Nasze dzienne jadlospisy

[buuubi]

Może napiszmy co kto je na poszczególne posiłki dnia, by wykryć ewentualne
błędy i skorzystać z porad osób bardziej doświadczonych. Mówie oczywiście o
najbardziej problemowym I etapie diety.

ŚNIADANIA:
- jajecznica z cebulką na oliwie z oliwek
- różne rodzaje drobno siekanych sałatek często z wrzuconym jajkiem,
tuńczykiem, kawałkami ryby lub drobiu
- grubo krojone sałatki z warzywa twardych (cebula, ogórek, papryka, kapusta,
sałata lodowa itp) z wrzuconymi dodatkami w/w (samą surówką po prostu nie
pojem dlatego wrzucam jedynie bezpieczne wymienione wyżej produkty - jajka,
tunę, rybki)

OBIADY:
- przeważnie jest to surówka warzywna lub gotowane warzywa (najczęściej
brokuły, kalafior i fasolka szparagowa) + filet rybi, filet drobiowy lub
gotowane jajka
- czasem zupy (zamiast kostki jakaś kość lub kawałek mięsa drobiowego)
- rzadziej jakieś wydziwiania typu szpinak z czosnkiem i cebulą itp.

KOLACJA:
- dania podobne do śniadania

I tak na okrągło Jesli ktoś ma swój schemat diety albo zastrzeżenia do
mojej prosze o wpisy.

[iwna19]

ja jako ze jestem przypadkiem po zapaleniu jelit i musze polaczyc diete
kolitowa z kandydozowa, troche odbiegam i od jednej i od drugiej bo juz by mi
nic do jedzenia nie zostalo, ale napisze, czym sie zywie od 5 miesiecy w kolko
dzien w dzien:

SNIADANIE:
-chleb zytni lub gryczany na zakwasie
-maslo
-gotowane mieso
-twarozek poltlusty
-jajko na twardo

OBIAD:
- zupka w postaci gotowanych jarzyc przyprawiona tylko sola, ewentualnie
zrobiona na jakims rosole spod miesa
- gotowane mieso lub ryba w ziolach lub w porach gotowana w folii na parze
- gotowane warzywa, najczesciej: brokuly, kalafior, por, szpinak
- ryz brazowy

KOLACJA:
- patrz: sniadanie

miedzy posilkami codziennie obowiazkowo 1 jogurt i 1 gotowane jablko (bo musze
na jelita)

Pozdrawiam!

[homeopatkaqq]

buuubi:
badztu madry- co to za jajecznica, kiedy w pierwszym etapie wolno jesc tylko 2
jaja na tydzien....

[homeopatkaqq]

szpinak mozna jesc czesciej z czosnkiem...yummi! No i jakie pozyteczne dla
zdrowia!

Doadam: sok z naci selera! Przetarty w sokowirowce- cudowny pogromca candidy!

[buuubi]

No wlaśnie - ja kto jest z tymi jajkami ??? Wiekszość źródeł podaje że można je
jeść w ilości nieograniczonej (oczywiście bez przesady typu 10 dziennie i jeśli
się nie jest na nie alergikiem). Ja nie jestem, więc póki co jem tak co drugi
dzień z 4-5. Czy to błąd ???

[lilith_6]

Ja jestem na diecie niskowęglowodanowej (DO) już od ponad 7 lat. Ostatnio
zmieniłam DO na Lutza (rózni się nieco od DO, m.in. stosunkiem BTW). Jem po 6
żółtek dziennie na śniadanie i jeszcze żyję
Z jajakmi to jest tak: ponoć nie szkodzą gdy jestś na diecie
niskowęglowodanowej: ale takiej, na której około 70 gramów węgli.
Zauważyłam, że tutaj (na tym forum) ludzie przestają jeść produkty
wyskotłuszczowe i uznają, że są na diecie niskowęgl., mimo tego, że
przekraczają dozwoloną dawkę węglowodanów - energie czerpią przecież w dalszym
ciągu z cukrów.

[lilith_6]

Przepraszam, zamiast "przestają jeść produkty wysokotłuszczowe" miało
być "przestają jeść produkty wysokowęglowodanowe".

[homeopatkaqq]

zalezy jakiej diety sie trzymasz...Jesli korzystasz z Kwasniewskiego to mozesz
zajadac sie jajami do woli, jesli trzymasz sie diety antygrzybicznej to musisz
wiedziec, ze tylko 2 jaja na tydzien mozna jesc w pierwszym etapie.

[lilith_6]

> zalezy jakiej diety sie trzymasz...Jesli korzystasz z Kwasniewskiego to
mozesz
> zajadac sie jajami do woli, jesli trzymasz sie diety antygrzybicznej to
musisz
> wiedziec, ze tylko 2 jaja na tydzien mozna jesc w pierwszym etapie.

A możesz mi wytłumaczyć dlaczego na "antygrzybicznej" diecie wolno jeść tylko 2
jaja na tydzień???
Na stronie dr Janusa faktycznie można znaleźć taką informacje, ale ta
ograniczona ilość wynika raczej z czego innego (na zwykłej diecie rzeczywiście
nie powinno się jeść za dużo jajek - mogą szkodzić) a nie z tego,
że "dokarmiają grzyba".

[nowajulka]

Sniadanie
sałatka z pomidoa, sałaty, pół papryki, cebuli, z dodatkiem olwiy i soli i
gotowanego, pokrojonego mięska oraz opakowania kaszy jaglanej lyb grycznej
2 sniadanie
jak wyżej. Czasami zamiast mięska dodaję kilka przepiórczych jajek.
Zupa
cebula, czosnek, brokuły, kalafior, pory, czasami seler i pietruszka
2 danie
mięsko gotoawne, smazone lub pieczone z jakąś surówką i kaszami.
Do przegryzania
surowy seler, marchewka,pestki dyni czy słonecznika.
Podwieczorek
co mam pod reką
Kolacja :" patrz sniadanie
Ogólnie ruszam buzią non stop.

[agazabcia1]

Kaszka z mięskiem jest raczej złym połaczeniem.
Ja na śniadanie jem:
-pieczywo wasa z masłem, papryką, rzodkiewką, rzezuchą, pomidorem; czasami ale
rzadko twarożek z czosnkiem szczypiorkiem i ziołami (bo to lepsza odmiana
nabiału )
- czasami robię pastę pieczarkowa na chleb, bądź z soczewicy
lub
-jajecznica z ziołami i czosnkiem smażona na masełku (wiem, że lepszy smalec)

obiad:
- gulasz sojowy z surówką
-kotlety z soczewicy i kaszy gryczanej z surówką
-gołąbki z kasza gryczana i pieczarkiami
-szpinak z jogurtem naturalnym i czosnkiem i kasza gryczana bądz ryż brązowy
-kasza polana tłuszczykiem z wieeeelką surówką, albo kawałek mieska z surówką
albo jajecznica z surówką
-leczo z pomidorów, cebuli, papryki czerwonej, pomaranczowej, zółtej, pieczarek
i koncentrat, oczywiście obowiązkowo czosnek i zioła
Oczywiście jeśli jajko jem na śniadanie to na obiad juz nie.
Między posiłkami zagryzam migdałami, orzeszki ziemne, laskowe lub nerkowce (te
ostatnie rzadko)
-pije sok z marchwi i selera prawie codziennie
-czasami banan (ale rzadko, bo wiem że ma cukier)
kolacja:
-jogurt naturalny z czosnkiem lub orzechy
-kanapka z pieczywem wasa, masełkiem i warzywami (jak na śniadanie)
Jest tego troche i pewnie nie wszystko wymieniłam, bo wciaz przybywa u mnie
przepisów.

[emila25]

Kiedy macie czas zeby to wszystko sobie przyrządzić?
Ja nie wyrabiam czasowo...

[emila25]

Orzeszki ziemne i nerkowca mozna ?

[agazabcia1]

Nerkowce nie bardzo ale ziemne mozna w niewielkich ilościach.

