Burdziu

04.03.09, 19:47
hejka

kiedyś pisałaś ze masz przepis na lody bez mleka.
Możesz napisac???

Z góry dziękuję i zdrówka życzę
    • burdziaa Re: Burdziu 04.03.09, 22:39
      Lody sojowe

      "Składniki:
      2 szklanki mleka sojowego
      3 jajka (2 żółtka i 1 całe)
      15 dkg cukru
      Wykonanie:
      Mleko podgrzać. Cukier utrzeć z 2 żółtkami i 1 całym jakiem na białą
      pulchną masę. Pod koniec ucierania stopniowo dodawać gorące mleko.
      Postawić masę na małym ogniu i stale mieszając podgrzewać do
      zgęstnienia. Po oziębieniu masę mocno zmiksować i włożyć do
      zamrażalnika. Po godzinie wyjąć i lekko skrzepnięte lody mocno
      zmiksować. Ponownie włożyć do zamrażalnika. "

      Mozna zastąpić np. waniliowym mlekiem sojowym AlproSoi/
      No i oczywiscie sorbety owocowe- owoce zmiksowane/sok- mrozisz,
      dodajesz cukru jesli uzywasz i już:) pycha !
      • kogosia Re: Burdziu 05.03.09, 07:16

        • burdziaa Re: Burdziu 05.03.09, 10:13
          jak to dla dzieci to zrób lody sorbetowe, dzieci uwielbiają !
          • kogosia Re: Burdziu 05.03.09, 11:05
            ja nie wiem gdzie ten sorbet kupic i jak to wyglada

            rozglądałam się po marcpolu ale nie znalazlam
            • burdziaa Re: Burdziu 05.03.09, 11:12
              zrób sama- dowolne owoce zmiksuj , dodaj cukier jesli uzywasz i do
              zamrażalki- potem do pucharków kulki i juz. Dla dosrosłych moze byc
              wersja np. sorbet cytrynowy z winem musującym, pycha.
              • kogosia Re: Burdziu 05.03.09, 11:35
                tylko moje dzieci mają uczulenie na cytrusy:((

                Zostaje banan-którego Karola nie lubi, winogrona i jabłka
    • kogosia Re: Burdziu 05.03.09, 22:07
      lody zrobione, ale dzieciom nie smakuja:(((
      Może mi nie wyszły??:(((
      • burdziaa Re: Burdziu 05.03.09, 22:13
        to juz nie poradzę :( to mleko ma specyficzny smak, a wczesniej
        chętnie je piły? A nie mogą malin,czarnej porzeczki, borówki,
        jagody, truskawki- zeby zrobic jednak ten sorbet?
        • burdziaa Re: Burdziu 05.03.09, 22:25
          a jakie mleko kupiłas, ja do tych lodów uzywałam chyba waniliowego
          smaku.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja