dlaczego nie ma ekologicznego cukru z buraków?

[bezsensu70]

nigdzie nie znalazłam takiej informacji, może ktoś wie?

[zosia_sa_mosia]

Wiesz, pewnie by się znalazł, jeśli byłoby na niego zapotrzebowanie u
konsumentów. Pojawił się na runku cukier bio, ale trzcinowy.

[dobra_droga]

pojawił się to mało powiedziane, trzcinowego cukru bio to jest wszędzie
zatrzęsienie, a z buraków cukrowych nigdzie nie ma. A przecież w naszych
warunkach klimatycznych, gdzie rosną właśnie buraki cukrowe powinien być
produkowany z nich cukier bio. Byłby tańszy.

[zosia_sa_mosia]

To jest właśnie paradoksalne - Polska jest jednym z największych dostawców
cukru, a nie produkuje jego ekologicznej odmiany. Ale może jest to kwestia
czasu, tylko najpierw konsument musi się takiego cukru domagać.

[dolcevita69]

Wątpię, żeby cukier trzcinowy, którego używacie był ekologiczny. Sama metoda pozyskiwania cukru z trzciny polega na WYCISKANIU soku Z CAŁYCH ROŚLIN, wyrywanych z korzeniami. W związku z tym, sok ten jest silnie zanieczyszczony ziemią, o ile przy wyrywaniu roślin nie dostają się do masy roślinnej drobne zwierzęta. Nie ma cukru ekologicznego. Nie ma się co łudzić - tylko miód jest rodzajem naturalnego cukru, zakładając, że pszczoły które go wyprodukowały były hodowane w sposób ekologiczny, czyli nie były leczone antybiotykiem lub dokarmiane np. cukrem z buraków.

[elpasz]

Cukier buraczany biały drobny Naturata 500g - eko np tu
ekosfera.istore.pl/pl,producer,9701,naturata.html

[bezsensu70]

ooo, wielkie dzięki, ale myślałam, że będzie tańszy...

[anasz]

ten co podajesz to nie jest cukier polski tylko niemiecki, pamietam z
dziecinstwa smak i aromat zlocistego cukru z burakow, przywozonego przez wujka z
cukrowni w pruszczu gd. a swoja droga niemcy maja w sklepach nie tylko cukier
nieoczyszczany z burakow ale i melase buraczana ! a my? e tam. kiedys kilka lat
temu jeszcze taki kupilam w warszawie, ale teraz tylko slychac szum trzcin!

[dolcevita69]

Cukier z buraka jako produkt ekologiczny? Cukier i melasę z buraka otrzymuje się prze zastosowanie procesów chemicznych w zakładach przemysłowych. Czy tak się wytwarza produkty ekologiczne? Miód, tak - może być ekologiczny - ale cukier?

[doroti1983]

Weronika, właśnie miałam podobne wątpliwości.
Jeśli już bio to cukier trzcinowy- ten biały jest rafinowany.
A w Pruszczu Gdańskim nie da się przejść ulicą obok tej cukrowni, bo potwornie
śmierdzi. Ludzie nawet zaczęli się wynosić z okolicznych domów.