wystawiają stoliki na ulicę, a ludzie siedzą tam
blisko siebie, niemal w rzędach jak w teatrze, obserwując to, co się dzieje na
ulicy.
Jeden lokal (i to włoska pizzeria) nawiązujący do tej tradycji nie zawadzi.
no popatrzcie jak blogo ;)

www.lemonpage.de/collioure/Collioure-Gasse-Pizzeria%201000.jpg
www.lemonpage.de/collioure/Collioure-Gasse-Taschen%201000.jpg

[Gość: rafamiga]

Również byłem wczoraj [2007-02-09] w ZS i mam podobne do Was wrażenia.

Niepochlebne:

1. Za małe talerze do pizzy.
2. Szkło na stołach. Gdybym nie podłożył pod talerz serwetki jeździłbym nim po
całym stole

zaulek smakow

[Gość: kasia]

z firankami nie zartujcie - bardzo dobrze, ze ich nie ma i mam nadzieje, ze nie
bedzie!duze okna sa wspaniale, a przechodniow jest tak niewielu, ze nie wiem o
co ten placz:)
jedzenie jest dobre, choc pizze jadlam juz lepsze!ciasto dobre, cena bardzo
dobra, tylko ten talerz.....cos dlugo zajmuje wlascicielom szukanie nowych,
wiekszych....
szklo na stolach do wyrzucenia!!!!!!talerze slizgaja sie, wszystko stuka i
skrzypi, okropne wrazenie!
przydalaby sie wieksza kreatywnosc w menu, mam n adzieje ze to tylko kwestia
czasu! moze cos z suszonymi pomidorami, rukola, kaparami, karczochami....moze
jakies kanapki na cieplo, albo ser z pieca
obsluga ok, ale rzeczywiscie za duzo pracownikow tam sie kreci!!
mnie najbardziej zniechecila muzyka - czeslaw niemen wyjacy do kolacji to
zdecydowanie nie jest dobry pomysl!!!muzyka nie moze przeszkadzac w jedzeniu!
ogolnie lokalizacja super, reszta tez ok - ale blagam!!kupcie talerze,
wyrzuccie szklo ze stolikow, zmiencie muzyke i powiekszcie menu!:) chyba nie za
duze wymagania?;)

[Gość: kasia]

aha - tiramisu jest za slodkie!:)

[donkej]

O niebo lepszy Czesław Niemen (zwłaszcza, że to żoliborski kontekst) niż
ordynar(yj)ne radio zet w Rozmarynie.
:-)

[Gość: menu]

Zawsze ktoś od dna puka...

[Gość: Rose]

Donkej, widac dawno w Rozmarynie nie byłaś...

[laminja]

hmmm widzę Rose, że Ty jesteś stałą bywalczynią Rozmarynu :D

[Gość: Rose]

To prawda że często bywam w Rozmarynie, blisko mieszkam i bardzo się ciesze że
tam właśnie powstała ta knajpka, mnie i moim bliskim jej klimat bardzo
odpowiada i mam nadzieję tylko że się utrzymają, bo jedzenie mają rewelacja!
Może nie byłam tam tak wcześnie jak wizytowała to miejsce Donkej, dlatego
odpowaiadam że ja nigdy tam radia z głosników nie słyszałam, muzyka jest
spokojna, w tle "towarzysząca" dobremu trawieniu... Jestem przekonana że to
Forum czytają również właściciele i czerpią z niego pozytywne natchnienie:) Nie
należy dlatego kogoś skreślać i ciągnąć wątku przez kilka miesięcy, może warto
najpierw zwizytować to miejsce ponownie i sprawdzić czy coś się nie
zmieniło...na lepsze :)))
Pozdrawiam.

[laminja]

"- ale blagam!!kupcie talerze,
wyrzuccie szklo ze stolikow, zmiencie muzyke i powiekszcie menu!:)"

dorzucam do tych postulatów powiększenie porcji sałatek, które kosztują 18zł :)

[dr_olek]

Odwiedziłem ostatnio "Zaułek Smaków" i muszę powiedzieć, że nie mam większych
zastrzeżeń. Porcje pizzy w porządku, obsługa również.
Jedyne na co można lekko "ponarzekać" to poziom cen. Jednak to nie jest centrum,
a podobne ceny mają lokale w śródmieściu. Więcej takich knajp na Żoliborzu, a i
konkurencja zrobi swoje.

[Gość: Spragniony]

A piwko albo przynajmniej wino czerwone jest?? ;)
A poważnie za dużo minusów żeby mnie zainteresować.

[Gość: lukka]

PIWO DO WŁOSZCZYZNY??? BARBARZYŃCO!!! ;-)

[Gość: bugs]

Nie jest tak źle z tą "pustynią" :-)

Zaułek Smaków

[mharrison]

Wiecie może czy Zaułek Smaków ma w ofercie pizzę na wynos, albo w dostawie?
Dysponujecie numerem telefonu do tego nowego przybytku?

[Gość: Marek5809]

Na wynos bez problemów telefon [phone]

[dr_olek]

Mieszkańcem Żoliborza stanę się za miesiąc, góra dwa. Do tej pory mieszkałem na
Mokotowie i widzę, że naprawdę nie jest dobrze z gastronomią. Tak samo dziwi
mnie, że po zmroku jest tak ciemno...

Wracając do tematu. Miesiąc temu rozpocząłem poszukiwania kulinarne i muszę
powiedzieć, że chociaż powstanie Rozmarynu mnie cieszy i mam nadzieję, że się
utrzyma (od przybytku głowa nie boli) to zachwycony nim nie jestem. Jedzenie
dobre, ale do najtańszych nie należy.
Co do wystroju można się spierać czy jest ładny, stylowy czy się komponuje czy
nie, ale obok akcji pt. zamawiasz penne ze szpinakiem, a otrzymujesz spaghetti w
sosie bolonasie przejść już spokojnie nie można. Nie mówiąc już o tym, że kelner
w ogóle nic nie powiedział przyszedł i postawił...
Obsługa też nie należy do lotnych. Trochę poczekałem, aż obsługa mnie zauważy
(nie oczekuję, że obsługa padnie mi do stóp przy wejściu, ale 10 minut czekania
na kartę to przesada - już miałem wychodzić), chociaż tłumów nie było.
Chciałbym wierzyć, że lokal się "dotrze" i będzie już tylko lepiej. Może za 3-4
miesiące dam mu drugą szansę.

[Gość: Spragniony]

Olewawczość obsługi kelnerskiej stała się chyba obyczajem warszawskich
restauracji. Nigdzie indziej w kraju (no może z pewnymi wyjątkami) nie
spotkałem się z taką reakcją a raczej jej brakiem na nowego klienta. Ja nie
należę do osób które cenią sobie lizanie **** od progu lokalu ale bez
przesady!! Czekanie 10 min na kartę dań to nic nowego!! A jak już podejdzie
łaskawie (przodują w tym wymalowane młode panie) robi taką łaskę że aż się
odechciewa jeść. Przeodują w tym kelnerki ze "Szwejka" na MDM-e.
Pozdr.

[Gość: Spragniony]

A co do ciemności na Żoliborzu, to taki tutaj klimat...;)

[tamara33]

Byłam wczoraj.
Karta dań - dziwna..
Dania...ładnie podane...ale porcje malutkie...mają nadrabiac chyna masa sałaty
dookoła...ale coz gdy człowiek głodny...mimo iż zjadł.Zjadłam panierowanego
oscypka ktory był trzema plasterkami o srednicy 4 cm na "kupie" sałaty.
Alkohol...grzany miód - dobry i sporo.

[Gość: ili]

mówisz o zaułku czy rozmarynie ?

[Gość: zula]

Zachęcona Waszymi opisami odwiedziłam Załuek Smaków. Panga na szpinaku
przybrana prażonymi migdałami to niebo w gębie... a do tego białe winko! Oj,
będę tu będę zagladać ! Koleżanka jadłą pizzę carbonara z czosnkową oliwą ,
trochę jej podjadłam - Wspomnienia z wakacji na Sycylii.

[Gość: Nowy]

Ale którym ty się komentarzem tak zachęciłaś, bo jak na razie to żaden mnie
jeszcze nie przekonał do odwidzin tego "Zaułku...a to co tam jadłaś akurat nie
jest niczym nowym i nadal mnie nie przekonuje...

[Gość: filarecka]

Byłem 2 tyg. temu i cieszę się że coś takiego JEST!!! Pustynia żoliborska
została zapełniona!!! Narszcie normalne jedzenie w wspaniałej atmosferze mórz
południowych!!! Pizza była super, ser nie spalony-tak jak trzeba. Polecam to
miejsce każdemu spragnionemu wspomnień z włoskich wakacji!!!
Naprawdę super, cieszę się wreszcie szczerze że moja dzielnica zaczyna żyć. To
tu będę żyć!

[Gość: Nowy]

Hmmm......Proponuje umówic się z Zulą na te włoskie wakacje :-) to się czuje że
macie coś ze sobą wspólnego.......

pizza carbonara???

