mareknaw 28.04.10, 18:36 Nie jerm ryb. Umrę przez to po 90-tceinie dozyję 100? Co z bzdury wypisujecie w tym artykule. Nie jem ryb a niejeden chciałby mieć takie zdrowie i kondycję jakie ja mam mając już 50-lat. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
tetlian Źle wyciągasz wnioski 28.04.10, 21:16 Źle wyciągasz wnioski. Nie możesz tego robić na podstawie obserwacji jednej osoby (siebie), ponieważ zawsze i wszędzie mogą pojawić się osoby wyjątkowo zdrowe i wyjątkowo chorowite. Wnioski wyciąga się na podstawie obserwacji setek lub tysięcy ludzi, co też naukowcy czynią. Wtedy te kilka osób odstających od normy nie zaburza znacząco średniej. Odpowiedz Link Zgłoś
kluska11 Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 28.04.10, 21:22 A ta wersja mniej kulturalna? Odpowiedz Link Zgłoś
jszania jedzcie dorsze, gówno gorsze 29.04.10, 17:27 nieprawda, ryba po grecku to tylko na dorszu Odpowiedz Link Zgłoś
scibor3 Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 29.04.10, 20:02 Jedz dorsze, gó.wno gorsze. Tak po prawdzie, to od dorsza są gorsze hodowlane łososie czy pstrągi. Śmierdzą mułem jak nie przymierzając karp albo i gorzej. Jak ktoś lubi to niech jada ryby pływające we własnych gó.wnach. Smacznego. Odpowiedz Link Zgłoś
maruda.r Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 30.04.10, 00:18 scibor3 napisał: > Jedz dorsze, gó.wno gorsze. Tak po prawdzie, to od dorsza są gorsze hodowlane > łososie czy pstrągi. Śmierdzą mułem jak nie przymierzając karp albo i gorzej. **************************** Świeży dorsz jest bardzo dobry. Pstrąg i łosoś też - pod warunkiem, że są to ryby dzikie lub hodowane w przyzwoitych warunkach. Nie da się jednak ukryć, że te same ryby wcześniej zamrożone bardzo tracą na smaku. Wędzony łosoś to poezja, pod warunkiem, że żył w naturalnych warunkach i został uwędzony jak tradycja nakazuje. Norweski łosoś hodowlany w wersji wędzonej smakuje przy nim jak podeszwa żołnierza piechoty, który przewędrował spod Stalingradu do Berlina. Jak ludzie w ogóle mogą to jeść? Problemem jest też nowoczesna technologia wędzenia polegająca na zalewaniu ryby bejcą zapachową. Pewnie dlatego wszystkie wędzone gatunki ryb smakują tak samo obrzydliwie. Odpowiedz Link Zgłoś
rikol Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 13:01 Niestety, dzis znalezc ryby czyste i zdrowe jest bardzo trudno. Do stawow hodowlanych splywaja nawozy i pestycydy z okolicznych pol. Do morz splywaja rzeki z nieoczyszczonymi sciekami, gdzie rowniez jest duzo pestycydow i innych chemicznych zanieczyszczen. No ale czemu tu sie dziwic, jesli kazdy uwaza, ze ma prawo polewac pestycydami swoj ogrodek. Przychodzi w koncu czas zaplaty za dziesieciolecia zatruwania srodowiska. Odpowiedz Link Zgłoś
krwe Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 14:24 uważaj Rikol, bo tu cie zaraz eko-oszołomem nazwą ! Odpowiedz Link Zgłoś
4dagome1 Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 29.04.10, 10:19 jeedz ryby codziennie i za taka reklamę tvn zarobiło kilkaset milionów z pieniędzy Unii na promowanie jedzenia ryb .A drugą reka zlikwidowali polskie rybołóstwo .niezły sposób na marnowanie pieniędzy Odpowiedz Link Zgłoś
szuwarek75 Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 10:04 "Kupić dobrą, świeżą rybę w dużym mieście można prawie wyłącznie na bazarkach" COOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO???????????????? Redaktor pomylił chyba dorsza z marchewką... Odpowiedz Link Zgłoś
pablobodek Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 29.04.10, 11:12 Po Twej pisowni widać, niestety, że brak ryb w pożywieniu szkodzi. Smacznego, lepiej późno niż wcale. Odpowiedz Link Zgłoś
urartyjczyk Dorszy właśnie NIE JEDZ 29.04.10, 15:56 I to z dwóch powodów: 1. Wiele stad tej ryby zostało katastrofalnie przełowionych (w tym dorsz bałtycki), i sięganie po dorsza w sklepie to wbijanie kolejnego gwoździa do jego trumny. 2. Dorsz jest rybą CHUDĄ - tłuszcz z dobroczynnymi składnikami gromadzi prawie wyłącznie w wątrobie. Filet z dorsza jest ich pozbawiony. Tłustą rybą jest śledź. Poza tym, na razie ma się dobrze. Smacznego śledzia! Odpowiedz Link Zgłoś
sliwka1977 Re: Dorszy właśnie NIE JEDZ 04.05.10, 09:32 Właśnie, to też chciałam napisać. W artykule nie było nic na temat przełowionych ryb, a do takich należy właśnie rzeczony dorsz. Dorszy nie należy kupować. Natomiast polecam czarniaka, który jest przepyszną rybą i można z czystym sumieniem ją kupować. Odpowiedz Link Zgłoś
aw34 Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 29.04.10, 16:07 Właśnie jedząc ryby zwłaszcza te ławicowe skracamy sobie życie. Nawoływanie do jedzenia ryb 2 razy w tygodniu to poglądy z okresu kiedy nie zdawano sobie jeszcze sprawy ze skażenia środowiska. W tej chwili ilość metali ciezkich w rybach jest tak duza, ze częste jedzenie ich to głupota. W tekście jest stwierdzenie, ze należy je jesć jeśli nie są skażone. Skad takie brać i jak przeciętny konsument ma to stwierdzić. Odpowiedz Link Zgłoś
infopub Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 29.04.10, 17:05 Wlasnie, szczegolonie budzi zdumienie to co Lancet napisal, a przeciez zjedzenie jednej kanapki z tunczykiem przez kobiete w ciazy moze spowodowac poprzez skazenie plodu rtecia opoznie jego rozwoju umyslowego o 2-3 miesiace: www.pirg.org/toxics/reports/brainfood/brainfoodreport.pdf Odpowiedz Link Zgłoś
titta Jedz dorsze, są rzeczy gorsze : np. rtec 04.05.10, 14:04 If these women follow FDA’s advice of 12 ounces of any fish a week, they could easily expose their fetuses to a level of methylmercury that presents a real risk of adverse neurological effects. To protect women and children, FDA must restrict consumption of the following fish to no more than one meal per month, for all species combined: Canned tuna Mahi mahi Blue mussels Eastern oyster Cod Pollock Salmon from the Great Lakes Blue crab from the Gulf of Mexico Channel catfish (wild) Lake whitefish W skrocie: ze wzgledu na zatrucie retecia, nie jest wskazane spozycie przez kobiety w cizay i dzieci mn. tunczyka, dorsza i czarniaka. (Wczsniej na indeksie ryb toksycznych znalazl sie mn. szczupak, rekin, i bass (pojecia nie mam jak ten ostatni jest po polsku). Dodam, ze w Szwecji kobietom w ciazy i karmiacym zabrania sie spozywac ryb z Baltyku, malzy i krabow. Strasznie zniszczylilismy sobie srodowisko :( A potem sie dziwimy skad taki wzrost zachorowan na autyzm i inne zaburzenia neurlogiczne :( Odpowiedz Link Zgłoś
titta rzeczy gorsze : np. rtec 04.05.10, 14:09 Zapomnialam o marlinie i halibucie. Reasumujac: Planujac ciaze, w ciazy, karmiac nie jemy i nie dajemy dziecia ryb drapieznych, tlustych lub z gatunkow zerujacych przy dnie. Chyba rzeczywiscie sie przestawie na simie lniane :( Odpowiedz Link Zgłoś
stetiner Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze : np. rtec 04.05.10, 14:30 Pollock to nie czarniak, tylko rdzawiec, ewentualnie jego pacyficzny kuzyn mintaj (alaska pollock). Czarniaki i dorsze z Norwegii są badane na zawartość m.in. metali ciężkich. Zgadzam się że nasz dorsz BAŁTYCKI jest przełowiony i nie przebadany na zawartości substancji niebezpiecznych dla zdrowia. Pytajmy więc o źródło pochodzenia ryb! Odpowiedz Link Zgłoś
basia_pi Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 29.04.10, 22:52 A jak ktoś nie lubi ryb (albo są dla niego za drogie) to dobrze wiedzieć, że bogatym źródłem kwasu alfa-linolenowego (omega-3) jest olej lniany. Czyli kupić siemię lniane (taniocha!) zmielić i dosypywać do jedzonka. Z kwasu alfa-linolenowego nasze komórki potrafią zrobić sobie kwasy EPA i DHA. Odpowiedz Link Zgłoś
arkalionxp Właśnie tego co napisała basia mi zabrakło... 30.04.10, 09:41 w tym artykule.Autor nie rozumie,że są ludzie,którzy rzygają na widok ryby,a 90% ryb na polskim rynku to "rybopodobne" ,skażone rtęcią i kadmem paskudztwa ,które bardziej są szkodliwe niż brak tych kwasów w jedzeniu . Musi być jakaś sensowna alternatywa ,przede wszystkim tania jak wspomniany już olej lniany czy coś innego.Promowanie na siłę ryb i pomijanie produktów o podobnych właściwościach każe myśleć,że ten artykuł napisano na zamówienie jakieś duńskiej czy norweskiej firmy sprzedającej ryby po jakiś kosmicznych cenach. Odpowiedz Link Zgłoś
agata_ps Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 30.04.10, 10:16 własnie i tu się zgadzam... w artyluke ktoś zapomniał wspomnieć o bardzo istotnej rzeczy: mięso ryb nadaje się do spożycia 72 godz po zabiciu!!! no i jeszcze bardzo ważna rzecz ryby pochłaniają najwięcej szkodliwych substancji typu pestycydy w mięsie jest ich więcej niż kwasów omego i są bardzo szkodliwe... przed pisaniem artukułu proponuję konsultację z ichtiologiem Odpowiedz Link Zgłoś
chromeck Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 01.05.10, 15:14 100% Żeby poznać skutki diety bogatej w dioxyny nie trzeba nawet daleko szukać. Pewien były prezydent ościennego państwa przekonał się o tym na własnej skórze... :) Odpowiedz Link Zgłoś
harbour5 Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 15:17 Nie mówi się zmielić tylko zemleć . Nie mielimy (bo niby czego my nie mieli?) tylko mielemy. Odpowiedz Link Zgłoś
misiu-1 Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 15:39 basia_pi napisała: > A jak ktoś nie lubi ryb (albo są dla niego za drogie) to dobrze wiedzieć, że > bogatym źródłem kwasu alfa-linolenowego (omega-3) jest olej lniany. Czyli > kupić siemię lniane (taniocha!) zmielić i dosypywać do jedzonka. Z kwasu > alfa-linolenowego nasze komórki potrafią zrobić sobie kwasy EPA i DHA. Niezupełnie. Wiadomo, że z ALA ludzki organizm potrafi wytworzyć sobie z wydajnością rzędu paru procent EPA. Wytwarzanie DHA jest sprawą dyskusyjną i jeśli w ogóle zachodzi, co wątpliwe, to już z całkiem nikłą wydajnością, dlatego część naukowców postuluje zaliczenie DHA do niezbędnych (essential) kwasów tłuszczowych. Odpowiedz Link Zgłoś
kzb37 dwa wieloryby dziennie 30.04.10, 10:16 Do Marka Twaina przyszedł grafoman i błagalnie prosił by Mistrz zapoznał się z jego dziełami powiedział mu ile potraw bogatych w fosfór powinien dziennie zjadać, by Mu dorównać. Mistrz, po zapoznaniu się z dziełami odrzekł: jak na Pana to sądzę, że dwa wieloryby dziennie starczą. To polecam wszystkim. Wiadomo, że środowisko jest skażone i zamiast odradzać jedzenia potrzw dietetycznie uzasadnionych domagajmy się by nasze PIHy sanepidy i inne instytucje a owa organizacja na czele której stoi Pani Prof. o to krzyczały wielkim głosem, dokonywały obowiązkowych analiz produktów pod kątem zanieczyszczeń. Ot np. Panga. Od dawna mówi się, że to skandaliczne warunki hodowli i zanieczyszczony Mekong - a gdzie są analizy co ta ryba zawiera. Powinny być opublikowane w prasie i internecie. Kto dopuszcza szkodliwe produkty do obrotu. Co robią owe służby, które mają nas chronić! Czy trzeba trupów, by ruszyły tyłki! A co do artykułów prasowych - nie dziwmy się - ot dziennikarka chce zarobić, coś tam liznęła i produkuje się.... Odpowiedz Link Zgłoś
maruda.r Re: dwa wieloryby dziennie 03.05.10, 00:41 kzb37 napisał: > A co do artykułów prasowych - nie dziwmy się - ot dziennikarka chce zarobić, > coś tam liznęła i produkuje się.... ***************************** Tym bardziej, że producent panaceum, tak wdzięcznie opisywanego przez Autorkę, zdaje się przeżywać jakieś kłopoty... Odpowiedz Link Zgłoś
dr_pitcher Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 30.04.10, 21:24 za PRL-u mowilo sie "jedzcie dorsze, g... gorsze" Dobre ryby, zwlaszcza czarny Odpowiedz Link Zgłoś
babaqba Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 01.05.10, 00:18 Zawsze lubiłem ryby. Od paru lat nie da się ich jeść. Smakują ...nie do opisania okropnie. Wszystkie są "glazurowane", maziowate, śmierdzące. Najpierw by musiało nasze państwo zacząć funkcjonować, czyli np. badać jakość żywności i wprowadzać przepisy chroniące konsumentów. Polska jest pańswem na niby. Odpowiedz Link Zgłoś
ads34 Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 17:18 calkowie sie zgadzam- mam to samo... zreszta drastyczne pogorszenie smaku dotyczy w Polsce niemalze wszystkiego ( wedliny, kiszona kalusta, warzywa..) nie rozumiem, czemu ludzie nie alarmuja, czy maja problemy z podniebieniem? Odpowiedz Link Zgłoś
ojciec.karmiacy Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 09:49 ryby są spoko, ale jakiś czas temu oglądałem włoską telewizję Rai Uno, na której przestrzegano przed jedzeniem polskiego dorsza - te ryby zawierają całą mase toksyn. Są gorsze niż chińskie pangi. Szkoda, że u nas na ten temat cicho... Odpowiedz Link Zgłoś
ads34 Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 17:20 o kurcze, a a ja ostatnio wlasnie dorsza kupuje najczesciej, bo czytalam, ze wlasnie mniej wchlaniaja rteci(( TO CO JESC? zeby bylo morskie, oceaniczne, a mimo to, zdrowe??) Odpowiedz Link Zgłoś
lisa2 Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 10:21 Właśnie kupiłam mrożonego karpia - oj naiwna. Po rozmrożeniu, okazało się, że karp był pokryty milimetrową warstwą śluzu - więc był to prawdopodobnie karp, którego nikt nie kupił przed świętami i długo leżał bez wody. Potem zamrożono go polewając grubą warstwą wody. Gdyby można było kupić naprawdę świeże ryby i były one powszechnie dostępne, to i ceny byłyby niższe, i częściej ludzie by je kupowali. Np. nie kupuję żadnych mrożonych, ani świeżych ryb pochodzących z dalekiego wschodu. Nie wieżę im, że nie zawierają żadnych szkodliwych substancji. Odpowiedz Link Zgłoś
adrian_ck Właśnie smażę sobie karasia srebrzystego, 04.05.10, 11:13 którego wczoraj złowiłem. Piękna rybka. Odpowiedz Link Zgłoś
szeregowy_agent Z najbrudniejszych chińskich rzek 04.05.10, 11:17 Ryby wyhodowane w chińskich ściekach czekają na nas w supermarketach. Samo zdrowie? Odpowiedz Link Zgłoś
stetiner Re: Z najbrudniejszych chińskich rzek 04.05.10, 14:31 Jakie ryby masz na myśli? Panga jest z Wietnamu, nie z Chin. Odpowiedz Link Zgłoś
anasz Jedz dorsze, ale za ile? 04.05.10, 11:40 Moja emeryturka, po 40 latach pracy to 1350zł (budzetowka), kg dorsza to około 20zł, karkowka z markety 11, łopatka bez kosci bywa i po 7 z groszami. Co wybiore? Odpowiedz Link Zgłoś
titta Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 11:53 Dorsz jest na skraju wymarcia. Siedliska sa przelowione; wiekszasc baltyckich tarlisk zanikla w ostatnich latach. Wprowadzono restrykcje co do wielkosci odlawianych ryb, ale metody polowow polegaja na tym, ze lowi sie jak leci i niewymiarowe ryby zabija albo w najlepszym razie "tylko uszkadza". Wlasnie spozycie dorsza (nota bene przepysznej ryby, gdy jest swieza) nalezy drastycznie ograniczyc. Poza tym w "dobroczynnym" rybim tluszczu swietnie odkladaja sie metale ciezkie i inne trucizny. Ryby tak: ale z czystych akwenow, a takich coraz mniej. Baltyk do czystych nie nalezy. Odpowiedz Link Zgłoś
m_vivendi Jedz dorsze, wędź pstrągi :) 04.05.10, 14:26 tytuł jakoś nie koresponduje ze zdjęciem na ktorym ktoś wędzi pstrągi Odpowiedz Link Zgłoś
g.r.a.f.z.e.r.o Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 14:34 Jedzcie więcej ryb! Tylko skąd je brać? Idea masowego jedzenia dzikich ryb jest równie sensowna co pomysł aby na nasze stoły zamiast wieprzowiny hodowlanej trafiała wieprzowina dzika z dzika. Absurd! Jedyne ekologiczne rozwiązanie to przemysłowa hodowla ryb, a wówczas przestają być takie zdrowe. Odpowiedz Link Zgłoś
ba.r.t Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 14:58 Bardzo wiele osób w bezsensowny sposób odradza jedzenie ryb, tym że są strasznie skażone i prawie nie jadalne. Faktem jest, że ryby hodowlane i poławiane w mniejszych akwenach (np. Bałtyk) oraz ryby duże i długo żyjące (np. tuńczyk)mogą zawierać podwyższoną zawartość metali ciężkich czy też jakiś chemikaliów jak np. antybiotyki (ryby hodowlane). Nie mniej badanie każdej żywności obecnej w sklepach czyli mięsa, warzyw i innych produktów zawiera często o wiele większą zawartość szkodliwych substancji. Reasumując jedzenie ryb zwłaszcza morskich dziko żyjących czyli dorsza, mintaja, morszczuka, miruny, halibuta, czarniaka, soli, limandy i innych ryb jest z pewnością z dużą korzyścią dla organizmu i naprawdę proszę nie siać propagandy, bo lepiej zjeść lekkostrawną rybę niż tłusty kawałek wieprzowiny. Odpowiedz Link Zgłoś
misiu-1 Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 15:31 Ważne są też inne kwasy omega-3: kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA). Występują one w dużych ilościach w tłustych rybach morskich, a także m.in. w morskich wodorostach, orzechach, nasionach soi, lnu czy rzepaku. Nieprawda. Kwasy EPA i DHA nie występują w żadnych roślinach, zaś morskie wodorosty zawierają w zasadzie tylko EPA, a i to jest kwestią bardzo problematyczną, zważywszy na ich formę handlową (zwykle cieniutkie, suszone płatki w opakowaniach niezabezpieczonych przed światłem) i nietrwałość kwasów omega-3, rozkładających się szybko na powietrzu i pod wpływem światła. Odpowiedz Link Zgłoś
amsterdam53 Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 16:43 Ja mogę jeść dorsze ale nie po 40 zł. kilogram za tą cenę to mam cztery kilogramy schabu i tu jest pies pogrzebany-cena!!!!!!!!!!!! Odpowiedz Link Zgłoś
szymek_50 Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 16:57 Jedz mintaje, bo po nich wzrasta potencjał intelektualny. Odpowiedz Link Zgłoś
lalus123 Re: Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 04.05.10, 22:21 nareszcie się dowiedziałem czegoś o rybach i ich szkodliwości. Odpowiedz Link Zgłoś
numertrzy Jedz dorsze, są rzeczy gorsze 07.08.10, 01:27 Dlaczego tak mało mówi się o naszym poczciwym oleju lnianym, który zawiera więcej kwasu omega3 niż ryby? Czyżby zabrakło odpowiedniego lobby? W końcu śmierdzące "morskie" ryby z hodowli trzeba jakoś upchnąć. Odpowiedz Link Zgłoś