Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne

IP: *.crowley.pl 12.05.04, 20:28
Podaję treść zaleceń Amerykańskiego Departamentu Zdrowia w tłumaczeniu na
polski:
(Rządowe Zalecenia Dietetyczne dla Amerykanów 2000)
I Pokarmy roślinne podstawą posiłków.
-Jest wiele możliwości tworzenia zdrowego modelu odżywiania, ale we
wszystkich modelach odżywiania podstawa są trzy grypy pokarmów z podstawy
Piramidy Zdrowia: zboża, owoce i warzywa. Jedzenie różnorodnych produktów
zbożowych ( szczególnie pełnoziarnistych) , owoców i warzyw jest podstawą
zdrowego odżywiania. Zjadaj posiłki których centrum stanowi ryż, makaron,
tortilla lub chleb z pełnego ziarna zbóż, z dodatkiem dużej ilości owoców i
warzyw oraz umiarkowanej ilości niskotłuszczowych pokarmów z grupy mlecznej
oraz z grupy mięsa i fasolek.
Nie są wskazane pokarmy obfitujące w tłuszcz i cukier.

II Jest wiele zdrowych modeli odżywiania.
Różni ludzie lubią różne pokarmy oraz przyrządzają te same produkty w różny
sposób. Tradycje kulturowe, rodzinne, wiara, przekonania moralne, zasobność
portfela, dostępność produktów, osobiste doświadczenia, nietolerowanie
pewnych
pokarmów i alergie- to wszystko wpływa na wybór przez ludzie określonego
stylu
odżywiania.
Stosuj Piramidę Żywieniową jako punkt wyjścia dla kształtowania Twojej diety.
Piramida stanowi dobry przewodnik do określenia czy dostarczasz organizmowi
niezbędnych składników pokarmowych. Wybieraj wg swego uznania produkty z
każdej
głównej grupy z Piramidy Żywieniowej. Na przykład, te osoby, które lubią
kuchnie meksykańska mogą wybrać tortillę z grupy "pokarmów zbożowych" oraz
fasolki z grupy " mięso i fasolki" , podczas gdy ci którzy preferują kuchnie
azjatycka mogą wybrać ryż z grupy "produktów zbożowych" oraz tofu z grupy "
mięso i fasolki".
Jeśli unikasz wszystkich produktów z jednej lub dwóch grup pokarmów, upewnij
się ,że twój jadłospis skomponowany z pozostałych grup dostarczy wszystkich
składników, pokarmowych. Na przykład, jeżeli nie jesz żadnych produktów
mlecznych z powodu nie tolerowania przez organizm laktozy lub z innych
powodów, to wybierz inne produkty które są dobrym źródłem wapnia, oraz
upewnij
się, że organizm otrzyma dość witaminy D. Mięso, ryby i drób są głównym
źródłem
żelaza, cynku oraz witamin z grupy B w typowym amerykańskim jadłospisie.
Jeżeli
w twojej diecie nie ma w ogóle produktów pochodzenia zwierzęcego lub jest ich
bardzo mało, upewnij się, że twoja dieta dostarczy dość żelaza,
wapnia,witaminy
B12 i cynku z innych źródeł.
Diety wegetariańskie mogą być zgodne z Rządowymi Zaleceniami Dietetycznymi
dla
Amerykanów oraz mogą dostarczyć wszystkich potrzebnych składników w
odpowiednich
ilościach.

P.S. Jeżeli ktoś ma wątpliwości czy jego jadłospis jest odpowiedni polecam
sprawdzenie go za pomocą Interaktywnego Analizatora Diety ( jęz. angielski)
147.208.9.133/

    • Gość: pat Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 12.05.04, 20:38
      a skad to cytujesz?
      • Gość: brumbak Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne IP: *.crowley.pl 12.05.04, 20:39
        a stąd:
        trzeba tam jeszcze doklikac sie do tego fragmentu
        www.cnpp.usda.gov/Pubs/DG2000/
    • Gość: brumbak Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne IP: *.crowley.pl 12.05.04, 22:39
      a wkilkując sie w różne pożyteczne informacje amerykańskich rządowych zaleceń
      dietetycznych doklikujemy sie do strony

      www.health.gov/dietaryguidelines/dga2000/document/build.htm#box7
    • Gość: H.T. Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne IP: *.proxy.aol.com 13.05.04, 00:03
      Podając coś tak ważnego wypada podać źródło informacji, ale konkretnie, z
      linkiem.
      • Gość: brumbak Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne IP: *.crowley.pl 13.05.04, 17:15
        Gość portalu: H.T. napisał(a):

        > Podając coś tak ważnego wypada podać źródło informacji, ale konkretnie, z
        > linkiem.
        ---------
        podałem namiary
        • Gość: brumbak Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne IP: *.crowley.pl 19.05.04, 16:49
          - poczytajcie amerykanskie zalecenia
          wiele sporów na tym forum wynika ze zwykłej niewiedzy i uprzedzeń
          choćby uprzedzeń do uczonych AMERYKANŚKICH
    • splenda Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne 19.05.04, 18:56
      A wiec podsumujemy, skoro brumbak to cytuje to musi byc dobre dla wegetarian a
      zle dla optymalnych, tak? Przeciez n ie bede tego koksu czytal ku pokrzepieniu
      serc. A wiec skoro dobre dla Brumbaka to najprawdopodobniej niedobre dla
      mnie... Zobaczymy, ale po kolei.

      Czy uczeni amerykanscy maja monopol na wiedze zywieniowa lub tez medyczna? Kto
      tak twierdzi? Acha, caly swiat tak twierdzi, czyj swiat?

      Krotko mowiac, linia parti to linia partii, nawet jak jest to po angielsku.
      Ale, dziekuje ci Brumbak ze szczeregos erca, naprawde nie zgrywam sie bo dla
      mnie ta informacja ma inne znaczenie a mianowicie jest to wskazowka dla mnie ze
      wegetarianstwo jest niezdrowe dla mnie zdrowe dla kogos tam w jakims tam celu.
      Krotko mowiac jest to dowod DLA OPTYMALNYCH ze wegetarianstwo jest raczej
      niezbyt wskazane bo sie mzoe skonczyc zle. Ze swej strony namawiam zeby moich
      glupot nie czytac, nie komntowac bo sa zwykle majaczenia osoby wiecej
      optymalnej (wciaz!) niz wegetarianskiej. We wsciekle krowy nie wierze, po
      kurach rozna mi cycki (co mnie zreszta cieszy bo moge sie wreszcie dotykac do
      woli bez wzywania na lokalny komisariat po skargach sasiadek).
    • Gość: ciekawyjestem [...] IP: 81.15.181.* 19.05.04, 19:33
      Wiadomość została usunięta ze względu na złamanie prawa lub regulaminu.
      • splenda Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne 20.05.04, 00:21
        kazde twoje slowo to stwierdzenie faktow.
      • Gość: brumbak [...] IP: *.crowley.pl 20.05.04, 07:19
        Wiadomość została usunięta ze względu na złamanie prawa lub regulaminu.
        • Gość: misiu Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne IP: 5.2.* / *.chello.pl 20.05.04, 08:35
          Gość portalu: brumbak napisał(a):
          > - Nie ma żadnego związku przczynowo-skutkowego miedzy ZAleceniami a otyłościa.
          > Przyczyny s ZNANE i zupelnie inne,

          Owszem, przyczyny są znane. Amerykanie w ciągu ostatnich parudziesięciu lat
          znacznie zwiększyli spożycie produktów roślinnych (produktów zwierzęcych
          spożywają dokładnie tyle samo, co 40 lat temu.). Wzrost wyniósł ok. 900kcal
          dziennie. Stąd właśnie wzięła się ich otyłość. Czy jest związek pomiędzy
          zaleceniami dietetyków, a wzrostem spożycia? Bardzo prawdopodobne, że jakiś
          jest. Skoro przez całe lata słyszeli, że powinni jeść więcej kasz, pieczywa i
          zdrowych tłuszczów roślinnych, no to jedzą. :-)


          • Gość: ciekawy jestem Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne IP: 81.15.181.* 21.05.04, 19:26
            Otóż to, wyjąłeś mi to z ust. Ale dla Brumbaka każde słowo niezgodne z jego
            poglądami to wyraz nienawiści do niego. On po prostu nie potrafi sensownie
            argumentować. Szkoda czasu na dyskusję z kimś komu się wydaje ze zjadł
            wszystkie rozumy (sory Brumbak to tylko przenośnia ).
            ciekawy

            • Gość: brumbak Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne IP: *.crowley.pl 21.05.04, 21:56
              Gość portalu: ciekawy jestem napisał(a):

              > Otóż to, wyjąłeś mi to z ust. Ale dla Brumbaka każde słowo niezgodne z jego
              > poglądami to wyraz nienawiści do niego. On po prostu nie potrafi sensownie
              > argumentować. Szkoda czasu na dyskusję z kimś komu się wydaje ze zjadł
              > wszystkie rozumy (sory Brumbak to tylko przenośnia ).
              > ciekawy
              > ...........

              > ciekawy jestem
    • brumbak Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne 13.07.04, 20:36
      to zawsze u góry
      - kuchnia wegetarianska czy weganska
      kto co wybierze
      sa zdrowe i zalecane przez Njalepszych Specjalistów
    • brumbak Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne 14.07.04, 07:17
      to zawsze na wierzchu
      na przekór spamerom.......

      MIłego Bezmięsnego Dnia
      ....................
      Nasze ręce silne sa
      przeciwko rzeźniom
      i fabrykantom bomb
      • tripper Re: Amerykańskie Rządowe Zalecenia Dietetyczne 20.07.04, 12:42
        no, to fakt, tyle ze strona USDA nie dziala za bardzo fajnie i trzeba
        kombinowac niezmiernie zeby przedstawic swoj posilek

        na przyklad nie ma czegos takiego jak zwykle platki owsiane, wiecie, taka
        owsianka, sa wyjebane w kosmos owsianki z dodatkiem miodu, slodu, smrodu itp
        itp i to nie jest fajne

        nie ma tez ze np: spaghetti zwykle, taki makaron z czosnkiem i z oliwa, trzeba
        spaghetti z czymstam, nie wiem, tunczykiem, co sie tam w makaron wrzuca.... co
        mnie irytuje troche

        no ale zalozenia strasznie fajne, jem za duzo zboza :-/
Pełna wersja