Co dać do powideł: ocet,kwas cytr.czy sok z cytryn

26.08.09, 12:59
własnie, jest kilka wersji. A Wy co dodajecie? jesli w ogóle
wkrapiacie coś :)
musze zrobić powidła bo zalegaja mi śliwki w kuchni
    • aurinko Re: Co dać do powideł: ocet,kwas cytr.czy sok z c 26.08.09, 13:12
      Ja do powideł nie dodaję żadnych kwasków, cytryn itp..
      • anula_82 Re: Co dać do powideł: ocet,kwas cytr.czy sok z c 26.08.09, 13:16
        te dodatki daje sie by kolor pozostał 'sliwkowy' :) - tak czytałam
        gdzieś.
    • beetaa Re: Co dać do powideł: ocet,kwas cytr.czy sok z c 26.08.09, 13:23
      jak juz to sok z cytryny,albo najlepiej skrojona cala ctryne lub dwie, niech sie
      smarzy razem z owocami,ewentualnie kwas cyrynowy (uzywam go jak nie mam swiezych
      cytryn).
      Ale blagam nie ocet, ktory zepsuje tylko smak powidel.
Pełna wersja