MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 07.07.03, 19:58
Na wstępier wyjaśnienie. Przekonałem się do Atkinsa. Wiem też dlaczego byłem
przeciw. Otóż perspektywa jedzenia do końcas życcia głównie skwarek, tłustych
ryb, golonki, ciągle jaj i sera powodowała we mnie odruchy... wiecie jakie.
Dieta Atkinsa to pokłon wobec wspaniałych warzyw typu sałata, kiełki, surowa
marchew, brokuły, cukinia, pomidory + ryby i dobre mięso. Moim zdaniem
książka miała zły PR bo wynikało z jej reklamy, że to tylko białko i tłuszcz.
W żadnym razie! Zrozumiałem w pełni Atkinsa po przeczytaniu Montignaca, bo
tak na prawdę t bardzo się te "konkurencyjne" diety nie różnią.

Taki jadłospis wymyslilem, wiem ze wiele osób ma klopoty z fantazja w
komponowaniu posilkow, no to prosze bardzo. Zgodne z zasadami, 5-6 kg schodzi
bez problemu i... bardzo pyszne.

Zasady:
1. Pij 2 litry wody mineralnej /bez gazu/ dziennie
2. Herbaty możesz zamieniać najlepiej na pu-erh, ale autorowi nie smakuje
ona, a autorowi zaleźy na przyjemności z konsumpcji
3. Nie przesadzaj z solą ani w jedną ani w drugą stronę
4. Nie rusz kryształka cukru ani kszty mąki w czymkolwiek
5. Kiedy leci ci z paszczy żuj gumę bez cukru, ssij cytrynę lub gryż natkę
pietruszki
6. Nie skąp oliwy z oliwek. Tycie to nie dodawanie tego cudownego specyfiku
do zgromadzonego tłuszczu. Wręcz przeciwnie.
7. Steki najwygodniej jest zrobić z mielonego /przez siebie/ mięsa.
Najtamniej a i najsmaczniej wychodzi kupic ładny roztbeuf bez żyłek. Z niego
są też pyszne typowe bitki /można rozbić do milimetrowej niemalże grubości/
8. Przy atakach głodu /nie można na nie pozwolić/ przegryzaj oliwki, albo
żółty ser
9. W pierwszym tygodniu absolutnie nie jedz owoców. jeśli chcesz być
ortodoksyjnym atkinsonowcem śniadania z drugiego tygodnia, gdzie występują
owoce zamień na inne dania z pierwszego tygodnia. Ananas i kiwi mimo, że maja
spore IG mają również enzymy likwidujące złogi białkowe, więc autor radzi
jednak włączyc je do menu. Teraz i zawsze owoce jedz t y l k o rano, lub 5
godzin po poprzednim posiłku. Na całe życie zapamiętaj i powtarzaj innym - po
obiedzie sery, a nie owoce!!!
10. Mie bój się surowych pieczarek, czy kalafiora. Są pyszne!
11. Awokado przekrój, wyjmij pestkę. Do wgłębienia nalej cytrynę , olej i
czosnek i wymieszaj na mazię
12. Majonezu albo nie używaj, albo sam ukręć /bez cukru!/
13. Warzywa muszą być al dente:) nie przegotowuj za bardzo /poza pomidorami
12 dnia
14. Traktuj te 2 tygodnie jako czas max - wyżerki, a nie katorgi.

Powodzenia-mniam-mniam-mniam
sito

1. Poniedziałek

Śniadanie – tuńczyk, ser chudy zmiksowany z jogurtem 0%, sok pomidorowy
II śniadanie – 20 oliwek
Obiad – jajko na twardo, szpinak z torebki /nawet z dwóch/ podsmażony z
czosnkiem, solą i pieprzem, pomidor
Kolacja – stek z roztbeufu smażony /bez panierki/, sałata z oliwą i cytryną

2. Wtorek

Śniadanie – sałatka z ogórków, pomidorów i cebuli /duża porcja/, herbata
owocowa
II śniadanie – 20 oliwek
Obiad – ryba gotowana, jogurt 0%
Kolacja – mieszanka serów żółtych, sałata z pomidorem, oliwą i cytryną,
herbata miętowa

3. Środa

Śniadanie – jajecznica, pomidory z cebulą, herbata owocowa
II śniadanie – połówka awokado z oliwą, cytryną i czosnkiem
Obiad – fasolka szparagowa gotowana /z masłem, bez bułki tartej/
Kolacja – gotowana pierś kurczaka /duża/, sałatka z kiełków, selera
naciowego, kapusty pekińskiej, ogórka, rucolli i oliwek z oliwą i cytryną,
herbata miętowa

4. Czwartek

Śniadanie – 2 jajka sadzone na łososiu wędzonym z serem żółtym i pomidorem,
herbata
II śniadanie – połówka awokado z oliwą, cytryną i czosnkiem
Obiad – sałatka z pieczarek surowych, oliwy, cytryny i natki pietruszki /50
dag grzybów/
Kolacja – ser chudy zmiksowany z jogurtem 0%, czosnkiem /niedużo/ i ziołami,
rzodkiewka, herbata zielona

5. Piątek

Śniadanie – talerz serów, ogórki surowe, herbata owocowa
II śniadanie – brokuł gotowany /nie rozgotowany/ może być na zimno
Obiad – ryba smażona na oliwie z dodatkiem czosnku i cytryny, groszek,
majonez własnej produkcji /bez cukru/
Kolacja – cukinia w plastrach smażona z oliwą, czosnkiem, bazylią suszoną i
solą, polędwica /100 gramów/, herbata

6. Sobota

Śniadanie – pieczony łosoś /przygotowany poprzedniego wieczora/, kefir 0%
II śniadanie – szpinak z torebki podsmażony z czosnkiem, solą i pieprzem
Obiad – stek , kalafior z masłem
Kolacja – sałata z pomidorami, marchewką, ogórkiem, kiełkami, cebulą,
oliwkami, oliwą i cytryną, szynka

7. Niedziela

Śniadanie – jajecznica, pomidory z cebulą, herbata owocowa
II śniadanie – kalafior surowy do przegryzania
Obiad – gotowana pierś z kurczaka, fasolka szparagowa gotowana /z masłem,
bez bułki/
Kolacja – dowolna kompozycja sałaty z oliwą i cytryną, ser żółty i polędwica


8. Poniedziałek

Śniadanie – tuńczyk, ser chudy zmiksowany z jogurtem 0%, herbata zielona
II śniadanie – 20 oliwek
Obiad – 2 jajka na twardo, szpinak z torebki podsmażony z czosnkiem, solą i
pieprzem, pomidor
Kolacja – rosół z kurczakiem /bez marchewki i makaronu/

9. Wtorek

Śniadanie – ananasy, herbata owocowa
II śniadanie – sery żółte, ogórek, pomidor
Obiad – sałatka z krewetek oceanicznych /lub innych/ z kawałkami awokado i
majonezem własnej produkcji
Kolacja – smażone pieczarki, łosoś wędzony, herbata

10. Środa

Śniadanie – kiwi /3 sztuki/, herbata owocowa
II śniadanie – połówka awokado z oliwą, cytryną i czosnkiem
Obiad – puszka tuńczyka, ogórek kiszony
Kolacja – ser chudy zmiksowany z jogurtem 0%, czosnkiem /niedużo/ i ziołami,
szynka, herbata zielona

11. Czwartek

Śniadanie – jajecznica, pomidory z cebulą, herbata owocowa
II śniadanie – połówka awokado z oliwą, cytryną i czosnkiem
Obiad – fasolka szparagowa gotowana /z masłem, bez bułki tartej/
Kolacja – gotowana pierś kurczaka /duża/, sałatka z kiełków, selera
naciowego, kapusty pekińskiej, ogórka, rucolli i oliwek z oliwą i cytryną,
herbata miętowa

12. Piątek

Śniadanie – talerz serów, pomidor, herbata mietowa
II śniadanie – oliwki
Obiad – polędwica /wędlina/, ogórki
Kolacja – smażone pomidory z cebulą, czosnkiem, cukinią, chilli i
tuńczykiem /bez makaronu/, herbata

13. Sobota

Śniadanie – ananasy, herbata owocowa
II śniadanie – sery żółte, ogórek, pomidor
Obiad – gotowana ryba, kiszona kapusta
Kolacja – zupa warzywna /bez marchewki, ziemniaków i kasz/

14. Niedziela

Śniadanie – 2 jajka sadzone na szynce z serem żółtym i pomidorem, herbata
II śniadanie – oliwki
Obiad – rosół z kurczakiem /bez marchwii i makaronu/. sałata z pomidorem i
ogórkiem
Kolacja – talerz serów, awokado


15... i do końca życia - dodaj chleb ciemny, makarony z ciemnej mąki,
spagetti al dente, dżemy bezcukrowe, ryż naturalny, lub dziki. a przede
wszystkim naucz się zasad Montignaca lub Atkinsa.








8.
    • Gość: Ola Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: 195.82.161.* 08.07.03, 07:46
      Dziękuję za Twój list-jest dla mnie bardzo ważny.Mam jednak jeszcze pytanie-
      czy można przy tej diecie pić kawę oczywiście bez cukru i czerwone wytrawne
      wino-1 lampkę?Pozdrawiam
      Ola
      • Gość: sito Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 08.07.03, 09:12
        osobiscie wydaje mi sie ze jedna kawa /ale bez mleka i cukru/ na czczo nie
        zaszkodzi, chociaz panowie m. i a. ją wykluczzają. nie popadajmy jednak w
        paranoję. jednak picie kawy hektolitrami wykluczone!
        alkoholu przez piewrsze 2 tygodnie - absolutnie nie!
    • Gość: Ania Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: 217.8.186.* 08.07.03, 10:54
      Twoj jadłospis jest o wiele bardziej smakowity niż ten który kiedyś znalazłam
      na forum...
      Mam tylko pytanie: czy to menu zawiera 20g węgli zalecane przez Atkinsa w
      początkowej fazie? Czy jest to raczej propozycja na nieco póżniej?
      • Gość: Ola Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: 195.82.161.* 08.07.03, 11:27
        To ja jeszcze dopytam-czy do szpitaku mozna dodać śmietany i czy mozna jeść
        smażone steki sojowe?dziękuję
        Ola
        • Gość: sito Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 09.07.03, 06:44
          Gość portalu: Ola napisał(a):

          > To ja jeszcze dopytam-czy do szpitaku mozna dodać śmietany i czy mozna jeść
          > smażone steki sojowe?dziękuję
          > Ola

          mozna, aczkolwiek polecam wersje z czosnkiem - jest pyszny.
          • Gość: sarenka Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: *.ostroleka.sdi.tpnet.pl 09.07.03, 21:36
            mam wątpliwości co do tych serów-bardzo je lubię,ale przecież są takie tłuste
            i kaloryczne.Wiem,ze monti i atkins nie przyjmują takich kryteriów,ale jakoś
            nie mogę się przekonać...co wy na to?
            pozdrawiam:)
            • Gość: ex-grubcio Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.07.03, 06:37
              ciekawy jadlospis. proboje od poniedzialku. wyglada na niezla wyzerke.
              kolezanko! atkins i montiniak sa rewolucjonistami jesli chodzi o podejscie do
              kalorii. oni udowadniaja, ze jak to napisano tluszcz w czlowieku nie bierze sie
              bezposrednio ze zjedzonego tluszczu, malo tego dobre tluszcze usuwaja to nasze
              sadelko. dlatego ryby maja byc nie chude, lecz tluste!!! nie przesadzalbym tez
              z tym liczeniem weglowodanow /poza tymi z wysokim IG/ naprawde to czy sa 2
              szklanki czy 3 salaty to nie jest wielka roznica. i ja tez kawe bede pil -
              podam efekt po 2 tygodniach. 3 - 3,5 byloby swietnie dla mnie.
      • drzazga1 Re: MENU na wstęp do Atkinsa? 10.07.03, 16:13
        Gość portalu: Ania napisał(a):

        > Mam tylko pytanie: czy to menu zawiera 20g węgli zalecane przez Atkinsa w
        > początkowej fazie? Czy jest to raczej propozycja na nieco póżniej?