[elpasz]

Orzeszki ziemne nie są najlepsze, są bardzo zagrzybione, tu pisałam:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=30155&w=27620733&a=33902514

[homeopatkaqq]

KOCHANI,
ZIEMNE orzeszki zupelnie ODPADAJA - NAJWIECEJ W NICH PLESNI.... Tak samo
pistacje odpadaja. Zas nerkowce mozna w drugim etapie jesc.

Nie wazcie sie siegac po ziemne.

Od samego poczatku mozna jesc do woli migdaly.
Kupujcie wiec migdaly.

[chamomilla75]

Bardzo ciekawy i urozmaicony jadłospis.Podziwiam ilość energii, jaką masz żeby
to tak przygotować i urozmaicać.Ja w kuchni ostatnio spędzam więcej czsu niż
przed chorobą, ale i tak moja dieta jest monotonna w porównaniu z twoją.Pod
koniec tygodnia jestem już tak zmęczona, że nawet odechciewa mi się jeść.

[homeopatkaqq]

do chamonila:
ja to samo...poprostu czasu mi nie starcza juz na sterczenie w kuchni i
pichcenie.
ja robie gar grochowki po bretonsku (jestem w drugim etapie diety) albo narobie
golabkow z kaszy gryczanej tez na tydzien....albo zupe ogorkowoa, rosol ....i
jakos tak monotonnie jem, bo mi czasu juz nie starcza.
Oczywiscie na jarzyny tez sie znjdzie czas,ale veggies gotuje sobie na biezaco
codziennie lub jak mi sie nie chce gotowac to bum nac selera przecieram przez
sokowirowke i mam sok zielony.

[lilith_6]

Jestem na diecie Lutza - na której nie można przekroczyć 70 gramów
węglowodanów. Przestrzegam również diety rozłącznej.

Śniadanie (pokarm białkowy):
- sok warzywny, po 20 minutach 6 żółtek gotowanych na miękko/ jajecznica z 6
żółtek.

Obiad (węglowodany + tłuszcz):
- kasza/ryż + ciepły "sosik" z utartych warzyw (seler, cebula, pietruszka,
papryka - pysze danie, w ten sposów udaje mi się przemycić duże ilości cebuli,
która "daje do wiwatu" grzybom z dodatkiem duuużej ilości masła.

Obiadokolacja (posiłek białkowy):
- surówka, gotowane/smażone warzywa, mięso (różne).

Nie łączę białek z węglowodanami oraz białek z tłuszczem, gdyż tłuszcz
spowalnia trawienie białka. Nie jem produktów kwaśnych ani z węgl. ani z
białkiem, nie jem także surowych warzyw (owoców-ale i tak ich nie wolno
wieczorem - zalegają przez noc i gniją.

[nataszaru]

Śniadanie: Koniecznie coś ciepłego. Uwielbiam kaszę. Może być gryczana albo ryż
brązowy, które zostały z obiadu (warto od razu więcej z tą myślą ugotować - ja
muszę walczyć, żeby mi rodzina nie wyżarła wszystkiego na obiad). Do tego
dodaję masło sklarowane albo twarozek z diety dr Budwig (zmiksowany z olejem
lnianym i pieprzem cayen - chili). Albo wieczorem gotuję taką kaszę, która w
oryginale jest zupą. Wygląda skomplikowanie, ale nie wymaga uwagi - w trakcie
przygotowania oglądam wiadomości albo czytam albo sprzątam kuchnię, albo
odchodzę od PC, jak minutnik dzwoni:
do ok. 1,5 l wrzącej wody dodać:
-szczyptę kurkumy (ja tam nie żałuję)
-2 łyżki kaszy jaglanej (ja daję 3)
-3 łyżki płatków owsianych (daję 2)
-imbir na końcu łyżeczki ( nie żałuję i najczęściej ścieram świeży)
- sól do smaku
gotować ok. 30 min, a potem dodać:
łyżeczkę soku z cytryny ( ja daję łyżkę) lub utarte jabłko
wrzącą wodę, jeśli trzeba uzupełnić ilość zupy
5 orzechów włoskich pokrojonych dowolnie
łyżeczkę rodzynków (ja już dodaję, w I etapie nie nalezy)
gotować ok. 10 min, a potem dodać:
-masło (ja daję sklarowane) i miód (daję czasem z duszą na ramieniu)do smaku
gotować 1 min.
Zamiennie można dawać kaszę kukurydzianą i płatki jęczmienne.

Albo coś z jajek. Ale nie wyobrażam sobie śniadania nie na ciepło.
Obiad: koniecznie zupa, na drugie mięso albo ryba z surówką albo jarzynką
Wieczorem surówkę najczęściej z cykorii, marchewki, jabłka typu szara reneta,
por, seler (naciowy albo korzeń), orzechy włoskie. Doprawiam sokiem z cytryny,
jogurtem, imbir, kurkuma, sól, pieprz, kefir (najlepszy to z milko) i twarozek
dr Budwig.
Staram się nie podjadać między posiłkami. Do pracy ew. kanapki z chleba waza
albo wafli ryżowych, migdały zalane wrzątkiem i obrane ze skórki. Dużo picia -
herbaty -zielona, ziołowa, zawsze z imbirem. jak mam dużo pracy, to nie myślę o
jedzeniu

[asmielaczek]

Podziwiam was za takie jadłospisy.
Ja jak przychodzę z pracy to nie mam ochot na nic,
rano zreszytą też nie bo zasypiam, nic tylko bym spała ostatnio.
Dzis nawet mąż stracił cierpliwość i zapytał kiedy coś zrobię??
straszne ale jestem wiecznie obolała, senna zmęczona........

[homeopatkaqq]

asmielaczku, masz chyba die-off...
Troce to potrwa.
Najlepiej ugotuj mezowi gar kotletow albo wiadro pierogow co by mu starczylo na
caly tydzien....Ja tak robie. Cala niedzoiele stervze w kuchni i robie wszytsko
na caly tydzien.A potem odgrzewamy,bo w dzisiejszych czasach to nie da rady
gotowac po pracy, szczegolnie jak sie wraca kolo 20:00.

[lilith_6]

Nie rozumiem...a mąż nie może nic ugotować?

[elpasz]

Do Lilith_6
Ciekawi mnie czy dietę rozłączną stosujesz od początku czy też przeszłaś na nią
w trakcie DO i jeśli tak to co Cię do tego skłoniło.
A jak robisz jajecznicę z żółtek, na wodzie?
Czytałam kiedyś ,że nadmiar jajek może szkodzić nawet opty gdy pochodzą one z
przemysłowych ferm.
Ja też jestem na DO-ponad 2 lata ale nie stosuję żadnych ograniczeń oprócz
wynikających z diety niskowęglowodanowej. Wydaje mi się ,że dieta p/candida ma
sporo węglowodanów, chyba więcej niż np u Lutza.

[elpasz]

Homeopatko,
piszesz, że w diecie p/candida ogranicza się jajka do 2 na tydzień. Może wiesz z
czego to wynika, przecież jajka praktycznie mają zero węglowodanów.
Nawet przy nowotworach gdzie skrajnie ogranicza się węglowodany zaleca się
bardzo dużą ilośc żółtek.

[lilith_6]

Dr Janus na swojej stronie zaleca jajka w ilości 2 na tydzień, ale ta
ograniczona ilość wynika raczej z czego innego (na zwykłej diecie rzeczywiście
nie powinno się jeść za dużo jajek - mogą szkodzić) a nie z tego,
że "dokarmiają grzyba".

[balamutka]

Mi Dr Janus powiedział, że można wcinać jajka i to codziennie.

[lilith_6]

Na diecie optymalnej jestm od ponad 7 lat. O tym, że szkodzi mieszanie węglow.
i białek przekonałam się na własnej skórze (po posiłku mieszanym - wzdęcia,
bóle, niestrawność, wymioty, po posiłku rozłącznym - OK), dlatego postanowiłam
to zmienić.
Jestem na diecie rozłącznej od około 2 tygodni - efekty wspaniałe Czuję się
wyśmienicie, zero problemów z trawieniem.
Jajecznicę z żółtek smażę na maśle (bez przesady z tym niemieszaniem, troszkę
tłuszczu do białka nie zaszkodzi, tylko spowolni trawienie), ale rzadko ją jem,
wolę jajka na miękko.
6 żółtek to nie jest nadmiar (przynajmniej na DO) a poza tym staram się
kupować jajka od "baby" ze wsi.

