szwager_z_laband 23.09.07, 13:17 schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?pos=-13077 Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
szwager_z_laband Re: niydzielne obiody u szwagra /ciong dalszy 23.09.07, 13:25 schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=0 schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=1 schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=2 schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=5 Odpowiedz Link
szmiejka Re: niydzielne obiody u szwagra /ciong dalszy 23.09.07, 13:26 chleb polany fasolką po bretońsku, kawałek mięsa i buraczki. Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: niydzielne obiody u szwagra /ciong dalszy 23.09.07, 14:15 to niy je chlyb ino bohymski knedel, i niy fasolka po brytonsku ino gynsto zouza robiono na peczyni Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: niydzielne obiody u szwagra /ciong dalszy 23.09.07, 16:50 ja, sos:) a to niy som buraczki, ino modro kapusta ze jabkym:) Odpowiedz Link
szmiejka Re: niydzielne obiody u szwagra /ciong dalszy 23.09.07, 17:03 Taki miałeś obiad dzisiaj? Ja miałam buraczki. Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: niydzielne obiody u szwagra /ciong dalszy 23.09.07, 17:04 a warzysz sama? dyc bys wciepua trocha kulinariow ze twojyj kuchni na naszo galeria! Odpowiedz Link
szmiejka Re: ps 23.09.07, 17:14 nie wierze Ci. Pewnie tylko ułożyłeś i zdjęcie pstryknąłeś. Ja umiem zrobić z ważniejszych dań pizze i frytki, kluski z serem.. Wszystkie moje ulubione potrawy. Jak się dorobie aparatu fotograficznego to wsadze na galerię. Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: ps 23.09.07, 17:16 ok, czekom:) a co to som za kluski z syrym? idzie Ci o nudle? Odpowiedz Link
szmiejka Re: ps 23.09.07, 17:19 nie jadłeś klusków z serem? Trzeba ugotować makaron na tak troszkę twardo. Makaron musi być grubszy. Potem natłuścić makaron masłem i posypać rozgniecionym serem z cukrem i można dodać cynamonu. :) A znasz kluski z makiem? Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: ps 23.09.07, 17:21 tak podyjzywouech - bo jo suyszou we okolicach Skarzyska i konskich ze sie na nudle/makaron tam kluski godo. U nos sie kluski godo na --- no na kluski ze kartoflow:) Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: ps 23.09.07, 17:22 a jesc to joduech i mi smakowauo.Te "kluski" czyli makaron bouy swojske syr/twarog tysz. Do tego bouo polone to masuym i posute cukrym. Za bajtla to lubiouech maszkycic:) Odpowiedz Link
szwager_z_laband kluski z makym 23.09.07, 17:27 sam zech je ciekawy! wprowdzie we okolicach Opola tysz Slonzoki to jedzom jako rodzaj makowek, ale jo to znom ze poznanskego - tam na to godali makieuki. Mogesz na to sam dac przepis? Odpowiedz Link
szmiejka Re: kluski z makym 23.09.07, 17:31 Mogę, ale potem. Wydaje mi się, że to są kluski śląskie tylko w kopytkowym kształcie. A jadłeś kiedyś zalewajkę? Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: kluski z makym 23.09.07, 17:32 zalywajka uwielbiom!!! joduech jom za bajtla czynsto jak bouech na wakacjach we kieleckim:) Odpowiedz Link
szwager_z_laband przepis na zalywajka 23.09.07, 17:33 Szmiejka, moga cie poprosic o przepis na zalywajka? Odpowiedz Link
szmiejka Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 17:35 Tak, ale potem, bo mama zajęta. A u Was nie je się klusków z makiem na Wigilię? Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 17:35 u nos sie jy makowki - zaro ci pokoza jak to wyglondo! momynt Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 17:39 prawie ino take niywyrazne zdjyncie mom: schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=158&pos=99 Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 17:42 to je przekuadany wek(biou bouka/bagetka) ze uwarzonym ze bakaliami makym, do tego trocha orzechow na wiyrch i potym sie wszysko przed jedzyniym polywo mlekym. Niykere robiom to odrazu na mleku, ale jo niy, bo to wtedy szybciyj kisnie(kwasnieje). Odpowiedz Link
szmiejka Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 17:43 www.ceramikabarbara.home.pl/kluski%20z%20makiem.jpg to jest to. Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 17:48 niy, take cos jeszcze niy joduech. No to tera sie ino musza dowiedziec kaj i kedy take cos moga skosztowac:) Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 17:52 sam mosz jedna z warjacji slonskich makowek: maria.bloog.pl/d,28,m,12,r,2006,.?ticaid=64841 Odpowiedz Link
szmiejka Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 17:52 Zrób na wigilię. Tej potrawy nie wolno jeść w zwykły dzień. Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 17:53 tysz my to ino na wilija robiymy:) bez makowek niyma "Dzieciontka";) Odpowiedz Link
szmiejka Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 18:16 Mam już przepis na zalewajkę. Składniki: 1.woda 2.ziemniaki w kostkę 3.ziele angielskie 4.liście bobkowe 5.kawałek kiełbasy 6.sól 7.gotowy żur ze sklepu Do gotującej się w garnku wody wrzucić ziemniaki, kiełbasę, listek bobkowy, ziele angielskie i troszkę soli. Jak ziemniaki będą miękkie to należy wlać żur rozrobiony w garnuszku ze śmietaną. I gotowe. Odpowiedz Link
szmiejka Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 18:18 www.kurier.wzz.org.pl/kz/kz158/7.shtml Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 18:31 Szmiejko, fajnie dziynkuja za twoj przepis od mamy:) jo ale sztudiuja juz roznie miyndzy zalywajkom i zurym;) wedug mie zur to je robiony na kiszonyj szrotce a zalywajka (przinajmiyj tak jak jo jom znom) je robiono wprowdzie podobnie, ale je robiono na blank pryndko zakiszonyj monce. Co na to twoja mama? Odpowiedz Link