        Przekracza i to nieźle. Na I faze (indukcji) się nie nadaje.
    • Gość: elka73 Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: 217.153.7.* 10.07.03, 00:09
      Ja byłam na diecie Atkinsa i schudłam 3 kg.Teraz tyle owoców i warzyw i
      porzuciłam zupełnie mięso..i co?Już żałuję!!! Chodzę głodna ,nie mogę się
      najeść i młócę cały dzień jakieś krakersy, dodatkowo,nie mogę się opanować.
      Nie, nie...wracam na A. i to od dzisiaj. Sery-tłuste i owszem -jak
      najbardziej. Należy jednak -liczyć te węgle i to bardzo!!Zwłaszcza jak chce
      się schudnąć więcej niż 3kg w 2 tygodnie.
      I zupełnie inaczej się czułam, ta dieta jest ...dla mnie.Ja nie cierpię liczyć
      kalorii.
      Ot takie moje uwagi-pozdrawiam
      • Gość: Ania Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: 217.8.186.* 10.07.03, 08:18
        Byłam przez moment na Atkinsie, fakt chudłam ale... Rygorystyczny Atkins jest
        beznadziejnie mdły, ja nawet nie mówię o owocach ale jest takie bogactwo
        warzyw! To co zaprpponował Sito - jeśli u niego działa - jest o wiele bardziej
        liberalne i smaczne, ale podejrzewam że niestety te 20 gram węgli nieco
        przekracza. Co mi w ogóle nie przeszkadza :-).
    • Gość: sito TO NIE JEST typowy Atkins! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.07.03, 09:06
      To jest smaczna dieta na 2 tygodnie oparta mniej wiecej na atkinsie i
      montignacu. prosze mi powiedziec, gdzie montignac kazal robic jakiews cyrki z
      wazeniem salaty, lub wciskaniem jej do szklanek, jak atkins??? jesli ktos chce
      schudnac kilka kilo i smacznie jesc to polecam, jeszcze bardziej polecam
      czytelnikom atkinsa przeczytanie ksiazek montignaca i wyciagniecie z obu
      wlasnych wnioskow. natomiast jedna korekta faktycznie - tych serow zoltych to
      jednak za duzo byc nie moze - 100 gramow bedzie ok.
      • Gość: Basia Re: TO NIE JEST typowy Atkins! IP: *.trzebnica.sdi.tpnet.pl 25.07.03, 15:26
        A ja powiem tyle - Montignaca stosuję od 2 lat - reuzltaty świetne, nie
        chciałam chudnąć ale po wielu miesiącach głodzenia się chciałam zacząć
        normaleni jeść, stosując metodę M. nie przytyłam! Co więcej, po zajściu w
        ciążę waga zaczęła iść w górę dopiero w ok. 6 miesiacu, a po porodzie 10 dnia
        ubierałam stare, obcisłe, wąskie jesansy. Ta metoda jest super, naprawdę
        działa. Ostatnio trochę sobie pofolgowałam, a nawet wiecej niż trochę :(, ale
        wracam do niej bezapelacyjnie.
        • Gość: agata Re: TO NIE JEST typowy Atkins! IP: 217.11.133.* 28.07.03, 11:46
          Gdzie mogę znależć "elementarz" do M?
          Chciałabym porównać obie diety. Na Atkinsie (indukcyjnych 2 tygodniach)
          przytyłam co-nieco...
          • jogger Re: TO NIE JEST typowy Atkins! 28.07.03, 18:42
            Gość portalu: agata napisał(a):

            > Gdzie mogę znależć "elementarz" do M?
            > Chciałabym porównać obie diety. Na Atkinsie (indukcyjnych 2 tygodniach)
            > przytyłam co-nieco...
            Czy byłaś na ketozie? Jeśli tak, to zapewne masz problem z hormonami płciowymi,
            w szczególności jeśli bierzesz pigułkę antykoncepcyjną.
    • Gość: sisi Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: 195.116.133.* 26.07.03, 09:54
      Zachecona tymi wszystkimi dobrymi opiniami postanowilam, ze i ja sprobuje.
      Tylko strasznie obawiam sie efektu jojo. Czy nikt z Was nie mial z tym
      problemu?
      I jeszcze jedno pytanie: czym moge zastapic oliwki, ktorych nienawidze?
      • independent-girl Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa 26.07.03, 10:32
        No ja też zaczęłam dzisiaj, jednak ciężko mi zmieścić się w 20 gr WW dziennie -
        mam na myśli warzywa. Powiedzcie mi proszę ile WW mają pomidor, rzodkiewka,
        sałata, ogórek świeży i kiszony, brokuły i kalafior, bo te warzywa są jak
        widzę dozwolone, ale czy mogę jeść ich dużo? Widziałam kilka tabel z BTW
        produktów różnych, każda podaje inaczej :/

        Pozdrawiam
        Kasia
    • Gość: grubcio Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.07.03, 18:01
      Wielkie dzięki, schudłem 6 kilosów i głupio mi pod tym nickiem występować.
      avokado znakomite!!!
    • Gość: . Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.07.03, 13:13
      .
    • Gość: zyza Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: *.tele2.pl 18.08.03, 09:58
      Hej, bardzo mi sie podoba ten jadlospis, tak wiec od dzisiaj zaczynam. Chudnac
      za bardzo nie mam z czego, ale bardziej zalezy mi na tym, zeby nabrac dobrych
      nawykow zywieniowych.
      • Gość: zyza Re: MENU na wstęp do Montignaca i Atkinsa IP: *.tele2.pl 18.08.03, 10:09
        No i czy mozna zastapic czyms oliwki, a zamiast szklanki soku pomidorowego
        zjesc po prostu jednego pomidora?
Inne wątki na temat:
Pełna wersja