Dodaj do ulubionych

przepisy na dania z owocow morza

13.08.07, 13:45
macie moze jakies, ktore z powodzeniem przygotowujecie w domach
i....wszystkim smakuja??
wiem, ze w wyszukiwarkach znajade tego mnostwo ale nie jestem
pewna, czy wlasnie chodzi o to mnostwo...chodzi o to by bylo
smaczne...
Obserwuj wątek
        • nikitka78 spaghetti z klopsikami 13.08.07, 18:10
          Niestety trochę pracochłonne, ale ja zawsze robię podwójną lub
          potrójną porcję i zamrażam smile
          Przepis:
          Klopsiki:
          150g bułki tartej,
          150ml mleka
          1 posiekana duża cebula
          450g mielonego mięsa
          1 łyżeczka papryki
          4 łyżki oliwy
          sól, pieprz
          Do miski wsypac bułkę tartą, wlać mleko i zostawić na kilkanaście
          minut żeby mleko wsiąkło w bułkę.
          Do bułki tartej dodać cebulę, mięsko, paprykę, sól i pieprz. Utoczyć
          16kulek.
          Na patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić kulki i smażyć aż zbrązowieją.
          Ułożyć w naczyniu żaroodpornym.

          Sos:
          łyżka masła
          2 i 1/2 łyżki mąki
          200ml bulionu
          400g posiekanych pomidorów z puszki
          2 łyżki przecieru pomidorowego
          1 łyżeczka estragonu
          sól, pieprz.
          W rondlu roztopić masło, dosypać mąkę, wymieszać i chwilę smażyć.
          Stopniowo wlewać bulion i gotować przez ok 5 min. Dodać pomidory z
          puszki i estragon. Doprawić solą i pieprzem. Gotować na małym ogniu
          ok 25min.
          Zalać sosem klopsiki , przykryć i wstawić na 25 min do piekarnika
          rozgrzanego do 180 stopni.
          Makaron ugotować, wyłożyć na talerze, dodać klopsiki i trochę sosu.
          Smacznego smile
Inne wątki na temat:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka