Stosujesz diete? - wazne

[fbeye]

dzis wpadlam na trop pewnego forum anglojez., gdzie jakas swiatla osoba
opierajac sie o medycyne chinska radzila osobom z grzybami co jesc
zaznaczajac przy tym wyraznie, ze posilki jakie jemy powinny byc zawsze
GORACE I ROZGRZEWAJACE nas SWYM CIEPLEM (rozgrzewamy organy wewn) i co wazne
posilki te maja za zadanie WYSUSZYC wilgoc panujaca w jelitach, wilgoc ktora
daje warunki do wzrostu grzybow.
To jest mysl.
Ja dobrze robie jedzac te zupy. Wlasnie tylko po goracuch obiadowych daniach
czuje sie swietnie. I wlasnie owsianka mi calkiem dobrze sluzy...I kto by
pomyslal...Jednak organizm sam wyczuwa co mu pomaga.

Cytuje tu slowa tej kobitki:

Essentially you need to STARVE the yeast and prevent further OVERGROWTH ,
which means absolutely no sugars .
Traditional Chinese Medicine sees yeast overgrowth as a DAMP condition of
your body and would recommend 'DRYING' the damp so introduce some warmth in
the form of some homemade soups (ZUPY DOMOWE)and broth (ROSOLY), porridge
(OWSIANKA) made from whole oats (Z CALYCH ZIAREN OWSIANYCH) or millet (KASZA
JAGLANA), some steamed fish/poultry (RYBA/DROB Z PARY), LOTS of steamed fresh
veg (DUZO WARZYW Z PARY), lots more WHOLEGRAIN like brown rice, quinoa,
spelt , rye (PELNOZIARNISTE RYZ BRAZOWY, QUINOA, ZYTO, OTREBY) . More
pulses/beans - chickpeas, mung beans, aduki beans, lentils. All available in
health stores. More herbal teas(WIECEJ HERBAT ZIOLOWYCH GORACYCH) . Easy on
COLD SALADS for a while (OSTROZNIE Z WYZIEBIAJACYMI SALATAMI). NO MORE DAIRY
(except live yoghourt)-(Z NABIALU MOZNA TYLKO JOGURTY I MASLANKI) It's best
to eat a varied diet.(POLECA SIE ROZNORODNA DIETE) Eat little & often. (JEDZ
MALO A CZESTO) Increase your PROTEIN intake (ZWIEKSZ DAWKE PROTEIN). Nourish
the body so you build up your strength and immunity.(ODZYWIAJ CIALO BY
ZWIEKSZYC ODPORNOSC)

[fbeye]

zasada jaka proponuja Chinczycy w walce sz grzybami jest taka:
Jedz to co bez cukru i plesni zawsze w cieplej postaci.
Odrzuc wszytsko co wychladzajace, wyziebiajace organizm: kawa, kanapkil zimne
salaty,napoje.

[kasiulinka78]

To kawa wychładza organizm?Kurcze nie wiedziałam...Mimo ze upały na dworze były
ja miałam i tak ciagle zimne ręce i stopy a koniuszek nosa to jak sopel.Ogólne
czuję,że mam bardzo wychłodzony,"wilgotny" organizm.I też zauważyłam,że po
zjedzeniu surówki czy surowego owocu jest mi po prostu zimno jak cholerka!Jak
zjem ciepłe ugotowane warzywa i do tego np.kaszę gryczana to się czuje super
cieplutko.To co mam pić,.żeby się rozgrzać?Już kiedys pisałam,że nie potrafię
wypić takiej ilości np.wody mineralnej bo mnie...wychładza i znowu jest mi
zimnoCo dziewczyny polecicie mi do picia na rozgrzanie się?No i które potrawy
jeść aby rozgrzać się wewnętrznie?Wiem np.że surowe owoce wychładzzaja
suszone-rozgrzewają a co innego do jedzonka?Zaznaczam,że nie jadam glutenu więc
owsianka odpadaZzzzzzimnnooo miiiiipozdrawiam serdecznie

[fbeye]

Kasiulinka,
trzymaj sie znanej ci juz diety bezmacznej i bezcukrowej, na rozgrzanie jedz
przede wszystkim duuzo zup, cieplych niezabialanych( mozna np krupnik na kaszy
jaglanaej zrobic , lub na ryzu brazowym jakas inna zupe) Wydaje mi sie, ze
cieple zupy to wrecz mus . Ja zawsze po nich czuje sie 100% lepiej.

Kazde danie staraj sie ugotowac wlasnorecznie, niech bedzie cieple i zdrowe i
nie wychodzace poza ramy naszej diety. Mozesz gotowac wszytskie warzywa na
parze ,robic cieple potrawki warzywno-miesne, kotlety warzywne, etc.

Pij duzo cieplych herbat, np malinowa z duza iloscia cytryny jest odlotowa. Ja
kupuje tylko ta bo nic innego mi nie smakuje odkad sprobowalam wlasnie tego
smaku .

[fbeye]

tak, kawa wychladza.
A im wiecej cukru do niej dodasz tym bardziej wychladzjaca.
Zauwaz, ze np we Wloswzech czy krajach o podobnym cieplym i suchym klimacie
pija najmocniejsze espressa na swiecie.
Bo one maja za zadanie wychlodzic organizm w goracej porze.
Afrykanczycy tez pija mocne ciemne slodzone kawy w tym celu.

[kasiulinka78]

Dzieki za wskazówki.Miła jesteś)))Tak pytam o to jedzonko bo wydaje mi się,że
ciagle jem to samo.I tak dietetycy polecaja jadac surowe warzywka i owoce a mi
jest po nich cholernie zimno,wychładzaja mnie dodatkowo!Hmmm muszę spróbowoć tej
herbatki malinkowej bo rooibos mam juz dosyć,czas na zmianę!pozdro!

[lilith_6]

A można wiedzieć skąd zaczerpnełąś tą informację (że kawa wychładza)?
Ciekawi mnie to, bo z wiarygodnych źródeł (np. C. Diolosa, A. Ciesielska, nasz
forumowy specjalista niejaki pan Kabak29 alias didi_max [pozrdrawiam] wynika,
że jest wręcz przeciwnie.
Tak np. o kawie pize Diolosa:
"Na przykład gdy pacjent ma nadmiar białego (nie żółtego!) śluzu w płucach lub
oskrzelach, wtedy gotowana przez chwilę kawa jest bardzo dobrym lekiem. W ten
sposób można też wyjaśnić, dlaczego kobiety, mające tzw. zimne, wilgotne
zaparcia (jelito grube – też ruch metalu), nie mogą rano udać się do toalety
dopóki nie wypiją kawy lub nie wypalą papierosa, należącego podobnie jak kawa,
do ruchu ognia".
Oczywiście dotyczy to ciepłej kawy.

[5_monika]

a co z gorącą herbatą, działa tak samo ?

[lilith_6]

Nie, gorąca herbata jest "odświeżająca i ochładzająca" (podaje za Ciesielską).

[shamsa]

bardzo latwo to zrozumiec zaglebiajac sie w makrobiotyczny podzial pokarmów na
jin (zimne, kwasne, wilgotne) i jang (cieple, suche, slone). maja cała skalę
pokarmow - continuum od skrajnie jin do skrajnie jang.

[kasiulinka78]

czyli brakuje mi ....yang?Które produkty sa yang?

[shamsa]

"Zasadą kuchni makrobiotycznej jest równoważenie pożywienia typu jang z
pożywieniem typu jin. Jang to siła energetyczna aktywna, jin – bierna. Aby żyć w
zdrowiu, trzeba strać się równoważyć te siły, także stosując odpowiednią dietę.
Np. osoba pracująca fizycznie (wysiłek to jang) może potrzebować więcej
produktów typu jin. Siły jin i jang ulegają przemianom w zależności od klimatu
czy pory roku. Również odpowiednie sporządzenie posiłku, a także sposób jedzenia
mogą wpłynąć na własności jin–jang pokarmu. Ważną rolę odgrywa tutaj kultura
gotowania i zachowania się przy stole."


skrócona skala:

JANG

Sól
Mięso
Jaja
Ryby
Ziarna zbóż
Warzywa korzeniowe
Fasola
Warzywa liściaste
Tofu
Sałatki
Owoce
Napoje
Lody
Cukier

JIN

wiecej w sieci nie znalazłam, a pelne informacje sa w ksiazce Stanisławy Olko
"Makrobiotyka w polskiej kuchni"

[didi_max]

Zaraz zrobicie sobie krzywdę.
Medycyna chińska to nie makrobiotyka.
Błędna diagnoza doprowadzi do pogorszenia stanu.
Może to coś rozjasni.
Ostrzegam.Tylko dla ludzi o mocnych nerwach;
www.giovanni-maciocia.com/tonguegallery/default.html
www.logonia.org/archiwalia/passwd/I_Ching/kp4-3.htm

[shamsa]

ja nie pisze nic o medycynie chinskiej tylko o makrobiotyce

[didi_max]

Wobec tego proszę nie musisz tego czytać.
Moze to przeczytać np osoba, ktora wspomniała o TCM czyli Fbeye.

Pozdrówko

[shamsa]

okej, podwiesilas sie pod moj post po prostu i myslalam, ze ja cos mieszam.

[didi_max]

Czy mieszasz...i tak i nie.
Zaczęło sie od TCM, potem doszła klasyfikacja produktów.
Ale klasyfikacja makrobiotyczna yin/yang nie jest torżsama z takowym podziałem
według TCM.
To tyle.

[shamsa]

byc moze. zupelnie sie nie znam na TCM a makrobiotyke niewiele wiecej.

[homeopatkaqq]

ciekawy temat tych soli.
Chyba sie zainteresuje.