Ryz po brazylijsku

03.05.10, 06:17
Ryz po brazylijsku

Skladniki
1 duza cebula ,grubo pokrojona.
10 zabkow czosnku ,obranych.
½ szklanki (1/2 cup) pietruszki i
tyle samo bazylii.
3 lyzki stolowe oleju z pestek winogron.
2 szklanki bialego ryzu .
½ lyzeczki soli.
swiezo zmielony pieprz ,do smaku.
3 ½ szklanki drobiowego bulionu.
Przygotowanie
Miksujemy drobno w mikserze cebule ,czosnek pietruszke i bazylie.
W sredniej wielkosci garnku ,na srednim ogniu rozgrzewamy olej.
Dodajemy ryz i mieszamy ok 2 minut ,az zacznie polyskiwac.
Nastepnie nalezy wmieszac w ryz prawie cala mieszanke z miksera,
za wyjatkiem jednej lyzki oraz sol i pieprz.
Gotujemy mieszajac ok. 2 minut. Dodajemy bulion.
Podnosimy temperature na max i doprowadzamy do wrzenia.
Redukujemy ogien do takiego pomiedzy malym a srednim,przykrywamy
garnek i gotujemy ok. 20 minut,po czym dodajemy pozostala lyzke
cebulovego mixu. Smacznego wink
6 porcji.
    • fettinia Re: Ryz po brazylijsku 03.05.10, 21:52
      CiekawesmileTakie brazylijskie risotto?smile
      • kanuk Re: Ryz po brazylijsku 04.05.10, 05:03
        alez mozna dodac garsc prazonych orzeszkow piniowych wink
        a 10 zabkow czosnku mozna zastapic siedmioma,bulion drobiowy -
        warzywnym,pietruszke kolendra,ryz makaronem a cebule porami.
        • buka007 Re: Ryz po brazylijsku 07.05.10, 14:32
          zrobie to w przyszły wikend, bo przypuszczam, ze gdybym zjadła to w
          tygodniu, koleżanki z pracy by mi tego nie wybaczyływink
          Czosnek i cebulka!
          A jakie mieso do tego? Bo ja mam miesożerce w domu. Moze kurak z
          mango?
        • kasia_bzdeta_wons Re: Ryz po brazylijsku 07.05.10, 17:37
          kanuk napisał:

          > alez mozna dodac garsc prazonych orzeszkow piniowych wink
          > a 10 zabkow czosnku mozna zastapic siedmioma,bulion drobiowy -
          > warzywnym,pietruszke kolendra,ryz makaronem a cebule porami.

          i jeszcze szklanke kubkiem można zastąpić Kanuku wink))


          btw bardzo smakowice pomysł brzmi
          • kanuk Re: Ryz po brazylijsku 07.05.10, 21:42
            Mozna 1.Buku : Mango dobrze sie z-nosi tez.
            2.Kasiu : tylko kubkiem w kubek o poj. 0,25l.
    • aniaiewa Re: Ryz po brazylijsku 07.05.10, 22:03
      Swietna propozycja na ozdrowieniesmile
      Chyba zrobie w weekend bo wszyscy jestesmy porzadnie pociagajacy
      A.
      • shachar Re: Ryz po brazylijsku 08.05.10, 02:04
        jak po brazylijsku, to ja bym jakiegos ognia dodala, ażeby ryjek czerwony
        a nabrzmialy sie zrobil smile
      • gola.baba Re: Ryz po brazylijsku 09.05.11, 16:46
        Pociągającym bardzo polecam inhalacje z olejku tymiankowego - 3-5 kropli na miseczkę wody - przeziębienie znika w 2 dni.
    • buka007 Re: Ryz po brazylijsku 16.05.10, 19:21
      zrobiłam dzisiaj, bardzo smacznysmile
      Ostry, wyrazisty smak, kura z mango nie byla najlepszym pomyslem uncertain
      Jesli ktos musi mieso to chyba ryba do tego bedzie lepsza,
      dodaje do ulubionych wink
    • czekolada72 Re: Ryz po brazylijsku 07.05.11, 17:16
      Ooo bardzo mi sie przepis podoba, bardzo!
      W najblizszym czasie bede probowac!
    • gola.baba Re: Ryz po brazylijsku 09.05.11, 16:25
      Muszę spróbować. Chyba pasowałaby do tego czerwona lub czarna fasola?
    • ula243 Re: Ryz po brazylijsku 13.05.11, 15:16
      zabojcza ilosc tego czoskusmile
      • buka007 Re: Ryz po brazylijsku 15.05.11, 07:39
        tak, moim zdaniem to dawka śmiertelna wink

        ula243 napisała:
        > zabojcza ilosc tego czoskusmile
        • kanuk Re: Ryz po brazylijsku 15.05.11, 11:37

          za kazdym razem smiertelna wink
          • czekolada72 Re: Ryz po brazylijsku 03.05.12, 16:17
            up
            • kanuk Re: Ryz po brazylijsku 09.05.12, 14:49
              znaczy ,smakowalo ,czekolado72 ,ze up ? wink
Pełna wersja