mama_vinca 21.08.10, 10:30 Znacie jakies fajne przepisy na slono?Wczoraj kupilam pastry i sie zastanawiam co z tym zrobic:) Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
illegal.alien Re: Czym nadziewacie pastry? 21.08.10, 10:37 Ale jakie to ciasto kupilas? Francuskie, filo czy kruche? My francuskie robimy tak: rozwalkowujesz albo rozwijasz ciasto (zalezy czy kupilas rozwalkowane czy w kostce), smarujesz keczupem albo sosem pomidorowym, posypujesz bazylia, szczypiorkiem, jakas wedlina, co tam masz pod reka, na to zolty ser. Zwijasz w rulon, kroisz w plasterki i do piekarnika az sie zezloci. Pycha przekaska :) Odpowiedz Link
illegal.alien Re: Czym nadziewacie pastry? 21.08.10, 11:10 To mozesz dac do srodka cebule i ser, szpinak i ricotte/fete/inny ser, wolowine z czyms, mozesz zrobic beef wellington, ale to juz wielki obiad, a nie przekaska :) Odpowiedz Link
glasscraft Re: Czym nadziewacie pastry? 21.08.10, 10:53 fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,23138222.html Ja czesto robie tarte z puff pastry z "dzemem" z czerwonej cebuli i octu balsamicznego i na to kozi serek. Odpowiedz Link