A kulinarne watki tez sa mile widziane?

08.06.04, 09:10
Wiem, wiem, to nie kuchnia.
Ale ja mam ochote na nalesniki z truskawkami. (Bezjajeczne). wczoraj cos
probowalam na czuja z maki kukurydzianej (bo tylko taka mialam) z oliwa i
woda, no iresztka pszennej. wyszedl nawet spoko, ale trudny w obsludze.
(Znaczy przywieral do patelni, nie chcial sie dac przewrocic, w koncu
rozerwal sie na dwa, i byl malutki i nie taki cieniutki) Ale smakowal nawet
nawet, tylko troche pierogiem.

Macie jakies sposoby na nalesniki wega?

Pozdrawiam,
KOciamama.
    • headline Re: A kulinarne watki tez sa mile widziane? 08.06.04, 12:36
      Wszystko jest mile widziane:) Zastanawiam sie tylko goraczkowo nad
      rozwiazaniami technicznymi...
      Kiedys Tripper zapodal zupelnie przedziwny przepis na nalesniki pelny maki
      gryczanej i platkow owsianych, co wydalo mi sie zupelnie nie pasowac do mojej
      wizji nalesnikow - milimetrowych, miekkich, elastycznych.
    • anlee Re: A kulinarne watki tez sa mile widziane? 08.06.04, 14:42
      Nalesniki z soi i owsa:
      1 szkl soi(namoczona na noc), 1 szkl wody 1 szkl soku z jablek, 1,25 szkl
      platkow owsianych 2 lyzki oleju, 0.5 lyzeczki soli
      Wszystko zmiksowac w blenderze.Na rozgrzanej teflonowej patelni rozlac 0.25
      szkl ciasta na nalesniki(parcja potrzebna na 1 nalesnik).Opiec z obu
      stron.Podawac np z jakims sosem.
      Pycha!
    • narysuj.mi.baranka Re: A kulinarne watki tez sa mile widziane? 09.06.04, 01:43
      Godzine temu zrobilam cieniutkie elastyczne nalesniki:) Pierwszy raz od ponad
      10 lat? Pierwszy raz wg przepisu (oczywiscie pomylilam sie;)) Bo ja jestem
      dzikus kulinarny straszny:) Chyba jestem stworzona do picia wody mineralnej,
      herbaty zielonej, jedzenia awokado i mango:) Maxymalna prostota.
Pełna wersja