Co do pracy zamiast obiadu? Przepisy na sałatki?

18.01.11, 12:00
Jutro już wracam po rocznej przerwie. W domu jadłam obiad o 13tej. Mam zamiar dalej jeść co 3 godziny więc 7-10-13-16-19. W pracy nie mam mozliwości wyjść na lunch, nie mam też mikrofali.

O 10tej zjem jakiś jogurt czy banana. Ale co o 13tej? Macie jakieś przepisy na szybkie sałatki? Co wy w ogóle jecie w pracy? Pytanie do tych co się zdrowo odżywiają :-)
    • lilka.k Re: Co do pracy zamiast obiadu? Przepisy na sałat 18.01.11, 12:10
      Ja o 14 jem lunch i zazwyczaj jest to np risotto z krewetkami (w kwadrans sie robi), pierogi ze szpinakiem.
      U ciebie jest problem, bo nie ma jak podgrzac. Ja jak nie mam nic, to zwyczajnie jem musli z jogurtem (kupisz sobie gotowe saszetki).
      Codziennie na drugie sniadanie mąz mi robi sałatkę, ale mozesz ją sobie na lunch zjesc( miź sałat, pestki slonecznika, ogorek, tunczyk i sos osobno), nie ma chyba nic prostszego. Wrzucasz w domu co masz. Sałaty kupuje takie juz gotowe , o takie i jest duuzo szybciej.
      www.e-warzywniak.pl/cache/4d9/02a/21c/5bd/ccafdb2280972b6e8d05e1a5bc40f979_19350_ins_800_600.jpg
      • lilka.k Re: Co do pracy zamiast obiadu? Przepisy na sałat 18.01.11, 12:15
        Albo gotuję sobie jeszcze makaron penne i dodaję pesto. Jest do zjedzenia na zimno nawet (ja miałam ostatnio w pracy porblem z mikrofalówką, więc filet z indyka zawienięty w folię aluminiową wrzuciłam do miseczki z wrzątkiem - genialnie się zagrzało :) ). Mozesz tak podgrzac pojemnik z makaronem :)
        Ja o 17 jem obiad z całą rodziną, wiec jest to syty posilek i dlatego o 14 jem małe porcje :)
    • lipiec_2007 Re: Co do pracy zamiast obiadu? Przepisy na sałat 18.01.11, 12:18
      boazeria,

      na tym forum wszystkie odzywiamy sie zdrowo:)

      do miseczki wrzucasz dowolny mix warzyw, ziaren, moze byc miesny lub rybny dodatek, makaronowy, ryzowy, kus-kusowy. do tego oddzielnie bierzesz ulubiony sos. i juz!
      • zabka11 Re: Co do pracy zamiast obiadu? Przepisy na sałat 18.01.11, 12:33
        Ja w domu, ok 6tej jem 2 ryżowe krążki z miodem, potem ok. 9tej śniadanie kromka razowego chleba, z serem lub mięsem pieczonym , sałatą i warzywami, taaaką wielgachną zdrową:) Potem o 12tej jem musli z jogurtem, do tego kilka orzeszków laskowych, migdałów, rodzynek...itp.. O 15tej, tuż po wyjściu z pracy, w aucie, zjadam banana lub jabłko lub serek wiejski np. A w domu, ok. 16.30 mix warzyw duszonych z mrożonki, i tyle. Wieczorem jak głodna jestem to jakiś owoc lub 2 krążki ryżowe;) Mam w pracy jak podgrzać, ale wolę zjeść z dziećmi w domu taki obiadek porządniejszy, więc czekam do tej 16.30:)
        Trochę musiałam zmodyfikować swoje godziny jedzenia od kiedy do pracy wróciłam:) Ale grunt to jeść regularnie i większych niż 3h przerw między posiłkami nie robić...przynajmniej ja tak potrzebuję:)
        Pozdrawiam
    • pabia_a Re: Co do pracy zamiast obiadu? Przepisy na sałat 18.01.11, 13:19
      Sałatka z wołowiną
      wołowinę pokroić w cienkie paski, namacerować przyprawą do wołowiny i odstawić, usmażyć na oleju, doprawić tymiankiem
      sałata lodowa,ogórek zielony,pomidor,cebula czerwona,2 łyżki oliwy z oliwek, ocet balsamiczny,sos francuski knorr
      wszyskie składniki wymieszać, na wierzch wyłożyć wystudzone mięso

      Z kurczakiem
      sałata lodowa, ogórek zielony, pomidor, kukurydza, cebula czerwona, kawałki usmażonego fileta z kurczaka, sos vinegret

