Bananowiec

20.05.06, 21:13
Czy ktoś choduje bananowca w domu?Ja mam tą rośline od niedawna,jak na razie
dobrze się czuje.Co ile dni należy podlewać tą roślinę i nawozić?Wiem,że
takie informacje można znaleść w internecie,ale ja chcę się podzielić
własnymi spostrzerzeniami.
    • jerzy.wozniak Re: Bananowiec 22.05.06, 06:59
      Równie dekoracyjny co smaczny.
      Banany kojarzą się nam głównie ze smacznym owocem, nie każdy wie że - rośliny
      na których rosną są dekoracyjnymi kwiatami doniczkowymi , które na dodatek mogą
      kwitnąć i owocować w mieszkaniu. Bananowate to typowe rośliny tropikalne,
      lubią ciepło wilgotne powietrze. Nie są to drzewa lecz wieloletnie rośliny
      zielne - byliny. Ich gruby "pień" powstaje ze ściśle do siebie przylegających
      pochew ich wielkich liści. Wyrastają one z podziemnych kłączy wielometrowej
      długości. Nawet u największych gatunków osiadających nawet 10 metrów
      wysokości, “pień” jest tak miękki że łatwo można ściąć nożem. Kwiatostan
      banana tak jak liście wyrasta z kłącza i najpierw musi się przedrzeć przez
      stare ogonki liściowe. Ma on niezwykły wygląd i osiąga nawet do kilku metrów
      długości. Początkowo rośnie pionowo do góry, a po pewnym czasie wygina się do
      dołu pod swym ciężarem. Na samym końcu otoczone purpurowymi przykwiatkami
      znajdują się kwiaty męskie wyżej zaś kwiaty żeńskie z których powstają owoce -
      banany (ten rodzaj owoców botanicy nazywają jagodą). Kwiaty bananowców
      rosnących w swym naturalnym środowisku są zapylane przez nietoperze, na
      plantacjach owoce powstają z niezapylonych kwiatów i dlatego nie zawierają
      nasion. Owocostan bananowca nazywany jest wiązką, a poszczególne owoce
      paluszkami. Na plantacji koniec owocostanu z kwiatem męskim po zawiązaniu około
      stu owoców jest ucinany, aby ograniczyć ilość, a uzyskać jak największe owoce.
      Zwykle taka wiązka bananów wazy około 50 kg. Jeśli nie odetnie się wierzchołka
      może na niej wyrosnąć nawet kilkaset owoców a całość osiągnąć wagę ponad sto
      kilogramów, często łamiąc całą roślinę. Z kłączy wyrastają liczne odrosty tak
      że w krótkim czasie z kłącza może wyrosnąć spory bananowy lasek. Bananowate są
      roślinami żyjącymi stosunkowo krótko, często zamierają po wydaniu owoców.
      Natomiast ich kłącza mogą żyć nawet kilkadziesiąt lat wydając wiele tysięcy
      nowych liści i kwiatów. Bananowate do których należy rodzaj banan (Musa),
      dawniej rosły we wschodniej części Afryki oraz w tropikalnej części Azji.
      Obecnie są spotykane we wszystkich tropikalnych częściach świata. Występuje 25
      gatunków bananów, a ponieważ łatwo i szybko się krzyżują ciągle otrzymywane są
      nowe odmiany. Wszystkie banany uprawiane dla swych smacznych owoców są
      odmianami. Natomiast takie jak np. banan manilski popularnie zwany abaca
      uprawiany dla włókien otrzymywanych z ogonków jego liści, czy banan szkarłatny
      często uprawiany w doniczkach to czyste gatunkowo rośliny.
      Na plantacji
      Ponieważ jedynym nam znanym produktem tych roślin są banany, sadzimy że są
      uprawiane głownie w tym celu, tymczasem na ponad połowie plantacji uprawia się
      odmiany mączne (patatas) w celu otrzymywania mąki. Banany są bowiem w wielu
      krajach tym czym dla nas zboże - źródłem skrobi. Surowe owoce tych gatunków nie
      są smaczne, można je natomiast piec lub gotować. Jadane są również kłącza,
      liście oraz młode kwiatostany. Z innych gatunków jak wspomnianego bananowca
      manilskiego pozyskuje się włókna służące do wyrobu lin okrętowych (są odporne
      na działanie wody morskiej i bardzo wytrzymałe), oraz wyplata się z nich maty,
      służą do wyrobu tapet, papieru, oraz warstwowych płyt budowlanych. Włókna te są
      tak dobrym surowcem, że w wielu krajach karczuje się coraz większe połacie
      tropikalnej dżungli pod uprawę tych roślin. Banany deserowe których liczne
      odmiany są nazywane "bananami rajskimi" są uprawiane dla swych smacznych
      owoców. Ponieważ dojrzałe owoce bananów (jak wszystkie jagody) są delikatne i
      nie znoszą długich podróży zrywa się je gdy jeszcze są zielone i niedojrzałe. W
      tym stanie o wiele lepiej znoszą podróże. Dojrzewają w po przybyciu na miejsce
      w specjalnych pomieszczeniach - dojrzewalniach, w których powietrze zawiera
      dodatek etylenu. Pod jego wpływem dojrzewają uzyskując znany nam żółty kolor i
      słodkawy mączny smak. Plantacje bananów deserowych są często zakładane na
      nieurodzajnych jałowych miejscach. W tym celu podłoże pokrywa się około
      metrowej grubości warstwą przewiewnej lekkiej gleby dodatkowo wymieszanej z
      włóknem kokosowym lub innymi wypełniaczami, w której zostają umieszczone
      odrosty. Podłoże jest automatycznie nawadniane i nawożone. Plantacja jest
      bardzo dochodowym interesem, gdyż pierwsze owoce otrzymuje się już po półtora
      roku, a u odmiany “Dwarf Cavendishii” z której słyną Wyspy Kanaryjskie po roku.
      Po ścięciu owocostanu ścina się również całą roślinę co pobudza kłącza do
      tworzenia odrostów - a więc źródła nowych owoców. Stare liście są na miejscu
      przerabiane i dodawane do podłoża, tak że po paru latach uprawy warstwa żyznej
      gleby staje się coraz grubsza. Na wszystkich plantacjach rośliny rosną bardzo
      gęsto ma to na celu nie tylko zwiększenie wydajności z hektara upraw, ale
      chroni ciężkie wiązki przed silnym wiatrem. Na plantacjach zakładanych na
      suchszych terenach lub w miejscach gdzie wieją silne wiatry rozciąga się nad
      nimi włókninę aby podnieść wilgotność powietrza i ochronić rośliny przed
      uszkodzeniem. Wszystkie dojrzewające wiązki z owocami są okrywane grubym
      plastikiem, aby zabezpieczyć delikatne owoce przed szkodnikami. Największe
      szkody wyrządzają silne wiatry które powodują obłamywanie się owocostanów oraz
      zwierzęta nadgryzające owoce. Dawniej banany były rzadko spotykane nie tylko w
      naszych sklepach, gdyż źle znoszą transport. Wpływało to na ich wysoką cenę.
      Obecnie dzięki transportowi lotniczemu oraz budowie wyspecjalizowanych statków
      chłodni zwanych bananowcami ich cena znacznie spadła co bardzo przyczyniło się
      do ich popularności i powszechnego użycia. Obecnie nie są już traktowane jako
      egzotyczny rzadko jedzony owoc, ale jak doskonały dodatek do wielu dań
      codziennej kuchni. A ponieważ są lekko strawne, bogate w witaminy i sole
      mineralne są zalecane dzieciom osobom starszym oraz rekonwalescentom po
      skomplikowanych zabiegach operacyjnych jamy brzusznej.
      Banany w mieszkaniu?
      Rośliny tropikalne wymagają ciepła i dużej wilgotności powietrza, przeniesione
      do naszych mieszkań szybko zakończyły by swój żywot. Producenci wprowadzając do
      uprawy nowe gatunki takich roślin najpierw muszą trochę nad nimi popracować aby
      wyhodować odmiany które lepiej będą znosić warunki panujące w naszych
      mieszkaniach. Dotyczy to nie tylko ich wymagań ale często również wielkości.
      Tak też było z bananowatymi, które nie tylko pochodzą z tropików ale są
      okazałymi roślinami których jeden liść może osiągnąć 6 metrów długości i ponad
      metr szerokości! Rośliny te kupowane w kwiaciarniach to odmiany karłowe.
      Pochodzą one od banana ensete - który nie jest bananem! Należy do odrębnego,
      nie mającego polskiej nazwy rodzaju Ensete, i z nim właśnie skrzyżowano kilka
      odmian uprawnych oraz od gatunków pochodzących z Chin i Wietnamu. Po swym ojcu
      pochodzącym z Etiopii odziedziczyły dekoracyjne liście, zaś po innych gatunkach
      niewielki wzrost (najwyżej 2 metry wysokości) i większą tolerancję na warunki
      panujące w naszych domach. Do uprawy w gruncie wyhodowano odmiany ogrodowe
      pochodzące od bananowca japońskiego (Musca basjoo), jest on odporny na chłody,
      a jego kłącza mogą przetrwać nawet lżejsze zimy w naszym klimacie (co roku z
      kłączy wyrastają nowe liście).
      Decydując się na kupno banana w doniczce, weźmy pod uwagę że prawidłowo
      pielęgnowany banan mimo że jest to “karzeł” w porównaniu do swych krewniaków
      jest jak na warunki mieszkaniowe dużą i szybko rosnąca rośliną. Musi mieć więc
      sporo miejsca, tym bardziej że nie znosi dotykania i potrącania jego
      delikatnych liści. Miejsce do uprawy musi być widne, ale nie bezpośrednio
      nasłonecznione. Banany doniczkowe nie znoszą przeciągów, chłodu i suchego
      powietrza.
      My lubimy banany - a co one lubią?
      Przesadzanie, doniczki i podłoże. Jak wspomniałem bananowate to rośliny szybko
      rosnące nie tylko
    • jerzy.wozniak Re: Bananowiec 22.05.06, 07:02
      My lubimy banany - a co one lubią?
      Przesadzanie, doniczki i podłoże. Jak wspomniałem bananowate to rośliny szybko
      rosnące nie tylko rośnie to co widzimy, ale również kłącze w doniczce. Dlatego
      szczególnie młode egzemplarze powinniśmy często przesadzać co najmniej raz w
      roku. Przy przesadzaniu nie należy usuwać starego podłoża z bryły korzeniowej.
      Całość przenosimy do nowej doniczki i obsypujemy świeżą ziemią. Ich pnie oraz
      liście są stosunkowo kruche i dużych egzemplarzy w ogóle nie przesadzamy gdyż
      bardzo łatwo je uszkodzić. Za to powinniśmy im często wymienać górną warstwę
      ziemi w doniczce.
      Doniczki do ich uprawy powinny mieć dużo miejsca na rozwój kłącza i korzeni.
      Nie nadają się do tego celu typowe stożkowate doniczki. Prawidłowy pojemnik
      powinien mieć proste ścianki tak aby korzenie miały jak najwięcej miejsca.
      Ponieważ kłącze szybko gnije w zbyt mokrym podłożu na dnie doniczki układamy
      warstwę drenażu wykonaną z gruboziarnistego keramzytu. Doniczka powinna mieć
      również kilka dużych otworów w dnie. Do uprawy najlepsza jest ziemia do kwiatów
      doniczkowych produkowana na bazie wiórków kokosowych. Roślina rosnąca w takim
      podłożu wymaga co prawda częstszego nawożenia, ale rzadziej zapada na choroby
      grzybowe, a dzięki temu że podłoże jest przewiewne i luźne kłącze i system
      korzeniowy mogą lepiej się rozwijać.
      Podlewanie i pielęgnacja. Podłoże powinno być stale lekko wilgotne (nie mokre!)
      a rośliny powinniśmy często zraszać. Odmiany uprawiane w naszych mieszkaniach,
      rosną okresowo tj. mają przerwę spoczynkowa od końca października do końca
      lutego. Powinniśmy wtedy zapewnić im miejsce słoneczne i położone jak najdalej
      od kaloryferów. Temperatura nie powinna spadać poniżej 20°C.
      W tym okresie bananom często żółkną i usychają dolne liście co jest zjawiskiem
      normalnym i nie należy się tym przejmować. Objawami chorobowymi wywołanymi
      nieprawidłową pielęgnacją jest zasychanie końców liści - zbyt suche powietrze i
      brak zraszania liści, oraz czernienie brzegów i gnicie liści - choroba grzybowa
      występowaniu której sprzyja zbyt obfite podlewanie i za niska temperatura
      powietrza.
      W okresie intensywnego wzrostu od kwietnia do końca września banany należy
      zasilać nawozami (szczególnie kwitnące egzemplarze), często zraszać ich liście
      oraz chronić przed chłodnymi przeciągami. Jeśli mamy zaciszne miejsce w
      ogrodzie możemy je od końca maja do końca sierpnia trzymać w ogrodzie.
      Pamiętajmy jednak że chłodne sierpniowe noce mogą poważnie zahamować wzrost
      roślin, a silne wiatry postrzępią ich blaszki liściowe. Rosnące w ogrodzie
      banany powinniśmy często zraszać szczególnie podczas upalne i suche lata.
      Wakacje na świeżym powietrzu przyśpieszają kwitnienie roślin i wzrost owoców.
      Bananowe dzieci
      Bananowate są bylinami intensywnie rozmnażającymi się wegetatywnie - przez
      odrosty wyrastające z głównego kłącza. W ten sposób są one rozmnażane nawet na
      wielkich plantacjach. Z roślin uprawianych w mieszkaniu tylko banan szkarłatny
      tworzy nasiona. Lecz kiełkują one bardzo opieszale , czasami nawet po kilku
      miesiącach!
      Rozmnażanie przez odrosty jest bardzo łatwe. Gdy pojawią się u podstawy pnia,
      czekamy aż osiągną około 30 cm wysokości po czym sprawdzamy czy mają już własne
      korzenie. Jeśli tak to ostrożnie zdejmujemy górna warstwę ziemi i ostrym nożem
      odcinamy je od głównego kłącza. Miejsce cięcia posypujemy węglem drzewnym
      zmieszanym ze środkiem grzybobójczym np. Kaptanem. Sadzonkę umieszczamy w
      doniczce - może być trochę na wyrost i nakładamy na nią przezroczysta torebkę
      foliową tak oby nie dotykała liści. Sadzonkę stawiamy w widnym (nie na słońcu!)
      i ciepłym miejscu. Po kilku tygodniach zdejmujemy folię i zaczynamy się nimi
      opiekować tak jak roślinami dorosłymi.
      Jeśli chcemy koniecznie otrzymać banany z nasion powinniśmy ściśle przestrzegać
      poniższych wskazówek:
      · Nasiona szybko tracą zdolność kiełkowania, więc musimy je wysiać jak
      najszybciej.
      · Przed wysianiem musimy dokładnie oczyścić nasiona z miąższu, najlepiej
      myjąc je w ciepłej lub nawet gorącej wodzie do 60°C. Ma to na celu nie tylko
      usunięcie łatwo pleśniejących resztek owocu, ale również pobudzenie nasion do
      kiełkowania.
      · Przed wysianiem nasiona należy obtoczyć w zaprawie nasiennej T.
      · Podłoże - najlepiej torf lub wiórki kokosowe wymieszane pół na pół z
      drobnym piaskiem - powinno być stale lekko wilgotne, ale nigdy mokre, gdyż
      nasiona nawet zaprawione łatwo pleśnieją.
      · Po siewie naczynie okrywamy folia i umieszczamy w ciepłym zacienionym
      miejscu.
      · Nasiona zwykle kiełkują po kilku miesiącach, ale niektóre gatunki nawet
      po roku!
      · Młode siewki przesadzamy do oddzielnych doniczek dopiero wtedy gdy mają
      kilka liści.
      · Przesadzamy je wraz z otaczającym korzenie podłożem.
      · Nawożenie zaczynamy dopiero 2 miesiące po przesadzeniu, a stosowana
      dawka nawozu powinna być rozcieńczona dwukrotnie, niż zalecana na pakowaniu.
      Czy banan lubi się leczyć?
      Rodzina bananowatych to wytrzymałe i silne rośliny, jeśli więc tylko zapewnimy
      im odpowiednie warunki rosną zdrowo i nie ma z nimi poważniejszych kłopotów.
      Oprócz opisanych wyżej chorób spowodowanych nieprawidłową pielęgnacją w okresie
      zimowym, latem szczególnie na roślinach wystawionych do ogrodu, mogą pojawić
      się przędziorki. Te niewielkie pajęczaki żyją na spodniej stronie liści. Mają
      bardzo małe rozmiary i są prawie nie do zauważenia gołym okiem. Przeważnie
      spostrzegamy skutki ich żerowania objawiające się blednięciem liści i
      występowaniem gęstej pajęczynki na ich spodniej stronie. Aby ustrzec się przed
      tymi szkodnikami należy spryskiwać nie tylko górną, ale i dolną stronę liści, a
      do ziemi u świeżo zakupionych roślin dodać doglebowych tabletek ("Tarcznik"
      lub "Zielony Dom") niszczących większość szkodników. Tabletki te można również
      stosować profilaktycznie 2-3 razy w roku. Uwaga - przedziorki lubią suche
      powietrze i ciepło, u roślin uprawianych w mieszkaniu najintensywniej
      rozmnażają się w zimie.
      Jurek
    • podyanty Re: Bananowiec 22.05.06, 10:49
      A tu jeszcze wiecej wiadomosci na temat bananow :

      www.banana.com/
      Czy wiecie, ze 80% uprawianych bananow to kuchenna odmiana czyli plantains?
      W Kenii od czasu do czasy pichcilismy sobie takie zielone plantains w pomidorach, z cebulka i
      czosnkiem uzywajac do tego celu glinianych garow zakupionych w rodzinnej wiosce naszego
      ogrodnika.
      Pyszota!

    • indi_a Re: Bananowiec 22.05.06, 16:33
      Szef wlasciwie wszystko juz napisal wiec dodam tylko zdjecia swoich.

      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=638&w=37810256&v=2&s=0
Pełna wersja