> Ja też jestem na DO-ponad 2 lata ale nie stosuję żadnych ograniczeń oprócz
> wynikających z diety niskowęglowodanowej
I służy Ci?

> Wydaje mi się ,że dieta p/candida ma
> sporo węglowodanów, chyba więcej niż np u Lutza.

W diecie p/cadndidzie nie ma żadnego systemu - chodzi mi o podstawową sprawę
stosunku WBT. Dlatego też (przynajmniej takie się ma wrażenie czytając to
forum) większość ludzi przechodząc na tą dietę czuje się wypompowana, bez
energii. Energię z czegoś trzeba czerpać, my czerpiemy ją z tłuszczu, ludzie na
zwykłej diecie - z węglow., a candidowcy?? Ograniczją tłuszcz i węglowodany...

W diecie na candidę chodzi o to, żeby nie dokarmiać grzyba, dlatego też część
produktów znajduje się na indeksie. Reszta, która składa się na zalecenia np.
doktora Janusa, to prawidłowe odżywianie się zgodnie z kanonami dietetycznymi.
Np. dr Janus radzi nie mieszać B i W: bardzo słusznie, bo mieszanie powoduje
złe trawienie i powstawanie kamieni kałowych w jelicie grubym (świetna pożywaka
dla wszelkiego rodzaju pasożytów, m.in. dla candidy), a jeśli organizm nie
będzie tracił energii na zbędne trawienie, będzie miał jej więcej na walkę z
grzybem

[chamomilla75]

Interesuje mnie dieta Lutza.Czy mogłabyś mi podać namiary, gdzie mogłabym
dowiedzieć się czegoś więcej o tej diecie.Z góry dziękuję.

[lilith_6]

Na początek przeanalizuj tą stronę (szczególnie polecam forum):
www.dobradieta.pl/
Jeśli nie miałaś wcześniej do czynienia z dietą optymalną, to myślę że warto
kupić sobie książkę pana Lutza
Pozdrawiam

[buuubi]

Lilith_6 napisała

"Energię z czegoś trzeba czerpać, my czerpiemy ją z tłuszczu, ludzie na
zwykłej diecie - z węglow., a candidowcy?? Ograniczją tłuszcz i węglowodany..."

Skądze znowu z tymi tłuszczami. Przeciez przy candidzie mozna spozywać smalec
(do smażenia), masło (najlepiej wiejskie), oliwę z oliwek z 1 tłoczenia na
zimno, olej z pestek winogron. Więc jednak tłuszcze można. Dodam iż zamiast
kawy popijam czasami spory łyk takowej oliwy (ponoć potrafi dodać nieco
energii) i nawet źle nie smakuje

[lilith_6]

Chodzi o ilość spożywanych tłuszczy. Żeby czerpać energię z tłuszczu, trzeba go
zjadać w ilości większej od zjadanych węglowodanów (wtedy przerzucasz się na
inny rodzaj "paliwa"). A tak chyba nie robisz, prawda?
Np. na DO powinno się zjadać 3x więcej tłuszczu niż węglowodanów, czyli średnio
180 gramów tłuszczu na dobę
Dla zobrazowania sytuacji dodam, że jedna 200-gramowa kostka masła zawiera 160
gramów tłuszczu.

[buuubi]

Poniekąd masz rację. Ale przeciez w surówkach i warzywach gotowanych też jest
sporo (bezpiecznych) weglowodanów prawda? Czy to za malo dla organizmu jesli je
się tego naprawde sporo ?

[lilith_6]

Niestety, odnośnie warzyw nie masz racji. W warzywach jest bardzo mało
węglowodanów. Wiem coś o tym, bo bardzo trudno mi uzbierać 70 gramów
węglowodanów (obowiązkowych na Lutzu) dziennie
Dla przykładu: kalafior 100g- 2,6g węgl. strawnych, marchew - 5,1g, kapusta
4,9g.
No chyba, że oprzesz się na chlebie (tym dozwolonym), fasoli, grochu i kaszach,
w których jest sporo cukrów (węglow.) bo aż około 70 g.
Pozdrawiam

[buuubi]

Hmm ja wlasnie te co wymienuilas wyłączyłem w 1 etapie - totalna minimalizacja
weglowodanow. Jakos przeboleje ten okres, a że jestem zdesperowany to na pewno
wytrwam.

[lilith_6]

Teraz już wiemy skąd się bierze Twoja słabość (przeczytałam w innym wątku
A tak poważnie, to nie wiem (nie jestem ekspertem w tej dziedzinie) czy nie
wykańczasz w ten sposób organizmu. Przecież on musi mieć siłę na walkę z
candidą, nie zapominaj o tym
Ale, tak jak pisałam, mogę się mylić. Może takie okresowe "przesilenie" (albo
raczej "niedosilenie" nie zaszkodzi.

[elpasz]

Moja dieta opty póki co mi służy, mieszam wszystko ze wszystkim i jest OK. Ale
może gdybym spróbowała diety rozłącznej byłoby jeszcze lepiej.
Lilith-6
Czy oprócz poprawy trawienia masz jeszcze jakieś dobre efeky np więcej energii,
lepsze samopoczucie ogólne.

Jeszcze o braku węglowodanów- też myślę, że takie skrajne ograniczanie nie jest
dobre. Organizm musi mieć pewną ilość do prawidłowego funkcjonowania. Jeśli nie
ma do wytwarza je z białka i po pierwsze mogą być niedobory białka a po drugie
zamiana białka na węglowodany to pewien wysiłek dla organizmu. Lepiej aby tę
energię zachował na walkę z candida.
Nawet przy ciężkich nowotworach zaleca się min. ilości węglowodanów.
Ostatnio miłam chorą mamę, przez pewien czas prawie nic nie jadła. Lekarz opty
zalecił koniecznie utrzymywać węglowodany na poziomie ok 50 nawet z cukrów
prostych, byle tylko były w diecie.

[mminkaa]

Witam wszystkich
Czy żurek na naturalnym zakwasie przygotowanym wg zaleceń dr Janusa jest
dopuszczalny w pierwszym etapie diety?

[lilith_6]

Tak, na diecie rozłącznej mam dużo więcej enrgii i lepsze samopoczucie.
Bierze się to stąd, że organizm nie musi wkładać tyle wysiłku w trawienie.
Mało tego, mój mąż, który nie miał z trawieniem problemów, też czuje się
zdecydowanie lepiej na tej diecie, mimo że początkowo był jej przeciwny
(lubi "dobrze" zjeść - czyli namieszać, hehe).
Elpasz, no właśnie, warto spróbować nie mieszać - to że jest dobrze nie
świadczy o tym, że nie mogłoby być lepiej
Dla mnie, początkowo, problemem było ułożenie jadłospisu wg wymagań tej diety.
Tym bardziej, że musiałam połączyć zalecenia skłądające się na diety: opty,
p/candida, inne zalecenia (np. Tombaka) dotyczące zdrowego żywienia.
Dodatkowo jestem chora na chorobę tarczycy - Hashimoto, przy której nie wolno
jeść kapustnych.
Ale udało mi się, wbrew pozorom nie było to takie trudne i czasochłonne

[agazabcia1]

Moi drodzy sama dieta nie jest sposobem na pozbycie się grzyba na stałe,ona
tylko minimalizuje jego kolonie, bardzo ważne jest wchłanianie pokarmu czyli
dobre go przyswajanie, ale aby to osiągnąć nalezy wszystkie nasze narządy
oczyścić najlepiej własnie przez MO dr Słoneckiego a obok tego odzywiać się
tak, aby nie karmic grzyba. Wazne jest to dlatego, bo kiedy nasz organizm źle
wchłania składniki pokarmowe to nie przyswaja zawartych w nich witamin tylko
wydala je w kale. Więc zanim zdecydujecie sie brac jakiekolwiek witaminy w
kapsułkach i potrzebne minerały zadbajcie o siebie poprzez miksturę.

[elpasz]

Lilith
Skoro tak szybko masz efekty na diecie rozłącznej to może spróbuję.
Piszesz,że nie jest to takie trudne.Ja nie muszę uwzględniać diety p/candida
(biorę ANRY)więc byłoby mi jeszcze łatwiej niż Tobie.
Gdzie mogę poczytać o tej diecie?

[izaczekk]

Witam. Ja to dopiero mam zagadke co zjesc, poniewaz nie jem miesa. No i
gotowanie nigdy nie bylo moja mocna strona...znacie moze przepisy na dozwolone
sosy do ryzu albo inne fajne przepisy dla roslinozercy??
a co do jadlospisu
sniadanie: awokado, troche papryki, czasem pieczywo zytnie haber bez cukru z
maslem i salata, rzodkiewka, ser bialy tlusty,czasem na kanapki pasta z kaszy
gryczanej, selera, pietruszki, czasem jajo na miekko
obiad:jakas kasza albo ryz, oprocz kaszy jeczmiennej bo mi kiepsko po niej,albo
soczewica w sosie pomidorowym, fasola mung, salatka z kapusty
pekinskiej,papryka, jablkiem, olejem z pestek winogron, sokiem z cytryny i sola
deser:jak mnie przypili to jem jablko z cynamonem gotowane na parze, po surowym
boli mnie brzuch, nie wiem czemu
kolacja, podobnie jak sniadanie. czasem podjadam prazone pestki dyni i
slonecznika. ale nie powiem-czuje sie po tej diecie lepiej, czesciej budze sie
z odetkanym nosem i lekka glowa.pozdrawiam

[lilith_6]

Moją dietę nazwałabym dietą "autorską" Tzn. ułożyłam ją wg zaleceń
różnych "dietetyków". Myślę, że słabością prawie każdej proponowanej diety jest
nieuwzględnianie wszytkich czynników wpływających na procesy trawienne. Np.
Kwaśniewski lansował tylko odpowiednie proporcje i rodzaj "paliwa". Tutaj (tak
jak pisałam) nikt nie przejumuje się w ogóle proporcjami, itd. A na człowieka,
a więc i na jego sposób odżywiania, trzeba spojrzeć całościowo.
O niełoczeniu białka z węglowodanami apeluje chyba większość dietetyków. O tej
diecie można poczytać w internecie. Nie podam konkretnych stron, bo swoją
wiedzę czerpię przede wszystkim z książek Tombaka na ten teamt. Tam świetnie są
opisane zasady tej diety.
Poza tym czytam też forum "dobra dieta" (forum optymalnych). Tam również można
dowiedzieć się ciekwych rzeczy.

Ale miało być o diecie rozłącznej
Mam na kompie książkę Tombaka "Jak żyć długo i zdrowo" (zawiera zasady diety
rozł.) jeśli chcesz prześlę Ci ją. Napisz tylko na jaki adres.
Dowiesz się z niej, że najważniejsze jest to, żeby nie łączyć węgli z białkiem -
tego zalecenia trzeba bezwzględnie przestrzegać (jeśli oczywiście chce się być
zdrowym . Inne (moim zdaniem), takie jak niełączenie białek z tłuszczem
można sobie darować - jeśli byłoby to uciążliwe. A w Twoim przypadku może tak
być, jestś przecież na typowym ŻO (?) czyli jesz dużo, dużo tłuszczu. Czyli
tłuszcz to pewnie stały element każdego posiłku

[elpasz]

Bardzo proszę o książkę [e-mail]

Ja dopiero na DO zaczęłam łączyć wszystko ze wszystkim.
Kiedyś stosowałam dietę życia? (tak się chyba nazywa), do południa owoce i
niełączenie mięsa z ziemniakami, makaronem,ryżem i pieczywa z wędliną, nabiałem.
Jadłam tak dłuższy czas,potem zrezygnowałam z owoców rano (byłam głodna-teraz
wiem dlaczego)ale już z przyzwyczajenia dalej stosowałam niełączenie.Później
jadłam beznadziejnie -góra węgli w postaci owoców i warzyw i prawie zero
tłuszczu bo "zdrowo", mało białka.

Masz rację, że u mnie tłuszcz jest w każdym posiłku, gdy go jest mało to dość
szybko jestem znowu głodna, poza tym ja naprawdę polubiłam tłuszcze.
Ale oddzielenie białka od węgli da się zrobić.
Z drugiej strony dietetycy DO zalecają węgle najlepiej do każdego posiłku a
zwłaszcza rano.
Czytałam Twój jadłospis-rano sok warzywny a po 20 min posiłek białkowy- czy tak
można, na tym m. in. polega niełączenie białka z węglowodanami? I jeszcze co do
Twojej przykładowej obiadokolacji. Piszesz:
Obiadokolacja (posiłek białkowy):
- surówka, gotowane/smażone warzywa, mięso (różne).
Nie łączę białek z węglowodanami

Doprawdy nie rozumiem, przecież Twoja obiadokolacja to właśnie połączenie białka
z węglowodanami.Przecież węglowodany to zarówno pieczywo, makaron ,ryż (czyli
te wysokowęgl.) jaki i warzywa i owoce. Czy w rozumieniu diety rozłącznej
Tombaka jest inaczej?
pozdrawiam

[lilith_6]

Rzeczywiście wyraziłam się bardzo niejasno. Dopiero Ty mi to uświdomiłaś Po
prostu już od tak dawna stosuję nomenklaturę wprowadzoną przez Tombaka, że
chyba weszła mi w krew Masz rację, że warzywa to też węgle, ale Tombak
trochę inaczej dzieli pokarmy:
Wg niego dzielą się one na 4 rodzaje: białkowe (mięso, jaja, fasola, bakłażany
(?) itd.), węglowodanowe (ziemniaki, pieczywo, kasze, cukier itd.), tłuszcze i
tzw. produkty "żywe" (przede wszystkim warzywa, oprócz ziemniaków).

Produkty żywe (oraz tłuszcze) można (a nawet trzeba - jeśli chodzi o warzywa)
łączyć tak z węglowodanami, jak i z białkiem. Białka z węglami absolutnie nie.
Poza tym pisze on o trawieniu membranowym (nie wiem czy dobrze zapamiętałam
nazwę). W skrocie napiszę, że chodzi o to, żeby przed każdym posiłkiem zjeść
surówkę lub wypić sok z warzyw - wtedy proces trawienia przebiega sprawniej.

Większość spraw o których napisałam jest w tej książce. Nie wiem natomiast czy
jest tam coś nt. trawienia membranowego. Być może czytałam to w innej jego
ksiące (mam 3), której akurat nie mam w formie elektronicznej.

[lilith_6]

> Z drugiej strony dietetycy DO zalecają węgle najlepiej do każdego posiłku a
> zwłaszcza rano.

Czyli wszystko się zgadza. Tombak też zaleca przed każdy posiłkiem warzywa -
tylko nie zalicza ich do węglowodanów, a do produktów "żywych".
Pozdrawiam

[elpasz]

Teraz wszystko rozumiem. Czyli wychodzi na to, że dietę prawie rozłączną stosuję
od dawna, bo ryżu, makaronu, pieczywa (tylko optymalne własnej roboty), cukru i
słodyczy z cukrem nie jadam wcale. Jedynie ziemniaki łączę z białkiem, ale jadam
je stosunkowo rzadko.Tłuszcz mam w każdym posiłku, ale piszesz, że raczej tak
można.
Myślę, że więcej szczegółów znajdę u Tombaka (jeszcze raz dziękuję)bo muszę
jeszcze gdzieś umieścić orzechy,pestki dyni, słonecznika, sezam, wiórki
kokosowe itp.gorzką czekoladę i kakao czasem, owoce jagodowe i obowiązkowo kawę
ze śmietanką.

[monikx2]

up