      Z kurczakiem i ryżem
      ugotowana pierś kurczaka lub indyka lub szynka drobiowa pokrojona w kostkę, kilka łyżek ugotowanego ryżu, papryka, pomidor, groszek kons., szczypiorek, jogurt naturalny, sól, pieprz do smaku

      Z szynką konserwową
      szynkę pokroić w paski, papryka czerwona, papryka kons, por (sparzony pokojony w paski), ser zółty pokrojony w paski, sos vinegret

      Z k.pekińską
      k.pekińska, pomidor, ogórek, rzodkiewka, papryka, jajko na twardo, feta, 2 łyż.majonezu, sos vinegret

      Z makaronem ryżowym
      ugotowany makaron, pierś z kurczaka ugotowana lub usmażona, papryka kolorowa, kukurydza, ogórek zielony, sól, pieprz, curry, majonez, jogurt naturalny
    • cui Re: Co do pracy zamiast obiadu? Przepisy na sałat 18.01.11, 13:24
      7.00, w domu, I śniadanie - dwie kanapki z chleba pełnoziarnistego z serkiem lub/i wędliną i pomidorem/papryką lub z twarożkiem i dżemem.

      10.00, w pracy, II śniadanie - banan lub pomarańcza lub jabłko + mały jogurt.

      13-14, w pracy, minilunch - sałatka z kurczakiem lub twarożek + Lu Go z musli lub krążki ryżowe z białym serkiem + pęczek rzodkiewki/pomidor/papryka.

      ok. 17, w domu, obiad - różnie :)

      0k. 20, w domu, kolacja - zawsze sałatka z dużą ilością warzyw i oliwy.
    • aurinko Coś innego niż sałatka ;) 18.01.11, 14:30
      Polecam inne naleśniki, do zjedzenia na zimno :)

      Czerwone roladki

      składniki na 4-5 sztuk

      8 dag mąki
      1 jajko
      120ml mleka
      szczypta soli
      szczypta cukru
      łyżeczka koncentratu pomidorowego
      łyżka stopionego masła lub oleju
      4-5 plastrów szynki
      4-5 dużych liści sałaty
      3 łyżki serka typu Almette
      olej do smażenia

      Wszystkie składniki poza szynką, serkiem, sałatą i olejem do smażenia zmiksować na gładkie ciasto. Usmażyć na oleju naleśniki (można dzień wcześniej i przechować przykryte w lodówce).
      Zimne naleśniki posmarować serkiem, przykryć sałatą, na to plaster szynki. Zwinąć w ciasny rulonik i pokroić skośnie ostrym nożem na kawałki takie na jeden kęs. Na górę każdego z nich można położyć pomidorka koktajlowego i spiąć wykałaczką. Można też do środka dodać pokrojone w cienkie słupki warzywa np. ogórek, paprykę - co kto lubi.
      Zapakować do pudełka i zjeść ze smakiem :)
      • lilka.k Re: Coś innego niż sałatka ;) 18.01.11, 14:35
        albo frytki kurczakowe - niebo w gębie na zimno! Jeju, ale sobie przypomniałam, chyba dziś w nocy machnę jak wrócę z warsztatów ;)
        • boazeria Re: Coś innego niż sałatka ;) 18.01.11, 17:14
          dzieki natchnelyscie mnie- zwlaszcza pabia :-)

          ide kupic rozne sosy knorr i bede miksowac z warzywami, kuskusem, makaronem, mieskiem
          jutro moze miks salat, grilowany kurczak, pomidor, papryka i sos vinegrett
          • andzia84 Re: Coś innego niż sałatka ;) 18.01.11, 19:32
            boazeria tylko jak będziesz kupować jakieś gotowe produkty to czytaj dokładnie skład, bo w większości to glutaminian sodu, mnóstwo cukru lub inne niezbyt zdrowe i dietetyczne dodatki
            • zurawina100 Re: Coś innego niż sałatka ;) 18.01.11, 19:42
              Ale fajne pomysły macie:) Ja to tylko kanapki na pierwsze wcinam, a na 2 serek wiejski. Chyba coś od Was ściągnę.
              • pabia_a Re: Coś innego niż sałatka ;) 18.01.11, 21:17
                fajne są też w biedronce paczkowane mixy różnych sałat:)
                • burdziaa Re: Coś innego niż sałatka ;) 18.01.11, 23:22
                  Ja lubie tez ciasto francuskie na zimno- ze szpinakiem,serem kozim lub wedzonym,tunczykiem,indykiem/kurczakiem-mozna zapiec szybciutko nawet przed wyjsciem do pracy,albo na wieczór
Pełna wersja