dru.ga
12.07.10, 10:10
Doszlam do takiego momentu kiedy na sam widok miesa sklepowego / z duzych
sieci/ mialam odruch wymiotny i grozil mi wegetarianizm.
Okazalo sie ze kto szuka moze i bladzi ale czesto tez znajduje - udalo mi sie
znalezc swietnego rzeznika w okolicy - az nie moge uwierzyc jaka jest roznica
w jakosci miesa !
I teraz na fali entuzjazmu chcialabym z miesa cos takiego przyrzadzic co
zastapiloby wedliny.
Na pewno schab by sie nadawal - ale ktora jego czesc? poprosze nazwy od razu
po angielsku bo ja ze zwierzecej anatomii to raczej slaba jestem:-))I jak
przyrzadzic? Jakies marynaty? czy tylko nacieracie ziolami?
Wiem ze najlepiej to by bylo sobie wedzarnie przydomowa sprawic ale niestety z
roznych wzgledow na razie pomysl nie do zrealizowania.