Jaka woda do ogórków kiszonych ?

23.07.09, 19:29
Z ciekawości, jaką wodą zalewacie ogórki?
Jedni mówią gorącą inni zimną :)
Znalazłam srodek i zalewam ciepłą od 2 lat :)
A wy??

Ile solicie wody?
łyzka kopiata na litr?
    • atenette Re: Jaka woda do ogórków kiszonych ? 23.07.09, 20:21
      Zawsze zalewałam wrzątkiem i dopiero ostatnio usłyszałam, że
      niektórzy zalewają zimną wodą. Solę łyżkę na litr.
    • beetaa Re: Jaka woda do ogórków kiszonych ? 23.07.09, 20:56
      goraca/wrzatkiem z lyzka plaska na litr w przypadku malosolnych, innych nie robie.
    • aurinko Re: Jaka woda do ogórków kiszonych ? 23.07.09, 22:25
      Zalewam zimną i wychodzą super, twarde i jędrne, ciepłą zalewam tylko małosolne.
Pełna wersja