Dodaj do ulubionych

książka o kuchni tureckiej po polsku

26.12.07, 22:28
Witam mam prośbe dotyczaca ksiażki na temat kuchni tureckiej,
szukałam już w wielu księgarniach nawet internetowych i niestety nie
ma nigdzie takiej książki po polsku ani angielsku. Bez trudu
znalazłam kuchnie azjatycką, arabską i inne ale tej na której mi
najbardziej zależy to nie ma. Jeśli wiecie coś na temat gdzie moge
kupić taką książke z dużą ilością przepisów oczywiście w języku
polskim bardzo prosze o kontakt na forum. Interesuje mnie wszystko
co dotyczy tureckiego jedzenia smile
Wielkie dzięki i pozdrawiam gorąco papa
Obserwuj wątek
    • elif_atalar Re: książka o kuchni tureckiej po polsku 27.12.07, 08:59
      W ksiazce pt. Kuchnia Arabska (takiej z warzywami na zoltej okladce)
      jest b. wiele tureckich przepisow. Jest tez mala, cienka ksiazka
      Kuchnia Turecka (z czerwonym grzbietem okladki z serii Kuchnie
      Swiata czy jakos tak) ale odradzam, nic ciekawego tam wg mnie nie
      ma. W dodatku do Wyborczej byla kiedys wkladka z kuchnia turecka i
      wiele bardzo ciekawych i smacznych przepisow. Pozdrawiam.
    • alfija Re: książka o kuchni tureckiej po polsku 27.12.07, 15:02
      www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=64
      kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/1634250,70374.html
      Jeśli zaś chodzi o tradycyjną książkę kucharską to natrafiłam na dwie "Kuchnie śródziemnomorskie" jedną z wydawnictwa AWM, drugą z wydawnictwa Muza. Obie zawierają przepisy na potrawy tureckie.
      Pozdrawiam serdecznie smile
      • sommak Re: książka o kuchni tureckiej po polsku 28.12.07, 22:02
        Witaj,
        zajrzyj tez dokladniej na nasze forum-juz jakis czas temu byl dosc
        rozbudowany post-kuchnia turecka,jakies przepisy tez tam znajdziesz.
        Pozdrawiam serdecznie!
    • kiranna Re: książka o kuchni tureckiej po polsku 29.12.07, 22:49
      W Merlinie cos maja:
      merlin.pl/frontend/browse/search/1.html?phrase=kuchnia%20turecka&sort=rank&offershock&

      Kilkanascie lat temu wpadla mi w rece fajna, choc bardzo siermieznie
      wydana (lata 80-te wink), "Kuchnia turecka" chyba pani Chmielowskiej.
      Moze jest wznowienie, na poczatku z tej ksiazeczki wlasnie
      korzystalam.
    • alfija Re: książka o kuchni tureckiej po polsku 30.12.07, 01:19
      Dla zainteresowanych na wszelki wypadek podaje tytuły książek kucharskich z przepisami kuchni tureckiej w języku angielskim (możliwość zamówienia przez internet):

      - Cooking the Turkish Way - Kari. A. Cornell
      - A Taste of Turkish Cuisine - Nur Ilkin
      - Secrets of the Turkish Kitchen - Angie Mitchell
      - Sultan's Kitchen: A Turkish Cookbook - Ozcan Ozan
      - The Ottoman Kitchen - Sarah Woodward
      - Classic Turkish Cooking - Ghillie Basan
      - Vegetarian Turkish Cooking - Carol Robertson

      Ze swojej strony mogę polecić Kuchnię Sułtana. Fantastyczna książka. Pozdrawiam i smacznego smile

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka