przepisy na jedzonko z kabaczka?

12.08.04, 20:38
Czy znacie może jakieś przepisy na to warzywko?
Ja znalazłam jeden, ale polegał on na faszerowaniu tegoż i właściwie cały
miąższ wydłubałam i tak nie za bardzo wiem jak to smakuje.
    • kociamama Re: przepisy na jedzonko z kabaczka? 13.08.04, 14:51
      Ja jadam kabaczka na 2 sposoby. Jeden jk robi moja mama (lactovege) kabaczek
      uduszoney na oliwce z koperkiem zalane smietana (duszone w smietanie?? nabial
      jem teraz okazyjnie wiec dokladnie nie wiem)

      A ja robie z kabaczka sos do spaghetti, ryzu lub zimeniakow.

      POdsmazam cebule na oliwce, jak sie zeszkli dodaje kabaczka pokrojonego w
      kostke i dusze. Dopraiwam czosnkiem, jarzynka, pieprzem cayenne (doprawic mozna
      inaczaj, zalezy jak jkto lubi), ziolami np. bazylia, albo oregnao. Potem daje
      paryke w kostke i na koncu pomidory ze 2-3.

      POzdrawiam,
      KOciamama.
    • bzdura24 Re: przepisy na jedzonko z kabaczka? 13.08.04, 23:00
      ja sobie faszeruje na rozne sposoby. mniam i rewelacja :) polowki lodeczki
      wkladam do goracego piekarnika i pieke tak dlugo, az zmiekna. nastepnie
      wydrazam, dodaje najrozniejsze warzywa, makaron razowy, obojetnie co, mieszam,
      faszeruje i jem. jak juz wspomnialam : mniam i pycha ;)
      • bzdura24 Re: przepisy na jedzonko z kabaczka? 13.08.04, 23:00
        albo leczo! :)
        • emka_waw Re: przepisy na jedzonko z kabaczka? 16.08.04, 12:06
          > albo leczo! :)

          Albo wrzucić plastry na grilla. Można obtoczyć w ulubionych przyprawach, pycha.
    • coatlicue kabaczek albo cukinia 03.10.04, 12:24
      ja częściej robię coprawda z cukinią ale z kabaczkiem jest równie pyszne i
      banalnie łatwe!
      pokrojoną cebulę podsmażyć na patelni, dodać pokrojony w kostkę
      kabaczek/cukinię podsmażyć chwilę. potem do tego dodać kilka pokrojonych,
      wcześniej obranych ze skórki, miękkich pomidorów i podusić chwilę, aż pomidory
      się w miarę rozgotują. dodać drobno posiekanego koperku, sól, pieprz i jak ktoś
      je to straty żółty ser, pocczekać aż się rozpuści. podawać z ryżem, najlepiej,
      ale jak kto woli :) Szybkie, prościutkie i pyszne!
Pełna wersja