[Gość: zdziwiony]

> będę tu będę zagladać ! Koleżanka jadłą pizzę carbonara z czosnkową oliwą ,
> trochę jej podjadłam - Wspomnienia z wakacji na Sycylii.

chyba raczej spaghetti carbonara

Potocka restauracja - mniam :)

[Gość: Felicity]

W Potockiej jest bardzo dobre żarło, a w soboty o 19:30 za darmo pokazy flamenco
na żywca !

[Gość: Nowy]

Tak tak i wiele rzeczy nie ma które oferują w karcie i flamenco w poście.
Gratuluję pomysłu.

[Gość: zula]

W Zaułku możesz zjeśc zarówno pizzę jak i spaghetti carbonara!!! Jedno i drugie
jest z boczkiem. Mało tego możesz sobie zamówić pastę jaką chcesz : tagliatele
czy penne, czy co tam lubisz (kluski robią sami na miejscu). A wino wegierskie
też możesz sam wybrać (bo jest tam sprzedaż detaliczna win)i wypic na miejscu
za "korkowe" zapłącisz tylko 20 zł. Ewenement na Warszawę . Polecam mniam mniam

[Gość: weterynarz prawa]

Dla mnie nowa była dziś "Kareta" w miejscu po papierniczym na Mickiewicza.
Towarzystwo zamówiło:
- kaszankę w cebulce
- bakłażany w serze mozarella
- grillowaną pierś kurczaka w sosie pieczarkowo bekonowym
a po pewnej chwili naleśniki z kurczakiem.
Do tego wódka, Coca cola i piwo.
Jeżeli chodzi o kaszankę, to zajmowała się nią osoba o największych możliwościach.
Osoba ta powiedziała, że kaszanka jest bardzo dobra, tylko troszkę za mało
cebulki. Po zastanowieniu dodała, że porcja była za mała.
Pozostałe osoby uznały, iż porcja była całkiem spora i wyglądała apetycznie.
W skali pięciostopniowej, oceniona została na 4,2.
Bakłażany były niedopieczone (niedogrillowane). Na oko było ich mało, ale za to
były elegancko rozmieszczone na talerzu.
Pierś kurczaka była zjadliwa, czuć było posmaki chrzanu. Kartofle zmiażdżone
prosiły się o odrobinę tłuszczu. Sos był tylko na kawałkach piersi kurczaka.
Oceniono danie na 4, ale ze względu na obfitość dodano jeszcze +.
Co do naleśników osoba o największych możliwościach, mimo próśb by dała
spróbować zjadła je sama, z nikim się nie dzieląc.
Porcja była duża i ładnie podana. Naleśniki też cieszyły swą urodą. W związku z
tym, że oceny wydawane przez osobę o największych możliwościach cieszą się
zaufaniem, towarzystwo przyznało warunkowo tej potrawie 5. Warunek oznacza, że
przy następnej bytności trzeba będzie sprawdzić jednak samemu te naleśniki.
Jeżeli chodzi o perspektywy smakowe, to przy następnej bytności trzeba będzie
zająć się polędwicą wołową z grilla w sosie z zielonego pieprzu z ziemniakami i
tagiatellą z cukinii na pomidorze.
Obsługa cicha, zamówienia realizowane sprawnie. Ceny takie sobie. Dobra atmosfera.
Na ścianach małe grafiki i kolorowe prace w innych technikach.
Jedyny mankament to to, że wieszak na ubrania znajduje się zaraz przy drzwiach
wejściowych, co budzi obawy o bezpieczeństwo zostawionych wierzchnich okryć.
Można było jednak wziąć je ze sobą i położyć na wolnym krześle. Wszystkie
stoliki były zajęte. Sączyła się dość cicho nieokreślona muzyka.
Osobę o największych możliwościach przesadziliśmy dla bezpieczeństwa z krzesła
na ławę pod oknem. To był przyjemny wieczór.

Pozdrawiam

[ruda76]

Wracajac do Zaułka Smaków.
W koncu sie tam wybralam i nie zaluje. Zdecydowanie sympatyczniejsze wrazenie
robi niz Rozmaryn.
Jedlismy pizze i salatke z szynka parmenska. Salatka niestety mocno przecietna,
za to pizza pyszna. Nie udalo nam sie sprobowac wariacji na temat Vitello tonato
czyli potrawy nazywanej tam Zaulek smakow a skladajacej sie ze schabu w sosie
tunczykowym. No coz, nastepnym razem. Lokal robi dosyc cieple i mile wrazenie,
szkla na stolach juz nie ma, a wieksze talerze do pizzy podobno juz z hurtowni
jada ;). Jest tez juz bardzo zacne domowe winko i mozna placic karta. Co do
korkowego, hmm akurat to mnie dziwi, ze trzeba placic az 20 pln za wino markowe
kupione w sklepie nalezacym do tego samego wlasciciela co knajpka. Na szczescie
wino dostepne w lokalu jest dobre i nie ma takiej koniecznosci, zeby kupowac w
sklepie.
MAm nadzieje, ze reszta salatek i dan okaze sie rownie udana jak pizza :)

[z-o-s-i-a]

ruda76 napisała:
> Wracajac do Zaułka Smaków.(...)Lokal robi dosyc cieple i mile wrazenie,
> szkla na stolach juz nie ma, a wieksze talerze do pizzy podobno juz z hurtowni
> jada ;)

Coś daleko ta hurtownia, bo minęły już ponad dwa miesiące, a talerze jeszcze nie
dojechały ;-)
Odwiedziłam w końcu "Zaułek..." i spróbowałam akurat, wspominaną już wcześniej,
pizzę carbonara. Muszę przyznać, że była bardzo dobra, tylko ciężko się ją
kroiło poza talerzem. Chyba że to jest takie ułatwienie dla osób jedzących pizzę
rękoma, rzeczywiście w takim wypadku łatwiej się ją chwyta :)))
Mimo wszystko szkoda, że nie można po prostu zamówić mniejszej pizzy, nie tylko
z powodu rozmiaru talerzy, ale i rozmiaru żołądka ;)

[Gość: santakasia]

"Kareta" jest w miejscu materiałów i dywanów. papierniczy był dwa sklepy dalej,
tam, gdzie teraz meble kuchenne na miarę.

Zaułek- pierwsze spotkanie - ok, ale nie urzekł

[fmp2]

Na pierwszy rzut oka wygląda miło. Duże okna i po wejsciu przez moment miły
zapach pieca opalanego drewnem. Czemu piec jest schowany i mało widoczny dla
jedzących i na dodatek mało grzeje???? Jeśli nie piec to powinien być kominek,
bo duże okna powoduja, ze za cieplo to w Zaułku nie jest, a może żeliwne kozy
co któryś stolik ? Ale to nic. W końcu najważniejsze w knajpie jest jedzenie (a
jeszcze jedno z uwag ogólnych - dobra wentylacja - gastronomiczna pamięć
ubraniowa nie występuje).
Tym razem jadłem zupę serową, cebulową i pizze z peperoni.
Pizza miała w rzeczywistości doskonałe ciasto - dobra grubość, smakowice
wypieczone i napowietrzone. Wszystko co na - ok, poprawne, ale nie porywające
i ciepłota lokalu odciska piętno na ciepłocie dań. O ile za ciasto można się
dać pokroić o tyle wierzch nazbyt jest zlany w jedna całość i mało wyrazisty
smakowo.
Zupa cebulowa - mniam i nawet kilka krążków nazbyt przysmażonej cebulki
(krawędź lekko osmolona) jej nie szkodzi. Dobre proporcje - nie dominują jak
gdzie indziej ser i grzanki tylko cebula, a to najważniejsze. Tylko porcja tyci
tyci...... :(
Natomiast serowa choć pachnie fantastycznie i wyraźnie czuć w niej szlachetność
nie jednego sera to smakiem troszkę rozczarowuje - to co jest w zapachu - w
smaku zlewa sie w jedna serową monotonię. Tu właściciele muszą jeszcze
popracować.
A zapomnialem o Tiramissssssu - mniam mniam mniam - wspaniałe, w pucharku,
pyszne, a nie jakiś rozgnieciony biszkopt zalany paciają i to na dodatek kilak
dni wcześniej jak to niestety często bywa.
Obsługa ok - właściciele siedzieli u wejscia :)- choć mało obserwująca klientów.
POWRÓCĘ próbować dalej. A latem mam nadzieję będą stoliki w ogrodzie......

Zaułek- byłam po raz kolejny

[beciaa]

i jestem jeszcze milej zaskoczona, bo zniknely szklane blaty:)
tym razem jadlam pyszna pizze, wegetarianska - mniam mniam! chyba bede tam
czesto zagladac:)
pilam tez czerwone wino, ale powiem szczerze nie zachwycilo mnie, ale nie
poddaje sie:)

uwaga na domowe

[kwest]

Podawane "wino domowe" to węgierski (zapytałem kelnerki) sikacz nie mający z
winem nic wspólnego. Sfermentowany sok wisniowy z odrobiną jakiejś dziwnej
goryczki. Bezpieczniej zamówić piwo, albo wino w butelce. Te ostatnie pochodzą
z sąsiadującego z knajpką sklepiku. Do ceny doliczane jest "korkowe" (tak to
nazwali w karcie) - 20 pln od flaszki.

[dr_olek]

Aaa zapomniałem jeszcze. Można by powiększyć menu jeśli chodzi o pizzę.