szmiejka Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 18:38 Nie wiem. Ale mama raczej nie daje mąki do zup. Ale wiem że jak np. robi zupę pomidorową to rozrabia koncentrat pomidorowy, śmietanę i troszkę jeszcze mąki tam daje. I to trzeba wymieszać razem tak żeby się nie robiły grudki. Możliwe, że z tym żurkiem i śmietaną też powinna być mąka. Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 18:40 idzie mi o tzw "zakwas" ze kerego/na bazie kerego sie robi zur ewyntualnie zalywajka. Do zrobiynia tego zakwasu poczebujesz w przipadku zuru szrotka, a we przipadku zalywajki monka. Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 18:58 rozumia - to znaczy ze kupuje zurekwe butelce(?) to idziesamymu zakisis szmiejko jak chcesz zrobic np slonski zur, to musisz przegotowac woda i jom ochuodic(ale tak zeby niy bouo blank zimno), potym zalywosz niom szrotka i dowosz rajn pokrony czosnek i skorka od chleba. Na drugi dziyn wyciongosz ta skorka i wyciepujesz, a zur musi jeszcze ze dwa dni posac aze sie "zakisi". Wazne je zeby niy stou we za ciepuym miejscu i zeby naczynie we kerym sie kisi(nojlepiyj bonclok) bouo przikryte np lnianym ryncznikym kuchynnym. Reszta mogesz dalyj robic tak jak to robi twojamama. Jo osobiscie dodowom do zuriu zwsze pora mziarynek koleandry, jak go warza/gotuja. Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:02 we worku go ino sprzedowajom zakiszony Odpowiedz Link
szmiejka Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:10 schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=66 Co to? Odpowiedz Link
szmiejka Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:13 A ja myślałam, że najlepiej to moja mama gotuje. Odpowiedz Link
szmiejka Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:18 schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=31 takie coś bym zjadła. Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:28 to je tam podszkryfninte Szmiejko, to je tyn owoc co je sam we misce blank na wiyrchu/tyn rozowy/: schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=19 Odpowiedz Link
hanys_hans obiod u bauera Ewalda 23.09.07, 19:19 schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=45&pos=0 www.prickings-hof.de/prickings-hof.htm Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: obiod u bauera Ewalda 23.09.07, 19:29 no toscie dzisiej mieli fajno wycieczka Hanys:) no i Twoja bouo podwojnie rado, bo niy musiaua warzyc:) skond jo to znom:)) Odpowiedz Link
hanys_hans Re: obiod u bauera Ewalda 23.09.07, 20:38 szwager_z_laband napisał: > no toscie dzisiej mieli fajno wycieczka Hanys:) > > no i Twoja bouo podwojnie rado, bo niy musiaua warzyc:) > > skond jo to znom:)) jak bydziesz suyszou huk - to hanys puk - tak ech se pojod... Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: obiod u bauera Ewalda 24.09.07, 10:04 bous to praje Ty? bou nois cos pukuo we nocy na placu:) Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:01 te i pora nastympnych obrozkow(klikej myszkom we prawo szczauka) pokozujom jak robia moj slonski zur: schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=67 Odpowiedz Link
rita100 Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:48 Bardzo smaczny żur, ale dziś to jeszcze był czas na grillowanie i pełno ludzi w lesie grilowało. Słyszałam jak ludzie opowiadali jak dawniej robili takie stare jydło zwane 'kociołek' Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:49 chyba cos o tym suyszouech - zowdy mi sie to kojazy ze "zupom wszysko" Odpowiedz Link
rita100 Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:53 no więc, nie wiem jak zacząć ...... dawno, dawno temu, była babuleńka, która... Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:52 dowauo sie kartofle, miynso, i jeszcze pora inkszych rzeczow do kociouka, kery mo zakryncany na fest deke, i sie to na fojerce warzouo. Abo? Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:54 no to suchom dalyj, mysla ze to roz widziouech we TV ale:) Odpowiedz Link
rita100 Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:55 do kociołka kładło sia plasterkowe ziemniaki i przekładano warstwą kiełbasy, boczusia, cebulą i to wszystko przykrywało sie i prażyło w ognisku, w popiele i darnią ziemi się przykrywało Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:57 no podobne:) widac widziouech jakos tego odmiana:) nawiasym godajonc indianery we Amazoni, abo Aborygyny we Australi tysz tak podobnie robiom, ino zanim to zakopiom/zasujom, to owijajom to we liscie. Odpowiedz Link
rita100 Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:58 i to chyba jest najstarsza potrawa na caluśkiej ziemi od kiedy poznano ziemniaki. Uciekam Laband, smacznego wszystkim życze Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: przepis na zalywajka 23.09.07, 19:59 jo tysz ida pomaszkycic - prawie synek robi kolacja:) pyrsk! Odpowiedz Link
annak12 Re: ps 23.09.07, 17:33 u mnie kluski ze syrem to som pierogi leniwe(ciasto tak jak do kopytek+syr) Makaron ze syrem jadłach niydowno u znajomych,niy na słodko ino tak dość popieprzony.Tysz dobre Odpowiedz Link
szwager_z_laband Re: ps 23.09.07, 17:35 to tysz znom, to robi moja mama ekstra do mojego synka jak u niyj je na obiedzie:) jo godom na te jedne kopytka a na te druge kopytka ze syrym:) Odpowiedz Link