jak robicie sos do pulpetów dla dzieci????

14.10.08, 14:01
mój synek bardzo lubi mięsko mielone,ale chciałabym zrobić do tego
jakiś sosik,np,pomidorowy...niestety nie mam pojęcia jak sie do tego
zabrać i jak sie przyrządza taki sos z pulpecikami,jeśli ktoś
robi ,to proszę sie podzielić wiedza....
    • aga_n20 Re: jak robicie sos do pulpetów dla dzieci???? 14.10.08, 14:06
      ja sos do pulpetów robię z tego wywaru po pulpetach, jak jest go mało to dolewam
      wody , czekam aż się zagotuje zagęszczam mąką, jeśli to ma byc pomidorowy to
      kupuję w lidlu taki przecier z pomidorów w kartoniku i dolewam. Można samemu
      zrobić z pomidorów i dodaćm, ewentualnie z puszki pomidory wziąść.
    • sylpal13 Re: jak robicie sos do pulpetów dla dzieci???? 14.10.08, 14:07
      ja dodaję po prostu łyżeczke koncentratu i lekko doprawiam, nie zaklepuję,
      pulpeciki prużę na wodzie i do niej dodoaje koncentrat
    • anula_82 Re: jak robicie sos do pulpetów dla dzieci???? 14.10.08, 14:08
      ja robię w miarę czesto bo tez uwielbia moj synio pulpeciki w sosie.
      zaczne od tego, ze najpierw przyprawiam mięsko [zazwyczaj z fileta z
      indyka dla małego] ziołami oraz solą i pieprzem plus jajo i troche
      bułki suchej rozmoczonej w mleku.
      do wrzącej wody z listkiem laurowym, zielem ang. wrzucam pulpety i
      tak sie gotuje jakis czas.
      a sos robię po prostu tak, ze dodaje koncentratu pom., pietruszki,
      koperku i zagęszczam lekko mąką - mam sos, normalnie na tym wywarze
      mięsnym.
    • lucy_cu Re: jak robicie sos do pulpetów dla dzieci???? 14.10.08, 15:02
      Miksuję pomidory, dodaję masło, jakieś ziółka (oregano, majeranek,
      bazylię), ewentualnie zamiast masła trochę żółtego sera. Zagotowuję.
      Taki sos jemy wszyscy, do makaronu, do mięsa. 5 minut roboty. :-)
      • margaritka27 Re: jak robicie sos do pulpetów dla dzieci???? 14.10.08, 15:08
        ja robie razem z pulpetami jesli pomidorowy to najpierw troszke wody
        przetarte pomidory(sama robie lub z kartonika)i ziola bazylia
        majeranek lub oregano i dotego troche cukru i soli ale to czasem i
        jak sie zagotuje wrzucam kulki i sie dusza

        lub w wodzie got starta marchew,pietruszke,seler,por i do gotujacego
        wywaru wrzycam klopsy jak wyplyna dodaje koperek,zageszczam maka
        lub/i smietana
Inne wątki na temat:
Pełna wersja