gofry

22.06.06, 22:02
moj kochany malzonek kupil mi dzis gofrownice bo mial straszna ochote na
gofra hehe. Moze znacie jakies smaczne przepisy na ten smakolyk???Jutro bede
probowac dzis juz za pozno.
    • madziaaaa Re: gofry 22.06.06, 22:10
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=35962765&a=38296894
      i poprosimy na śniadanko cieplutkie jeszcze
      • madziaaaa Re: gofry 22.06.06, 22:18
        i takie kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2434
    • madziaaaa Robiłaś? Wyszły? 23.06.06, 14:56

      • pomme Re: Robiłaś? Wyszły? 23.06.06, 15:01
        ja tez mam od niedawna, robiłam ten przepis i wyszły suuuuper
        To jest wypróbowany i świetny przepis na chrupiące goferki
        Składniki:
        - 0,5 kg mąki,
        - 2 jajka,
        - 1/2 szklanki cukru (lub mniej, będą słodkie),
        - 1/3 kostki margaryny do pieczenia (wrażliwi mogą dodać masło),
        - 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
        - woda - najlepsze z gazowaną!.

        Jak przyrządzić?
        Zaczynamy od stopienia margaryny i zostawiamy do ostygnięcia. W tym czasie do
        wysokiego naczynia wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, żółtka, cukier.
        Dodajemy 1-2 szklanki wody ( zwykłą, zimną, można dodać mineralną, nawet
        gazowaną). Dodajemy zimną margarynę. Miksujemy. Wody należy dodać tyle aby
        ciasto było jak gęsta śmietana. Na końcu dodajemy ubite białka i już bardzo
        delikatnie mieszamy łyżką. Rozgrzewamy gofrownicę a ciasto w tym czasie
        oddycha. Po jakiś 3-5 min. smaruję gofrownicę pędzelkiem zmoczonym w oleju, nie
        będzie się lepić. Wiem, że gofrownica jest z teflonu, ale te pierwsze są juz
        lepsze. Ciasto wylewam małą chochelką na całą foremkę.

        Ważne. Gofry po upieczeniu powinny, chwilkę ostygnąć. Nie wolno ich jednak
        kłaść, najlepiej oprzeć o coś.
        • kika2345 Re: Robiłaś? Wyszły? 23.06.06, 20:23
          dzieki .Jeszcze nie robilam chyba troszke za goraco na dworze a i meza nie ma w
          domciu wiec samej sobie??juz widze setki kalori.moze pozniej ale jeszcze raz
          dzieki
          • dzoaann Re: Robiłaś? Wyszły? 24.06.06, 18:34
            Mó kupił robota,bo mu się kopytka marzyły,a ja powieziałam,że ręcznie ziemniaków
            ugniatać nie będęsmileAch to łakomstwo...
            • kika2345 Re: Robiłaś? Wyszły? 26.06.06, 09:07
              pomme pychotka hmmm... a do tego truskawki z bita smietana maz sie zajadal
              • madziaaaa Re: Robiłaś? Wyszły? 29.06.06, 09:52
                i Ty nam pączki od rana podtykasz? Wstyd! Zamiast poczęstoać koleżanki, to ty
                mężowi dajesz???
              • pomme Re: Robiłaś? Wyszły? 29.06.06, 10:16
                ja zrobiłam dokładnie tak samo, świeże truskaweczki i własnorobotnie ubita
                śmietana 36%
                Odlociksmile
                • madziaaaa Re: Robiłaś? Wyszły? 29.06.06, 10:19
                  i też się nie podzieliłaś? No chyba zejdę do cukierni, bo mi ślinka przez Was
                  leci. Biorąc jeszcze pod uwagę mój stan (uwaga jutro @), to chce mi się
                  wszystkiego.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja