Poleć literaturę, czasopismo, artykuł, inne

[embro1]

tutaj, podaj proszę tytuł, autora, rok wydania, wydawnictwo, ewentualnie www,
link itd... napisz czemu polecasz

Polecam ebook

[imho.imho]

Polecam "Wegetarianizm w praktyce".
wegetarianizm.zlotemysli.pl
Poradnik dla wszystkich zainteresowanych zdrowym odżywianiem. Zawiera min.
aktualny wykaz dodatków spożywczych tzw. "E" pochodzenia zwierzęcego.
Fachowa publikacja wydana w wygodnym formacie ebook, przeznaczona nie tylko dla
wegetarian :)

chemizacja żywności-super artykuł

[bezsensu70]

www.mst.sggw.pl/artykuly/falserzejedzenia.htm

co zrobiła cywilizacja

[bezsensu70]

Globalna cywilizacja narzuciła nam styl życia, który jest zdominowany
osiągnięciami technologicznymi współczesnej nauki i przemysłu. Opiniotwórcze
środki masowego przekazu, opłacane i będące na usługach wielkich korporacji
finansowych przemysłu spożywczego, farmaceutycznego i chemicznego kształtują
nasz stosunek do własnego ciała, sposób myślenia o zdrowiu i chorobie. Prawa
ekonomii, a nie zdrowy rozsądek decydują o tym co mamy jeść, pić i w jaki sposób
leczyć się. Zatraciliśmy instynkt samozachowawczy akceptując informacje
nakłaniające nas do kupowania żywności wysokoprzetworzonej, pozbawionej
naturalnych składników odżywczych, które są niezbędne do utrzymania dobrego
stanu zdrowia. Zalewa nas moda na spożywanie posiłków w „fast-foodach” oraz z
torebek, kostek, puszek, folii – przygotowywanych w domowych warunkach. Kiedy
zwracam uwagę znajomej osobie, że dany pro-dukt spożywczy jest bezwartościowy,
pada nieodmiennie stwierdzenie: – przecież to tak reklamują, a więc musi być
dobre i sprzyjać zdrowiu.

Przyzwyczailiśmy się też do sformułowań używanych w reklamach środków
farmaceutycznych, w których jest mowa o „leczeniu objawów choroby”, co z
założenia jest bezsensowne. Zwykły człowiek nie rozróżnia pojęcia leczenia
choroby od leczenia jej objawów, czyli zaistniałych już jej skutków. Utrwalają
one w naszej świadomości wizerunek cudownej chemicznej pigułki likwidującej
wszelkie dolegliwości bólowe, a tym samym objawy choroby. Działanie te nie mają
nic wspólnego z chęcią poprawy stanu zdrowia społeczeństwa, a jedynym tego celem
jest osiąganie maksymalnych dochodów finansowych przez firmy farmaceutyczne.
Przewlekła toksemia wywołana nadużywaniem leków chemicznych może zabu-rzyć
biochemiczne funkcjonowanie organizmu i obniżyć jego wydolność wytwarzania energii.

O prawidłowej pracy wszystkich komórek organizmu, które są podstawową jednostką
jego struktury, decyduje rodzaj, ilość i jakość spożywanych składników
odżywczych. Są nimi białka, tłuszcze i węglowodany. Pierwiastki nazywane makro i
mikroelementami oraz witaminy spełniają rolę katalizatorów wszystkich reakcji
chemicznych. Niewłaściwe odżywianie i niedobór któregoś z tych elementów
prowadzi do ujawnienia się w początkowym okresie drobnych niedomagań, a w
końcowym zmian degeneracyjnych i rozwoju komórek rakowych. Najbardziej
optymalnym wyjściem z tej sytuacji jest świadomy wybór spożywanych składników
odżywczych oraz w miarę potrzeby selektywne uzupełnianie diety odpowiednimi
dodatkowymi składnikami. Ich niedobór w pożywieniu wynika z sposobu hodowli
roślin i zwierząt oraz technologii przetwarzania produktów żywnościowych.

Większość witamin może być syntetyzowana przez organizm człowieka, ale np.
witamina C i biopierwiastki muszą być dostarczone wraz z pożywieniem. Ich
źródłem jest pokarm i woda, a wchłanianie odbywa się w jelitach, przez skórę i
podczas procesu oddychania. Utrzymanie prawidłowej równowagi ilościowej i
proporcji między poszczególnymi pierwiastkami w ustroju jest niezmiernie ważne.

Do zaburzeń w biochemicznym funkcjonowaniu organizmu przyczyniają się zaburzenia
trawienia i wchłaniania, niepełnowartościowe odżywianie, nadużywanie preparatów
farmaceutycznych, jedzenie żywności zawierającej konserwanty oraz picie
zanieczyszczonej wody z kranu. Konsekwencją tego jest rozwój chorób nazywanych
cywilizacyjnymi, do których należą cukrzyca, choroby układu krążenia, zespół
przewlekłego zmęczenia, otyłość, alergie w tym astma oskrzelowa, nadczynność i
niedoczynność gruczołów dokrewnych, choroby reumatyczne, infekcje, itd.

"Kuchnia weganki"

[rumcajsowa]

Polecam Wam ebooka pod tym tytulem. Mozna go obejrzec lub kupic tu:
potrawy-weganskie.zlotemysli.pl/prawdziwy.php
Mozecie sobie sciagnac darmowy fragment dla sprawdzenia :) Autorka dzieki diecie
wyleczyla sie z reumatoidalnego zapalenia stawow. Podaje wiele fajnych
przepisow, radzi, jak zastapic produkty zwierzece roslinnymi i zwraca duza uwage
na to, by pozywienie bylo jak najprostsze i bez dodatkow rozmaitych, watpliwych
"polepszaczy".

[alok1]

Poniżej fajna strona o odżywianiu.
www.westonaprice.o...pol.html#cojest

jeszcze raz

[alok1]

jeszcze raz, bo coś nie działa

www.westonaprice.org/brochures/wapfbrochure_pol.html#cojest

dodatki do żywności

[bezsensu70]

halat.pl/dodwar.html

[setia]

www.naturalnamedycyna.pl/index.php?option=content&task=view&id=249#

[setia]

filozofia zdrowia Ciesielskiej, i podobne książki o tej tematyce B.Temelie i
B.Żak-Cyran.

[krwawymsciciel]

o, Bozeny Cyran mam ksiazke o pieciu przemianach. miejscami przerazajaca, ale
dobre przepisy ma.

[asiabed]

Polecam ksiazki Michala Tombaka i Małachowa (dostępne w wiekszosci ksiegarni) -
to zwolennicy medycyny naturalnej, ale duzo w tych ksiazkach przepisow i
podpowiedzi, jak zyc zdrowo. Sporo tam oczywiscie na temat oczyszczania, ale nie
tylko.
Coz jeszcze - ksiazka Agnieszki Biernat "Zdrowiej jesz zdrowiejesz" - to
weganka, a ksiazka z wege przepisamy. Wydawnictwo: Viva!Pol, Grudzień 2002.
Mozna kupic np w merlinie.pl (stronka Pani Agnieszki:
www.abczdrowia.most.org.pl/).

[kp85]

Polecam także czasopismo o produktach ekologicznych BioKurier. Jest dostępne w
formie papierowej, ale też jako pdf. www.biokurier.pl

[jolanta.as]

Wegetarianizm w praktyce
wegetarianizm.zlotemysli.pl

[zosia_sa_mosia]

Pewnie już znacie, ale ku pewności strona www.zielonasiec.pl, która jest
związkiem stowarzyszeń działających na rzecz ekologii, która jest interesującym
źródłem informacji na temat proekologicznej działalności.

Mogę jeszcze wskazać na stronę z mojej stopki, która jest proekologicznym portalem.

[dobra_droga]

fajna stronka :))