serkowi oszuści

20.02.08, 11:04
Tak się wczoraj wkurzyłam. Byłam w kauflandzie, chciałam kupić sobie jakiś
fajny twarożek, a skład takiego twarożka to oczywiście twarożek ze śmietanką,
żelatyna wieprzowa, guma guar, guma ksantotenowa, aromaty, mączka chleba
świętojańskiego i inne zagęstniki, aromaty, a do tego wszystkiego gaz
spulchniający. Smacznego normalnie. W końcu kupiłam serek z Piątnicy, bo miał
najmniej dodatków. Jednak masowa produkcja żywności to masowa produkcja g.wna.
    • sebcioo Re: serkowi oszuści 20.02.08, 11:54
      Widzialem kiedys jakis deser-pudding z dodatkiem czerwonego wina. Malym drukiem
      bylo napisane ze zawiera iles tam siarczanow. Jak ktos pamieta dawne dobre czasy
      i wina to od razu skojarzy siarczany - wino - wino typu siara - wino z
      zawartoscia siarki.
      • annajustyna Re: serkowi oszuści 20.02.08, 12:53
        Siarczany to normalny efekt uboczny w procesie fermentacji,
        niezbednej do powstania KAZDEGO wina.
        • sebcioo Re: serkowi oszuści 20.02.08, 13:12
          Z tego co mnie uczyli na chemii to ze w wyniku fermentacji NIE powstaja zadne
          siarczany.

          Cytat:
          Istota fermentacji alkoholowej polega na przemianie, pod wpływem drożdży, cukru
          na alkohol i dwutlenek węgla:
          C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
          Wiec zeby byly jakies siarczany to najpierw musza byc one jakos wprowadzone do
          roztworu. No chyba ze winorosle ciagna zwiazki chemiczne z gleby i pozostaja one
          w owocach. Ale zeby ciagnely z gleby siarke to jakos nie wiem.
          • zza_zakretu Re: serkowi oszuści 20.02.08, 14:42
            a bo jej się pomyliło. Obecnie jest prawny obowiązek podawania, że wino zawiera
            siarczYny bodajże, nie siarczAny. Siarka jest dodawana do przyspieszenia
            fermentacji, a potem do jej zatrzymania chyba.
            • annajustyna Re: serkowi oszuści 20.02.08, 14:56
              No, popieprzylo mi sie, nosad
              • sebcioo Re: serkowi oszuści 20.02.08, 15:14
                I tak cie lubimy smile

                To pewnie od winka tak ci sie zrobilo wink)
            • sebcioo Re: serkowi oszuści 20.02.08, 15:19
              > wino zawiera siarczYny bodajże, nie siarczAny.
              Celna i sluszna uwaga. Siarczyny jako pochodne kwasu siarkawego
    • pottawattamie Re: serkowi oszuści 20.02.08, 12:42
      Mnie nie chce się już wczytywać w te wszystkie składy, więc doszło do tego, że
      kupuję bez przerwy jedne i te same sprawdzone produkty.
      Twarożki fajne olewam, wolę zwykły twaróg.
      Jogurtów Danone nie ruszę. Jadam z mojej miejskiej OSM.
      Itd.
      Ale i tak nie da się uniknąć żarcia chemii. W ptasim jest tego gówna od cholery,
      a ja np. pasjami je jem.
    • widokzmarsa Re: serkowi oszuści 20.02.08, 12:57
      a ja kupuję ser tylko u pani Jadzi na targu albo u takich sióstr na drugim
      targu. Niepasteryzowany, pełnotłusty, co najwyżej z uodparniającym organizm
      brudem ich rąksmile
      Co do bakterii to kilka osób właśnie zmarło w Anglii po wypiciu pasteryzowanego
      mleka.
      Danone jest u mnie zakazane, ale to także z powodu reklamy actimela
      • annajustyna Re: serkowi oszuści 20.02.08, 14:56
        Dobrze, ze rak, a nie stop...
    • taka_jedyna Re: serkowi oszuści 21.02.08, 15:44
      polecam Ci Rolmlecza - nie ma żadnych sztuczności, a jedynie
      naturalny tłuszczyk - ale to chyba można przeżyć, nie? wink
Inne wątki na temat:
Pełna wersja