Czy drożdze się starzeją?

11.08.09, 20:53
Sluchajcie w lodowce mam drozdze , maja okolo miesiaca, sa w kostce,
powachalam, sprobowalam, przecielam na pol- wygladaja na kupione w sklepie
wczoraj, ale mam watpliwosci,czy mozna cos z nich jeszcze zrobic/racuszki? czy
tez wywalic je do smieci?

pozdrawiam
    • beetaa Re: Czy drożdze się starzeją? 11.08.09, 21:32
      Mi ciasto nie rosnie z takich dlugo lezacych w lodowce drozdzy,wiec nie kupuje
      na zapas.W szufladzie mam zawsze kilka torebek suszonych.
      Na racuszki pewnie by sie nadaly,ja bym sprobowala najpierw zrobic rozczyn
      (mleko+cukier) i jakby wyrosl to bym go wykorzystala.
      • ankas4 Dzięki 12.08.09, 02:21
        Dzieki wielkie, sprobuje wiec.

        pozdrawiam:)
    • lilka.k Re: Czy drożdze się starzeją? 12.08.09, 08:55
      Ja bym jednak nie ryzykowała. Wyrzucam (jak nie zuzyje) po 2 dniach.
      Ale własnie dobra alternatywą są drozdze w proszku.
      Jak tam data waznosci? Przeciez drożdze mają bardzo krótką..
      • beetaa Re: Czy drożdze się starzeją? 12.08.09, 10:20
        drozdze surowe maja 45 dni okresu przydatnosci do spozycia,
        suszone - ok.dwoch lat,roznica zasadnicza :)

        • lilka.k Re: Czy drożdze się starzeją? 12.08.09, 10:21
          Hm, ja kupuje takie co mają tylko kilka dni.
          • beetaa Re: Czy drożdze się starzeją? 12.08.09, 13:54
            tylko nie wiesz jak dlugo lezaly w magazynie zanim trafily do Twojej lodowki ;)
    • jadziufka Re: Czy drożdze się starzeją? 12.08.09, 10:13
      Dziewczyny, ale drożdże można zamrozić, nic się im wtedy nie dzieje.
      A z tymi lepiej nie ryzykuj.
      • burdziaa Re: Czy drożdze się starzeją? 12.08.09, 14:00
        no własnie to samo miałam pisac, mam zamrozona kosteczke w razie
        czego- a kupuje zawsze z najkrótsza data waznosci i z datą
        produkcji, wiec wiadomo na ile są swieze.
        • agusiajasia Re: Czy drożdze się starzeją? 12.08.09, 22:26
          Ojej, faktycznie! A ja zawsze wywalam przeterminowane drożdże, bo zwykle mi
          zostają po zrobieniu pizzy i nie bardzo wiem, co z nimi zrobić.
          Od dziś będę mrozić ;)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja