alergia-potrzeba pomoc !!

16.06.03, 09:21
Witajcie
W piątek okazało się, że córeczka mojej koleżanki jest uczulona na nabiał i
wszelkie jego pochodne oraz na żyto i pszenicę. Mała waży 7,8 kg (ma 15
miesięcy). Gdyby któraś z Was dysponowała przepisami na jakieś kukurydziano-
ryżowe przepisy dal maluszka, to proszę o kontakt. Mała trzeba szybko
dokarmić.
Zgóry dziekują za pomoc.
Pozdrawiam

jodana
    • Gość: basia Re: alergia-potrzeba pomoc !! IP: *.lublin.mm.pl 16.06.03, 13:27
      Witam. Też mam piętnastomies. malucha z alergią na mleko, jaja, pszenicę,
      sezam, orzechy włoskie. Ja próbuję podkarmiać go deserkami sojowymi, nie
      pamiętam nazwy firmy, ale są do kupienia w hipermarketach na stoiskach z
      sojowymi rzeczami. Pani doktor kazała mi go karmić wieprzowiną i królikiem,
      więc gotuję na zmianę krupnik: tylko marchew, pietruszka, ziemniaczek, troszkę
      kapusty starte na tartce z solą pieprzem i liściem laurowym z kaszą jęczmienną
      perłową i mięskiem królika lub pulpety- samo mięso wieprzowe mielone gotowane w
      osolonej wodzie z ziemniakiem. Krupniki są takie dobre, że mój mąż podjada
      małemu. Daję też mu kaszkę ryżową z brzoskwiniami, ma przyjemny smak i aromat,
      a moja mama robi mu jabłuszka upryczone z jagodami. Wczoraj robiłam też
      placuszki z jabłkami. Rozmieszałam trochę mąki kukurydzianej z odrobiną
      ziemniaczanej i cukrem i z kawałeczkami jabłek i wodą. Troszkę się rozlatują,
      ale da się przeżyć. Te rzeczy są przede wszystkim szybkie w przygotowaniu. Na
      razie tyle mi się przypomniało. Pozdrawiam.
      • Gość: anma Re: alergia-potrzeba pomoc !! IP: *.wroclaw.dialog.net.pl 16.06.03, 16:43
        Mój synek bardzo lubił (chociaż nie miał zadnej alergii) takie danko.
        Jabłuszko starte na grubej tarce rozgotować w małej ilosci wody (tyle zeby
        przykryło w garnuszku jabłuszko). Do tego dodać kiedy jeszcze jest gorące
        surowe zółtko i dokładnie rozmieszać (najlepiej chwilkę podgotować). Zagęscić
        kleikiem ryżowym. Zalezy jaką konsystencję dziecko lubi, jak ma być dosyć
        rzadkie to wystarczy łyżeczka. Jak jabłuszko jest dość słodkie nie trzeba
        dosładzać, a jak jest zbyt mało słodkie mozna dodać nieco cukru. Nie wiem
        tylko czy Twoje dziecko moze jesc zółtko? Mozna do tego dodać jagody ze
        słoiczka lub świeże, albo inne owoce.
        Smacznego, pozdrawiam.
    • Gość: melmire Re: alergia-potrzeba pomoc !! IP: *.w80-8.abo.wanadoo.fr 16.06.03, 16:51
      Zajrzyj na Mniama , www.mniammniam.pl/forum/viewtopic.php?
      topic=3248&forum=12&33 jestem wlasnie w trakcie powolnego tlumaczenia
      przepisow dla alergikow.
    • Gość: Joanna Re: alergia-potrzeba pomoc !! IP: 172.10.11.* 22.06.03, 17:43
      Witam,
      Kiedyś były w sprzedaży w sklepach z akcesoriami dla dzieci kaszki Humany
      bezmleczne i bezglutenowe przystosowane do wieku tzn dla dzieci starszych miały
      chrupiący grubszy wkład. Były one w różnych smakach. Moja córka obecnie 9 latka
      jadła je z przyjemnością.
      W Warszawie taki sklep był na Ul Grójeckiej przy Dickensa w pawilonie w którym
      są dywany i wykładziny dywanowe. tam było duzo produktów dla dzieci
      alergicznych.

      W sklepach ze zdrową zywnościa był makaron bezjajeczny i bezglutenowy i to
      dawałam z mlekiem sojowym Prosobee, zresztą to mleko pije do tej pory z
      chrupkami. W sklepie ze zdrową zywnościa były herbatniki bezglutenowe i bez
      jajek i mleka.
      Zupki marchew ziemniak troche pietruszki (selera niestey nie mogla)na wodzie do
      tego ugotowane mięso królika, moja córka mogła też jeśc indyka i łyżeczka oliwy
      z oliwek. Do takich zupek np kaszka makaron np burak np dynia, zeby miały różne
      smaki. zupki moja córka jadła 2 razy w ciągu dnia.
      Chrupki kukurydziane do pochrupania.
      z owoców mogla jesc desery owocowe :morele, brzoskwinia, jabłko wiśnia. Robiłam
      tez kisielki z soków z maką ziemniaczaną.
      To mniej wiecej do 3 roku zycia było jej podstawą wyzywienia, żadnych pokarmów
      w których były konserwanty i barwniki. ja ponieważ karmiłam piersią 1 rok i 10
      miesięcy byłam też na diecie.
      Córka wyrosła z alergii pokarmowej.
      Pozdrawiam Asia


    • fancia Re: alergia-potrzeba pomoc !! 28.06.03, 22:50
      jodana napisała:

      > Witajcie
      > W piątek okazało się, że córeczka mojej koleżanki jest uczulona na nabiał i
      > wszelkie jego pochodne oraz na żyto i pszenicę. Mała waży 7,8 kg (ma 15
      > miesięcy). Gdyby któraś z Was dysponowała przepisami na jakieś kukurydziano-
      > ryżowe przepisy dal maluszka, to proszę o kontakt. Mała trzeba szybko
      > dokarmić.
      > Zgóry dziekują za pomoc.
      > Pozdrawiam
      >
      > jodana

      Witam i bardzo polecam książkę Jolanty Zdzienickiej "Karmimy małe dziecko".Są
      przepisy dla bezglutenowców i uczulonych na białko-szybkie i łatwe w
      przygotowaniu. Do tego są też przepisy dla niealergicznych dzieci - jak juz
      wyrosną z alergii.Jest też dużo zasad prawidłowego żywienia.Można zamówić pod
      adresem www.wydawnictwobis.com.pl Kosztuje 22PLN.Pozdrawiam.
Pełna wersja