Strogonow(ff) ze swinki

14.10.09, 20:58
czyli poledwicy wieprzowej, to duzy grzech?
Bo wymyslilam sobie na sb, maja przyjechac znajomi na jakies jedzonko, a nie
bardzo mam dostep do poledwicy wieprzowej I szczerze mowiac nie bardzo bede
tez miala czas zeby latac po okolicznych sklepach w poszukiwaniu
Jak myslicie, przejdzie, czy wymyslac cos innego?
A.
p.s. zaproszenie ma byc gestem odwdzieczenia sie za przysluge, a nie proszonym
obiadem samym w sobie
    • fettinia Re: Strogonow(ff) ze swinki 14.10.09, 21:10
      Moze jednak cos innego z owych?To juz nie bedzie ten smaksmile
      Moze cos z tego?
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,38699602,38699602.html
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,45012029,45012029.html
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,64954313,64954313.html
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,30449900,0.html
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,72903554,72903554.html
      • aniaiewa Re: Strogonow(ff) ze swinki 14.10.09, 21:37
        Dzieki Fettismile Te z jablkiem, musztardowe i w syropie klonowym juz robilam i
        wychodza pyszne, polecam Tyle ze to takie danie bardziej obiadowe a ja
        potrzebowalabym cos jednogarnkowego/gulaszowego, do zjedzenia np. ze swieza
        bagietka ewentualnie ryzem
        No nie mam pomyslu na cos na zab na cieplo ale nie pelen obiad...uncertain
        Moja mama w takiej chwili i dla niespodziewanych gosci smazyla mnoooooostwo
        cebuli w krazkach Do tego swiezy chleb Jej, ale to bylo pyszne jedzonko Ale nie
        te czasy, niestety odpadawink
        A.
    • mysiulek08 Re: Strogonow(ff) ze swinki 15.10.09, 01:16
      wielki ci on nie bedzie jesli nie nazwiesz tego strogonowem wink

      na FK byl watek o tym co zrobic z poledwicy i jedna wariacja ala strogonow byla
      calkiem apetyczna, jak odkopie to podesle smile
      • mysiulek08 Re: Strogonow(ff) ze swinki 15.10.09, 01:28
        forum.gazeta.pl/forum/w,77,96632446,96632446,Poledwica_wolowa.html
    • pani.serwusowa Re: Strogonow(ff) ze swinki 15.10.09, 09:31
      Ja kiedys zrobilam z poledwiczki i bylo to bardzo smaczne. smile
    • szpulkaa Re: Strogonow(ff) ze swinki 15.10.09, 13:16
      Ania, Strogonoff musi być z wołowiny. Dodaje sie też czerwonego wina, które nie
      pasuje do wieprzowiny. Może staropolsko-węgierski gulasz? wink
      • pani.serwusowa Re: Strogonow(ff) ze swinki 15.10.09, 14:50
        Dziewczyny, no wiadomo, ze klasyczny przepis jest z wolowiny. Ale
        mozna zrobic cos na ksztalt klasyki wink z poledwiczek, kurczaka czy
        indyka. Uzywajac rzecz jasna do tych gatunkow miesa bialego wina. W
        polaczeniu z cebula, grzybami i smietana stanowic beda pyszne danie.
        Nawet jesli nie wypada nazywac tego Stroganoffem, to w ten sposob
        pociete i przyrzadzone rozne rodzaja miesa sa naprawde smaczne. smile
        • pani.serwusowa Re: Strogonow(ff) ze swinki 15.10.09, 14:56
          Prosze, Aniu:
          fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,89883143,89883143.html?t=1255611248960
          Przepis prosty jak budowa cepa, jednogarnkowy, do zrobienia w 15
          minut, nie liczas krojenia skladnikow. Mozesz uzyc poledwiczki.
      • mysiulek08 Re: Strogonow(ff) ze swinki 15.10.09, 17:06
        A dlaczego czerwone nie pasuje do wieprzowiny?

        Poledwiczki wieprzowe podlewane w trakcie pieczenia merlotem sa bardzo, bardzo
        mile smile

        Gulasz z indyka tez traktuje czerwonym, ladny kolor daje smile

        Piersi z kuraka tez dobrze ida z czerwoncem smile
    • roseanne Re: Strogonow(ff) ze swinki 15.10.09, 14:47
      jadlam z indyka - wolowine mam na liscie zakazanych, wiec czemu nie z wieprzka smile

      choc ja wole akurat ten kawalek pieczony
      • aniaiewa Re: Strogonow(ff) ze swinki 15.10.09, 16:49
        Dzieki dziewczyny!
        No to chyba jednak skusze sie na wieprzowine ala Stroganoff (Mysiulku, chlowiek
        uczy sie cale zyciewink ) Do tego podam ryz albo bagietki do wyboru i mysle ze
        goscie beda zadowoleni Zwlaszcza ze bedzie 2 dzieci, ktore tak sie za soba
        stesknily ze pewnie nie w glowie im jedzenie bedzie A wiec opcja ryz i sos z
        mieskiem do ryzu, ktory mozna szybko pochlonac jak najbardziej sie tu sprawdzismile
        I jeszcze jakies ciacho wymysle O!
        smile
        A.
        • mysiulek08 Re: Strogonow(ff) ze swinki 15.10.09, 17:07
          > No to chyba jednak skusze sie na wieprzowine ala Stroganoff (Mysiulku, chlowiek
          > uczy sie cale zyciewink )

          hihi, sama bralam udzial w dyskusji wink
    • aniaiewa Re: Strogonow(ff) ze swinki 16.10.09, 20:20
      No i zrobilam dzis "na probe" z tej poledwicy wieprzowej i wyszedl przepyszny
      Nie wiem czy to Strogonoff, Stroganoff, czy zwykly gulasz z lepszego miesa, ale
      i M i corka zjedli po 2 porcje
      Pychotasmile
      A na jutro pieke udka z ziemniakami Szybko i dobrze!smile
      A.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja