bzdziagva Re: Wole kalafiorek! :) _n/txt 12.06.04, 19:07 Hej! Podobno "zielone" dziala profilaktycznie na nowotwory! Brokulki nie pachna tak okrutnie przy gotowaniu, jak kalafiorki. Sa troche delikatniejsze!Dlatego wole je! Kalafiory sa tez pyszne...mniam! Odpowiedz Link Zgłoś
bzdura24 Re: Wole kalafiorek! :) _n/txt 13.06.04, 09:58 zeby kalafiorek nie wydawal "dzikiej " ;) woni przy gotowaniu wrzyc do wody kawalek chleba, najlepiej pietke. Dziala na 100%. Odpowiedz Link Zgłoś
narysuj.mi.baranka Re: brokuly, kalafiorek i inne smakolyki:) 13.06.04, 13:54 Ja lubie te won, w ogole mi ona nie przeszkadza, dodam jednak patent zapodany niedawno na f. kuchnia: gotowanie kalafiorka w wodzie z dodatkiem mleka lub wrecz w mleku. Dziala to na wszystkie warzywa z tej grupy czyniac je smaczniejszymi i delikatniejszymi. Zapewne mozna tez blyskawicznie upiec kalafiorek w folii aluminiowej (choc jeszcze tego nie probowalam). A tak w ogole to brokuly (i w ogole wszystko) szkoda gotowac w wodzie - lepiej na parze:) Odpowiedz Link Zgłoś
bzdziagva Re: brokuly, kalafiorek i inne smakolyki:) 13.06.04, 15:17 Dzieki za info! Wyprobuje wszystkie porady: ta z pietka od chlebka i z mleczkiem. Pozdrawiam! Odpowiedz Link Zgłoś
laliq Re: brokuly, kalafiorek i inne smakolyki:) 13.06.04, 15:38 o to, to:)) na parze i nie na miekka papke, tylko tak zeby byl jeszcze lekko kruchy - w mojej wersji to brokulek bardziej niz kalafiorek:) Mozna tez je surowe wrzucic na ptelnie i obsmazyc razem z innymi warzywkami i podawac z ryzem, albo mozna je pokroic na drobne kepki i zapiekac w serze...uaaaahhh:)) Odpowiedz Link Zgłoś